גוף האדם אינו יכול להתקיים כרגיל ללא חומרים פעילים ביולוגית, שאנו מכנים ויטמינים. תפקידם בתהליכים מטבוליים פשוט שאין לו תחליף. הם פועלים כמאיצים של תגובות ביוכימיות רבות, שבלעדיהם פשוט בלתי אפשרי לדמיין את הצמיחה וההתפתחות של הגוף. לפי יכולתם של ויטמינים להתמוסס במים או בשומנים, הם מתחלקים למסיסים במים ומסיסים בשומן. בין הויטמינים המסיסים במים, ויטמינים מקבוצת C הפכו למפורסמים ביותר.
מהו ויטמין C?
בטבע, ויטמין C מיוצג על ידי חומצה אסקורבית, כמו גם נגזרותיה: חומצה דה-הידרואסקורבית ואסקורביגן. הנגזרת הראשונה נוצרת על ידי הפחתת חומצה אסקורבית עם תרכובות המכילות קשרי סולפהדריל. אסקורביגן נוצר על ידי הוספת חומצות אמינו או בסיסי חלבון לחומצה אסקורבית. כל השינויים הללו של ויטמין C מסיסים מאוד במים ובעלי פעילות ביולוגית.
הוא מיוצר בעיקר בצמחים מגלוקוז, ורובו מיוצג על ידי אסקורביגן, מכיוון שהוא פחות רגיש לתהליכי חמצון. יש בעלי חיים שמסוגלים גם לספק לעצמם ויטמין זה, אך גוף האדם חייב לקבל אותו מבחוץ. בהתאם לכך, המקורות הטבעיים של ויטמין זה יהיו מזון מהצומח וכמה מוצרים מן החי, כגון כבד וכליות, מוצרי חלב.
טפסי מינון
צורכי הגוף לחומצה אסקורבית גדולים הרבה יותר מאשר עבור ויטמינים אחרים, שהם כ-0.1 גרם ליום. כדי למנוע beriberi, השתמש בתרופות המכילות חומצה אסקורבית בהרכבן. זה יכול להיות קומפלקסים מולטי ויטמין או monopreparations. תרופות חד-רכיביות המכילות ויטמינים מקבוצה C זמינות בצורות מינון שונות. זה יכול להיות אבקה בשקיות, אשר מומס במים חמים לפני השימוש. תיק אחד כזה עולה כ-12 רובל.
יש ויטמין C נוזלי באמפולות, שנמצא בשימוש נרחב על ידי קוסמטיקאיות לטיפול בעור הפנים, הצוואר והדקולטה. הם מייצרים ממנו מסכות מצוינות, המפחיתות פיגמנטציה, צרות נקבוביות, הן תורמות לייצור סיבי קולגן. ויטמין C מעורב בתהליכים המטבוליים של תאי העור, מה שמבטיח רוויה גדולה יותר שלהם בחמצן. לאחרהליכים כאלה, העור הופך קורן.
ניתן להוסיף ויטמין C באמפולות לשמפו לשטיפת שיער או להכנת מסכות. לאחר שימוש קבוע, מבנה השיער משוחזר, הם הופכים בריאים וחזקים. ויטמין C נוזלי, שמחירו עבור חבילה של עשר אמפולות הוא 38 רובל, ניתן לקנות בבתי מרקחת מיוחדים. כל אמפולה של ויטמין זה מכילה 2 מ ל של תמיסה 5% של חומצה אסקורבית.
עם זאת צורת המינון הנפוצה ביותר היא טבליות ויטמין C. אלו יכולות להיות טבליות לעיסה של 500 מ ג שנלקחות לאחר הארוחות.
סוג אחר של טבליות הוא תוסס ויטמין C. בשוק התרופות של רוסיה, התרופה מוצגת על ידי חברת "Multivita" תחת השם המסחרי "Multivita ויטמין C 1000 מ"ג" ו"Multivita ויטמין C 250 מ"ג. כפי שניתן לראות, טבליות תוסס מגיעות בשני מינונים של 250 מ"ג ו-1000 מ"ג. הביקוש הגדול ביותר בבתי מרקחת הוא ויטמין C 1000 מ"ג. המינון נבחר על פי הדרישה היומית שלו בגוף האדם. ויטמין C, שמחירו הוא כ-200 רובל, נמכר בשפופרות פלסטיק של 20 טבליות.
