ללא צריכה יומית של ויטמינים, אין טעם לסמוך על בריאות מצוינת ואפילו רק בריאות טובה. מהחומרים האלה, כאילו מלבנים, הגוף שלנו בנוי, ואם חסרה אחת הלבנים, הקיר יכול לקרוס. כך גם בריאות האדם - עם מחסור של ויטמין אחד לפחות, עלולות להתפתח מחלות קשות. בואו נדבר על ויטמין E (שם אחר הוא טוקופרול) ותפקידו בגוף האדם.
ויטמינים חיוניים לבריאות האדם
הרפואה זיהתה כמה מרכיבים חיוניים שבלעדיהם אי אפשר לבריאות טובה. זהו ויטמין A, קבוצה B, C, E ו-D.
תקופות חייו של אדם הדורשות תכולה מוגברת של ויטמינים ומינרלים בתזונה:
- גיל ההתבגרות - גם בנים וגם בנות זקוקים למינון מוגבר של ויטמינים A, C, D, E. עם מחסור בהם בתזונה, הצמיחה מואטתהשלד והורמוני המין הדרושים אינם מיוצרים.
- תקופת ההיריון וההנקה אצל נשים מצריכה תכולה גבוהה של ויטמין E, שכן היא משפיעה על ייצור פרוגסטרון, אסטרדיול והורמונים נוספים האחראים על מהלך ההריון ועל יכולת האישה לשאת עובר.
- תקופות של עלייה בשכיחות הצטננות - רוויה בוויטמינים תגביר את ההגנה של הגוף ותחזק היטב את מערכת החיסון. חשוב במיוחד במקרה זה ויטמין C (חומצה אסקורבית).
- עבודה אחראית הדורשת התמקדות מתמדת בתוצאה מחייבת הופעה של מזון מועשר בתזונה. כאופציה - קנה קומפלקס ויטמינים בבית מרקחת, שיהפוך למקור לחומרים חיוניים לגוף.
ויטמינים A, C, E בטבליות: שמות בתי מרקחת
"Aekol", "Aevit" - תרופות אלו מכילות מינונים גבוהים של ויטמינים A ו-E. "רטינול" מכיל רק ויטמין A.
חומצה אסקורבית (ויטמין C) נמכרת בכל בית מרקחת תחת השמות המסחריים "אסקורבין", "טרפוט".
ויטמיני B חשובים מאוד למערכת העצבים, תרופות איתם אינן תוספי תזונה, אלא תרופות מן המניין. אלה הם Milgamma, Neuromultivit, Kombilipen, Pentovit, Pyridoxine, Riboflavin, Thiamine forte.
תכשירים עם ויטמין E (טוקופרול) בהרכב נמכרים תחת השמות המסחריים "Enat 400","VitAE", "Euzovit", "Doppelgerz Vitamin E Forte".
ויטמינים A ו-E לילדים (שם - "Aevit") נחוצים על בסיס יומי. הקפד לבדוק עם רופא הילדים שלך אם אתה יכול לתת תוסף תזונה זה לילדך.
עכשיו אתה יודע את השמות של ויטמינים A, E, C בטבליות.
מה קורה עם מחסור ברטינול?
חוסר ויטמין A בתזונה ואי נטילתו בנפרד בטבליות מוביל לסטיות חמורות:
- אטרופיה של בלוטות הזיעה;
- התקדמות קוצר ראייה ומחלות עיניים;
- הפרעות בבלוטת התריס;
- קרום רירי יבש;
- האטה בצמיחת העצם;
- התפתחות של היפרקרטוזיס (קצב מופרז של חלוקת תאים של השכבה הקרנית);
- דיסקוואמציה של האפיתל האינטגמנטרי;
- התקרחות אפשרית - נשירת שיער חמורה (התקרחות ממקורות שונים).
מחקרים עדכניים הוכיחו שחוסר רטינול קשור לפגיעה ברמות הסוכר בדם. בטווח הארוך, זה מוביל להתפתחות סוכרת מסוג 1 וסוג 2, אי ספיקת כליות והפרעות במטבוליזם של פחמימות.
מהי הסכנה של מחסור בויטמיני B
קודם כל, חוסר משפיע על מערכת העצבים. עצבנות, דמעות, דיכאון כרוני, מצב רוח רע, תנודות רגשיות - כל התסמינים הללו אופייניים למחסור בויטמין B. תיאמין, ציאנוקובלמין, פירידוקסין, חומצה ניקוטינית וחומצה פולית, ריבופלבין.יש ליטול בנוסף בטבליות. יש להתאים את משך ותדירות הקורסים עם הרופא.
ניתן לשתות אותם כקורס בנפרד או להשתמש בתכשירים "Milgamma", "Neuromultivit", "Combilipen", "Pentovit", המכילות את כל המתחם הדרוש של קבוצה B.
