המזווה של הטבע מלא בהרבה תרופות שימושיות להפליא שעדיפות בהרבה על כימיקלים מלאכותיים בבטיחותן וביעילותן. במאמר זה, נספר לכם כיצד נבט חיטה רגיל יכול להיות שימושי.
אתם שואלים למה הבחירה נפלה על התרבות הזו? למה לא להשתמש בנבטי כוסמת או שיבולת שועל? העובדה היא שחיטה זכתה מזמן ליראה וכבוד מיוחדים הן בקרב מדענים והן בקרב צרכנים רגילים. הוא לא רק מזין מאוד, קל לעיכול ושימושי לגוף האדם, אלא גם מכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים רבים. עבור עמים רבים, הדגן הזה הוא שמהווה את הבסיס לתזונה.
מהו נבט חיטה שימושי
עם זאת, עד לאחרונה, איש לא יכול היה לדמיין שנבטי דגנים יכולים להיות שימושיים יותר מקמח מזוקק טהור. העובדה היא שסובין, שנחשב בעבר כפסולת, מכיל כמות גדולה של חומרים פעילים ביולוגית, הם אוצר טבע אמיתי.
נבט החיטה עשיר מאודחומרים מזינים, סיבים וחומצות שומן. אלה הם גרעינים שימושיים מאוד, שבהם מרוכזים כל עתודות המשאבים החיוניים עבור ספיקים עתידיים. מומחים מצאו שנבט חיטה אחד מכיל כשתים עשר חומרי ויטמין, שמונה עשרה חומצות אמינו ועד עשרים מיקרו-אלמנטים. אם נשווה את העובר לדגן מלא, מתברר שהוא מכיל פי 3-4 יותר ויטמינים מקבוצת B, פי 1.5-2.5 יותר סידן ופי 3-5 יותר אשלגן. מרשים, לא? שפע כזה מוביל לעובדה שלנבט חיטה צעיר יש תכונות התחדשות. אכילתם עם אוכל תעזור לא רק להפוך את התזונה לשלמה, לנקות את הגוף מרעלים בעזרת סיבים, להוריד קילוגרמים עודפים, אלא גם לנרמל את לחץ הדם ולהיפטר מכמה מחלות.
היתרונות של שמן נבט חיטה
הרכב העשיר הזה של חיידקים מצא את דרכו לייצור של תמצית "קסם" - שמן על בסיס צמחי בעל ערך רב.
נוזל הנס הזה מפעיל פעילות מוחית, מווסת את תפקוד מערכת העצבים ועוזר להתמודד עם ההשלכות של שבץ מוחי ופציעות מוחיות. זה שימושי גם במקרה של הפרעות הורמונליות, תהליכים דלקתיים והפרעות בתפקוד של איברי המין. בנוסף, קוסמטיקאיות ממליצות על שמן נבט חיטה לסימני מתיחה, קמטים בפנים ובעור. הוא יעיל נגד צלוליט, אקנה, התקלפות, גירודים, סדקים וכוויות. סיבות רבות עוצמה לחוות את תכונותיו המופלאות!
איך משיגים נבטים בבית
זה די פשוט: צריך לקחת צלוחית קטנה ולהשרות בה גרגר חיטה איכותי, לשפוך מספיק מים כדי שהגרגיר יתכסה לגמרי. אז אתה צריך לחכות שלושה ימים. לפעמים, במזג אוויר קר, ייתכן שיידרשו לתבואה 24-36 שעות נוספות לגדול.
ניתן לאחסן את נבט החיטה בבקבוק סגור היטב למשך 7 ימים. עם זאת, אם עוטפים אותם בשקית ומכניסים אותם למקרר, אז ניתן להאריך את חיי המדף בעוד כשבועיים. מומחים ממליצים להתחיל להשתמש בנבטי חיטה בהדרגה - לא יותר מ-1-2 כפות ליום. אחרי שמייבשים מעט ומגררים אותם, נוח להוסיף אותם לסלטים, רטבים, חלב או קוטג'.