למה מיועד ויטמין C
פעולת ויטמין C על הגוף מגוונת, ללא השתתפותו, עבודתם של איברים ומערכות רבים מופרעת.
תוססת ויטמין C (1000 מ ג) משפיעה על חילוף החומרים של שומנים, חלבונים ופחמימות. אז, עם השתתפותו, מולקולות פרו-קולגן וקולגן מסונתזות, שבלעדיהן היא לא יכולה לתפקד כרגיל.רקמת חיבור. מחומר הקולגן מורכבות הרצועות של המפרקים, העור, סיבי הגידים, הסחוס, רקמות השיניים והעצם, הוא גם חלק מדפנות כלי הדם. זה מאפשר לך לשקם במהירות עור פגום ורקמת עצם.
ויטמין C (1000 מ ג) מגביר את הייצור של נוגדי רעלנים, האחראים לחיזוק המערכת החיסונית, מגביר את התכונות האנטי-אגרגטוריות של טסיות הדם. תחת הפעולה של חומצה אצטילסליצילית, מתרחשת היווצרות של אריתרוציטים וליקוציטים, פעולתם של תאים פגוציטים מוגברת, כמו גם ייצור חלבוני אינטרפרון מיוחדים בעלי פעילות אנטי-ויראלית. בנוסף, חלבונים כאלה אינם מאפשרים לתאים לעבור מוטציה, מה שמונע התפתחות של ניאופלזמה. עם חסינות מופחתת, עולה הצורך של הגוף לצרוך יותר חומצה אסקורבית.
בהיותו בתאים של רקמות של איברים שונים, הוא מווסת באופן פעיל תהליכים מטבוליים בהם. בהשתתפותו יורדת רמת הגלוקוז בפלסמת הדם על ידי הפיכתו לגליקוגן, וגם רמות הכולסטרול נשמרות ברמה הרצויה. לפיכך, ויטמין C מקדם את סינתזה של כולסטרול בתאי הכבד, מהם מפיקים לאחר מכן חומצות מרה, משפר את הפרשת המרה ואת עבודת הלבלב האחראי על ההפרשה החיצונית.
בנוסף, לוויטמין C "Multivita 1000 mg" תכונות נוגדות חמצון המונעות תגובות חמצון בגוף על ידי נטרול חלקיקים טעונים מאוד פעילים. תכונה זו מונעת הזדקנות תאים והתפתחות של שוניםמחלות.
עקב פעולת החומצה האסקורבית משתנה לומן של כלי דם קטנים, מה שמוביל לירידה בלחץ הדם, שריר הלב מתחיל להתכווץ לעתים קרובות יותר וחדירת חומרים דרך דפנות כלי הדם פוחתת.
ויטמין C מעורב בסינתזה של הורמוני יותרת הכליה, כמו גם הורמונים אחרים של מבנה הסטרואידים, לכן, במצבי לחץ, הצורך בויטמין זה עולה.
בתאי מוח, ויטמין C תוסס 1000 מ ג מווסת את פעילותם של נוירוטרנסמיטורים המעבירים דחפים עצביים. בהשתתפותו, מתווך הטריפטופן הופך לסרוטונין, ולאחר מכן ההידרוקסילציה שלו, ומוליך הטירוזין למתווכים של אדרנלין ודופמין.
משתתף בתהליכים הכוללים פנילאלנין, נוראדרנלין, היסטמין, L-קרניטין, חומצה פולית, משפר את ספיגת הברזל הבלתי קשור מחלבונים. עם ריכוז מספיק של ויטמין C, הצריכה של תיאמין, ריבופלבין, חומצה פולית, טוקופרול, רטינול, חומצה פנטותנית בגוף יורדת.
סימנים למחסור בויטמין C
כידוע כבר, חומצה אסקורבית אינה מיוצרת על ידי גוף האדם, והמאגרים של החומר הזה בגוף לא נוצרים, כל עודף ממנה מופרש על ידי מערכת השתן כחלק מהשתן. ויטמין C חייב להיות מסופק כל הזמן דרך מזון, תוספי ויטמינים ותכשירים על מנת לשמור על רמות מספיקות ברקמות.