מזונות עשירים בוויטמין E
רשימת מזונות עשירים בוויטמין E (טוקופרול בלטינית):
- זרעי חמניות - ידועים ואהובים על כולנו הזרעים, עשירים ביותר בוויטמין זה. עבור 100 גרם זרעים ללא קליפות, יש 31 מ"ג ויטמין E, השווים ל-250% מהקצבה היומית המומלצת על ידי הרופאים.
- אגוזי לוז ושקדים עשירים מאוד בטוקופרול. עבור 100 גרם של אגוזים טעימים אלה, יש 20 מ"ג ויטמין E באגוזי לוז ו-21 מ"ג בשקדים.
- מקרל הוא דג שימושי מאוד. 100 גרם בשר מכיל 9.3 מ"ג טוקופרול. הרופאים ממליצים לערוך יום דגים פעם בשבוע, כך שמנות מקרל יהיו תמיד בתזונה.
- שמשים מיובשים יכולים להפוך לתחליף למתוקים. העיסה שלו מכילה 5 מ"ג של ויטמין E. כמובן שהפרי היבש הזה מפגר אחרי הערך התזונתי של אגוזים וזרעים, אבל הוא די טוב בעיקר בגלל תכונות הטעם שלו.
- שומשום, בשר קלמארי, חלמון ביצה דומים בכמות הוויטמין E בהרכבם. 100 גרם מכיל 2 מ"ג של טוקופרול - זה די מספיק עבור הדרישה היומית, אז כדאי לכלול את המוצרים האלה בתזונה היומית שלך.
הוראות שימוש לתכשירים המכילים ויטמין E
טוקופרול הוא ויטמין חיוני מסיס שומן שלא ניתן להרוס בחשיפה לנוזלים, בניגוד לעמיתיו המסיסים במים מקבוצה B.
אינו מתפרק בחשיפה לחומצות קאוסטיות. שומר על תכונותיו בחימום למאתיים מעלות צלזיוס. ההשפעה ההרסנית על טוקופרול (השם הלטיני לתכשיר ויטמין E) מסוגלת להפעיל אור אולטרה סגול וחמצן. זו הסיבה לאריזה של תרופות המכילות טוקופרול בכמוסות אדומות או צהובות. ויטמין בצורה נוזלית מאוחסן בבקבוקי זכוכית כהה. אחרת, לחמצן ולאולטרה סגול יתחילו להיות השפעה הרסנית על מולקולות טוקופרול.
ויטמינים מקבוצה E בטבליות (שמות התרופות הם Enat 400, VitAE, Euzovit, Doppelgerz Vitamin E Forte ואחרים) מומלצים לטיפול מורכב במצבים הבאים:
- אקזמה, אקנה, מחלות עור, חזזית של אטיולוגיות שונות, פסוריאזיס, כיבים, הרפס בתקופת החמרה;
- ויטמין E מגביר במקרים מסוימים את היעילות של נוגדי פרכוסים;
- שיתוק ממקורות שונים;
- בעיות עם המחזור החודשי בנשים;
- אי פוריות וחוסר יכולת לשאת פרי;
- מיופתיה ממקורות שונים;
- ווסת כואבת בנשים;
- מחלת מפרקים ניוונית;
- עייפות כרונית ועבודת יתר.
מחסור בטוקופרול והשלכותיו
הוראות השימוש מזהירות מפני ההשלכות החמורות הן של מחסור בויטמין E (השם בהוראות הוא טוקופרול) והן של מנת יתר שלו.
מחסור בטוקופרול:
- מוביל לירידה בריכוז המגנזיום בתאי הגוף;
- מהווה מכשול לספיגת ויטמין D, וכתוצאה מכך - בעיות בחילוף החומרים של מלחי זרחן;
- מוביל לעיכוב של מצב השומנים בהרכב של ממברנות הפלזמה.
מחלות הנגרמות על ידי מחסור בוויטמין E
השפלה של המערכת ההורמונלית בנשים עקב מחסור בטוקופרול מובילה לבעיות בהריון, אי פוריות ולבעיות הבאות:
- ניוון שרירים, רזון ומראה אנורקסי הם הסימנים המוקדמים ביותר למחסור בוויטמין E. רקמת השריר מתפרקת, תרכובות סידן מתחילות להיווצר באופן אקטיבי במקומן.
- אי פוריות מתרחשת עקב מחסור ארוך טווח בוויטמין E. איזון הורמוני המין מופר, ונדרש טיפול ארוך טווח ורציני. טוקופרול כבר זמן רב בשימוש מוצלח ברפואה וטרינרית כדי להגדיל את מספר הצאצאים.
- הכבד מגיב לבריברי עם ירידה כרונית ברמות הגליקוגן, התרחבות של נימים סינוסואידים. לאחר מכן, עלול להתפתח ניוון שומני של הכבד. במקרים מסוימים, זה יכול להגיע לתהליכים נמקיים באיבר.
- עקב עיוות והרס חלקי של תאי דם אדומים עם מחסור בטוקופרול, מתפתחות אנמיה ואנמיה.
אופציונלינטילת כמוסות ויטמין E (ששמו Enat 400, VitAE, Euzovit, Doppelherz Vitamin E Forte) היא דרך קלה למנוע מצבים כאלה.
ויטמין E לבריאות האישה
לטוקופרול (שם תרופתי לוויטמין E) יש השפעה מופלאה באמת על הגוף הנשי. הרופאים קוראים לזה "יופי מס' 1".
זה יעיל לאי מחזור, אי פוריות ובעיות בהריון. אבל ויטמין E שימושי לא רק בגינקולוגיה. זה חשוב למהלך הרגיל של התהליכים הבאים:
- הבטחת ייצור תקין של תאים אדומים בתאי דם.
- הגברת גמישות העור, שיפור מצב הציפורניים והשיער.
- הגנה על תאים מפני השפעות של רדיקלים חופשיים, וכתוצאה מכך - הזדקנות מהירה.
- מניעת היווצרות מצבורי שומן במערכת הדם.
- נורמליזציה של מערכת הרבייה. צריכה קבועה של טוקופרול הוכחה כמגבירה את הסיכוי להתעברות.
- האצת חילוף החומרים ועזרה בתהליך הירידה במשקל.
- הסרת רדיקלים חופשיים שהורסים תאים שלמים ופוגעים בגוף.
- נורמליזציה של מחזוריות נשית. ויטמין E בזמן הווסת מנרמל את תפקוד האיברים הפנימיים ומבטל כאבים.
- נשימה קלה בפתולוגיות אסטמה וריאות.
- תמיכה בעבודה קרדיווסקולרית ומניעת קרדיומיופתיות של אטיולוגיות שונות.
ויטמין E ומערכת העצבים האנושית
נוירולוגים רושמים לעתים קרובות קומפלקסים של ויטמין-מינרלים עם תכולה גבוהה של טוקופרול לבעיות הנפשיות הבאות:
- הפרעות נפשיות אובססיביות-קומפולסיביות;
- דיכאון כרוני;
- מוגברת עצבנות חסרת מוטיבציה, התפרצויות תוקפנות;
- תסמונת קדם-וסתית בנשים;
- הפרעות נפשיות בגיל המעבר.
טוקופרול יחד עם ויטמינים מקבוצת B יכולים לחולל ניסים של ממש עם מערכת העצבים: אדם נעשה רגוע יותר, שמח יותר, גילויי הדיכאון נעלמים ומחליקים.
מנת יתר של טוקופרול
עודף של ויטמין E בגוף לא יביא יתרונות. צריכה קבועה של מנות גדולות מובילה לגירוי של הקרום הרירי של הקיבה והמעיים, שעלול לגרום לדלקת קיבה.
יש תיאוריה על הקשר בין מנת יתר של טוקופרול על בסיס מתמשך לבין היווצרות אבני מרה. נכון להיום, מתבצעים מחקרים שעשויים לאשר את תקפותה של תופעה זו.
תכשירים לבתי מרקחת ותוספי תזונה עם טוקופרול
ויטמינים מקבוצה E בטבליות, שמות של קומפלקסים של ויטמין-מינרלים:
- "Alphabet Classic", "Alphabet Mom's He alth", "Alphabet Teen".
- "Vitrum Beauty", "Vitrus Classic".
- "Supradin", "Supradin kids".
- "Doppelhertz Classic","דופלהרץ ויטמין E Forte".
- Zentiva, Aevit, Aekol.
ייעוץ רפואי לקבלה
שילוב של תכשירי טוקופרול עם שימוש במשקאות אלכוהוליים הוא חסר משמעות: אתנול אינו מאפשר ספיגה אפילו של כמות קטנה של ויטמין E. אם המטופל רוצה לחוות את כל מגוון ההשפעות המרפאות, אזי האלכוהול יצטרך להחריג לחלוטין למשך זמן מה.
ויטמין D הוא אנטגוניסט של טוקופרול ועשוי להפחית את ספיגתו. רופאים ממליצים ליטול חומרים אלה בנפרד זה מזה. אמוניום כלוריד, אטרופין, ברביטורטים ואנטי-היסטמינים, הפרעות רגשיות הן גם אנטגוניסטים של ויטמין E.
השמות המסחריים של בתי מרקחת ויטמין E עשויים להשתנות בהתאם ליצרן. לדוגמה, תמיסת שמן של חומר זה מיוצרת על ידי חברה אחת בשם "Tocopherol", ועל ידי אחרת - "Tocopherol Forte". אל תדאג בקשר לזה, כי החומר הפעיל העיקרי בשני המקרים יהיה אותו רכיב, ההבדל במחיר ובמינון.