מחסור בחומצה אסקורבית נובע מצריכה מופחתת עם מזון לגוף. יש אנשים שיש להם חסינות לחומר הזה. זה מקל על ידי גורמים אנדוגניים כגון חוסר ספיגה של חומצות ויטמין עקב מחלות של מערכת העיכול.
אנשים רבים פשוט לא מבינים למה הם מתחילים להתעייף יותר, הפרודוקטיביות שלהם יורדת. אנשים כאלה הופכים רגישים יותר למזג אוויר קר, החסינות שלהם יורדת, מחלות הקשורות להיפותרמיה מתרחשות לעתים קרובות יותר מהרגיל, כגון נזלת, דלקת באף-לוע וזיהומים ויראליים חריפים. והפתרון לבעיות שלהם, מן הסתם, טמון במחסור בויטמין C, שחשוב לגוף.
רבים לא יודעים שירקות ופירות מעובדים תרמית מאבדים חלק ניכר מהוויטמין הזה עקב פירוקו בעת חימום. לכן, רק מוצרי ירקות ופירות טריים יכולים לפצות על המחסור בחומר זה. אתה יכול גם להשתמש בויטמין C בטבליות, באמפולות, בצורת אבקה.
מחסור בחומצה אסקורבית בגוף מוביל למחלה לא נעימה כמו צפדינה, המלווה בדימום בחניכיים, ולעיתים בנשירת שיניים, אנמיה, דלקת במפרקים. כל התסמינים הללו קשורים לסינתזת קולגן לקויה. הסיבים של חומר זה כלולים בדפנות כלי הדם, והמחסור בו מוביל לדילול של קרום הנימים ואלמנטים מוליכים אחרים של מערכת הדם. העור יכול גם לדמם, שגם בו יצפהחוסר בקולגן.
בילדות, מחסור בויטמין C מסוכן מאוד, שכן ייצור לא מספיק של סיבי קולגן מוביל לחוסר התפתחות של הסחוס ושל השלד בכללותו. לילדים האלה יש רככת.
אנמיה בהיפווויטמינוזיס של חומצה אסקורבית קשורה להפרה של ספיגת ויטמין B9 ויוני ברזל מתכולת המעי.
אינדיקציות לשימוש
תוססת ויטמין C נקבעת למטרות מניעתיות כדי לבטל את המחסור בהצטננות המלווה בחום, נשים הרות ומניקות, מתבגרים, אנשים העוסקים בעבודה נפשית ופיזית, מעשנים ואנשים שמתעללים באלכוהול. אנשים הנמצאים במתח, כמו גם אלו הנוטלים חומרים נוגדי דלקת לא סטרואידים, אנטיבקטריאליים או הורמונליים, צריכים לדאוג לחידוש ויטמין C בגוף.
לטיפול בחוסר חומצה אסקורבית בגוף, נעשה שימוש בתרופה "תוססת ויטמין C" (1000 מ"ג). תרופה זו ניתנת לטיפול מורכב במצבים אסתניים, דימום, צפדינה, הרעלת הגוף, דלקת כבד, פצעים ארוכים שאינם מרפאים, הפרות שלמות רקמת העצם, אנמיה מחוסר ברזל.
שיטת היישום והמינון
לטיפול במחלות הנ"ל, נעשה שימוש בוויטמין C (1000 מ"ג), הוראות לשימוש בתרופה זו מצורפות לאריזה. חשוב לדעת כי 1000 מ"ג הוא המינון הטיפולי היומי. זה נלקח לאחר אכילה. בשביל זה, טבלית המבעבע חייבת להיותמומס במים בנפח של 200 מ"ל, השווה לכוס אחת. לעיסה או ספיגה אסורים, ועוד יותר מכך בליעת טבליות.
למניעת ויטמין C hypovitaminosis, נעשה שימוש במינון נמוך יותר של 250 מ ג. קח את הטבליות האלה פעם או פעמיים ביום, מומסות גם במים חמים.
הטבת טבליות תוסס
לטבליות תוסס יש מספר יתרונות על פני צורות מינון אחרות המכילות ויטמין C. ביקורות צרכנים מצביעות על הנוחות של נטילת תרופה כזו. צורה זו מפחיתה את השפעת הוויטמין על אמייל השן ומערכת העיכול. כאשר הטבליה מומסת במים, משתחרר פחמן דו חמצני, המבטיח זמינות ביולוגית מקסימלית של חומצה אסקורבית בגוף.
מהו עודף מזיק של ויטמין C
ויטמין C אינו בטוח כפי שהוא נראה במבט ראשון. הוראות השימוש בתרופה זו מכילות מידע על תופעות לוואי אפשריות במקרה של חריגה מהמינון היומי.
אם נוטלים ויטמין C במינון יתר במשך זמן רב, מתרחש מצב של היפרוויטמינוזיס המלווה בבחילות, הפרעות עיכול, נפיחות, צרבת, גירוי ברירית הקיבה, כאבים עוויתיים בחלל הבטן, דחף תכוף מתן שתן, היווצרות אבנים בכליות, ירידה ברמות הגלוקוז בדם, עצבנות, הפרעות שינה.
טיפול במינוני יתר כאלה הוא להקל על התסמינים, להפריש עודף ויטמין C בשתן עםתרופות משתנות. אין ליטול את התרופה שוב ופנה מיד לרופא שלך.
מתי לא לקחת ויטמין C
ויטמין C אסור לחלק מהאנשים. ביקורות מטופלים על תרופה זו מצביעות על רגישות מוגברת לחומצה אסקורבית.
ויטמין C במינון של 1000 מ ג אסור בילדים מתחת לגיל שמונה עשרה, נשים הרות ונשים מניקות. מינון כזה של ויטמין אינו מתאים לאנשים הסובלים מסוכרת, נפרוליתיאזיס ומחלות כליה אחרות, פתולוגיות גנטיות הקשורות לסינתזה לקויה של שרשרת הפוליפפטידים המרכיבים תת-יחידות המוגלובין, הצטברות יתר של ברזל ברקמות ואיברים. הפרה של חילוף החומרים של גליצין בגוף, שקיעת מלחים של חומצה אוקסלית בכליות ובאיברים אחרים הם הסיבה לביטול ויטמין C.
אינטראקציה עם תרופות אחרות
חומצה אסקורבית היא חומר פעיל, ולכן השילוב שלה עם תרופות אחרות עשוי להשפיע על ההשפעה הטיפולית של רכיבים מסוימים של התרופות שנלקחו, או שהשפעת החומצה עצמה משתנה.
שימוש בוויטמין C (1000 מ ג ליום) יחד עם חומרים בנזילפניצילין וטטרציקלין, אתה מעלה את רמתם בפלסמה בדם. לחומר זה יש יכולת להגביר את השפעתם של החומרים הפעילים המרכיבים את הגלולות למניעת הריון, והם, בתורם, מפחיתים את זרימת הוויטמין לדם.
בשילוב עם חומצה אסקורבית ואצטילסליצילית, התהליך מופרעצריכת ויטמין C מהמעיים לדם, והוא אינו נספג, מופרש על ידי הכליות. בתורו, ויטמין C מפחית את הפרשת האספירין בשתן.
צריכת תכשירים המכילים ברזל עם חומצה אסקורבית מביאה לספיגה טובה יותר של יוני ברזל, מאחר והוויטמין עוזר להחזיר את הברזל הברזל לברזל. אבל נטילת דפרוקסמין בשילוב עם ויטמין C, להיפך, מפחיתה את זרימת הברזל למחזור הדם.
אתיל אלכוהול, מיץ מפירות וירקות טריים ומשקאות עם תכולה גבוהה של יוני אלקלי מפחיתים את ספיגת הוויטמין.
לא רצוי הוא שילוב בו-זמנית של חומצה אסקורבית עם נציגים של סליצילטים, סולפונאמידים, שכן הדבר מוביל להפרשת מלחים בשתן.
ויטמין C פוגע בהפרשת תרופות אלקליות כמו אלקלואידים, מפחית את ההשפעה הטיפולית של הפרינים ותרופות אחרות הגורמות לקרישת דם, וכן נוירולפטיקה ומקסילטינים.
כמות הוויטמין C מופחתת משמעותית כתוצאה מנטילת סידן כלורי, מלחי חומצה סליצילית, קורטיקוסטרואידים, ברביטורטים ופרימידונים.
בעת אינטראקציה עם ויטמין C, יורדת היכולת של תרופות כרונוטרופיות כמו איזופרנלין, אטרופין להגביר את קצב הלב.
