נרגילה הוא מכשיר עישון אקזוטי שהגיע אלינו מהמזרח התיכון. אפילו לפני 10 שנים, זה לא היה מאוד פופולרי ברוסיה, אבל לאחר שהתיירים שלנו החלו לבחור בתור יעד החופשה שלהם בטורקיה, איחוד האמירויות הערביות ומדינות דומות, עישון טבק בצורה זו הפך נפוץ ומוכר למדי לרבים מאיתנו. במאמר שלנו, נבחן כיצד לעשן נרגילה בבית - בפשטות ובמהירות. אפילו מתחילים יכולים לעשות את זה.
מאיזה חלקים מורכבת נרגילה
מכשירי העישון האלה שונים - אפשר למצוא נרגילות במידות קטנות יחסית, באורך 40-50 ס"מ, אבל במזרח יש גם ענקים בגובה מטר ומעלה. כמה אנשים יכולים לעשן אותם בבת אחת. נרגילה רגילה אינה עולה על 70-80 ס"מ גובה - אלו המידות הסטנדרטיות שלה. הערכה כוללת: בקבוקון למים, ואז מגיעחותם מושחל כך שמה שנקרא "מכרה" עצמו - באופן אידיאלי, עץ, מתאים היטב לחלק הראשי ואינו מאפשר לאוויר עודף לעבור דרכו. בערך באמצע ה"מכרה" יהיה חור לשופר, גם עם חותם, ומעל - צלוחית וקערה לטבק. הרכבת נרגילה פשוטה מאוד: קח בקבוק שאתה צריך למלא בערך עד מחציתו במים - הכי טוב קר, אתה יכול גם לשים קוביות קרח למים, להכניס את ה"מכרה" בחוזקה לתוכה, לתוך החור ב" שלי" באמצע - גם שופר העישון צריך להתאים היטב, ולסיים עם קערה ומיכל טבק מעל. הרבה יותר קל ומהיר להרכיב את המבנה מכל לגו לילדים.
איך לעשן נרגילה בבית: הכנת פחם
אז, המכשיר מורכב. לאחר מכן, אתה צריך להתחיל להכין פחם וטבק. פחם עץ קוקוס או לימון נחשב לטוב ביותר. הם נמכרים בדרך כלל בקופסאות קטנות באותן חנויות כמו אביזרי עישון נרגילה. גם פחם רגיל מתאים, והכי חשוב, קחו חתיכות בגודל בינוני, אחרת הטבק "יישרף" ופשוט אי אפשר לעשן נרגילה. יש לשים פחם מוכן על הכיריים, להפעיל גז קטן. הוא יתחמם לטמפרטורה הרצויה די מהר, בדרך כלל מספיקות 8-15 דקות, תלוי בגודל החתיכות. כשהם הופכים לבנים - זה סימן שאפשר להוציא הכל מהכיריים ולהשתמש בו לייעודו. יחד עם זאת, אתה יכול לשתות טבק: בחירתו והכנתו הנכונה היא חלק מהאומנות האמיתית של איך לעשן נרגילה בצורה הטובה ביותר.
טבק טבק ריב
טבק מיוחד בטעמים שונים נמכר בחנויות מיוחדות (באותו מקום כמו פחם, נרגילות עצמן ואביזרים עבורם) או בכמה סופרמרקטים גדולים. מבחר הניחוחות רחב מאוד - מאפרסק מסורתי ו"תפוח כפול" ועד ריחות פירות אלכוהוליים ואקזוטיים שונים. אז, הנרגילה מורכבת, המים בבקבוק, והפחם על הכיריים. הכלל העיקרי של עישון נרגילה הוא שלא צריך להיות הרבה טבק, הוא צריך למלא לכל היותר שליש מהמיכל המיועד במיוחד עבורו, בעוד שיש לפזר אותו על פני השטח, ולא לשים בחתיכה אחת. כמה צביטות מספיקות לעישון נרגילה אחת. ניואנס נוסף הוא שלפני שמכניסים טבק לנרגילה, אתה צריך לסחוט אותו מעט. הוא לא צריך להיות מימי, אחרת תעשן אותו להרבה מאוד זמן. לאחר מכן, סוגרים את מיכל הטבק בנייר כסף רגיל, יוצרים נקבים קטנים מעל - הכי טוב עם מסרגה או מזלג, סיימתם. בעצם, עכשיו בואו נעבור לדבר הכי חשוב - איך לעשן נרגילה.
השלב האחרון של ההכנה: עישון נרגילה וכמה עצות שימושיות בנושא המדובר
לכן, הנרגילה מורכבת, הפחם על הכיריים מלבנים חלקית, והטבק מונח בכלי מיוחד ומכוסה בנייר כסף. עכשיו הדבר החשוב ביותר הוא לשים בזהירות את הפחם בחלק העליון, על נייר הכסף, עם מלקחיים, לקחת את הפיה לפה ולהתחיל בתהליך של עישון הנרגילה. בהתחלה לא תרגישו את העשן, המשיכו לעשן - בקרוב הגחלים "יישרפו" והעשן הריחני ילך כמו שצריך.אם זה לא קורה הרבה זמן, או שאתה חדש בעסק הזה ולראשונה אתה מתוודע איך לעשן נרגילה, יש טריק אחד: לנשוף לתוך הפיה כמה פעמים, כאילו בכיוון ההפוך. פחם מזה יתלהט עוד יותר והתהליך יתנהל כמו שצריך. אם אתה מרגיש שהעשן חזק מאוד, "חותך" את הריאות, זה אומר ששמת יותר מדי פחם למעלה. פשוט תוריד כמה חתיכות ותיהנה מהתהליך שוב. במאמר שלנו, סיפרנו לכם איך לעשן נכון נרגילה והסברנו את תהליך הכנתה מההתחלה ועד הסוף. עכשיו אתה יכול ליהנות מהפעולה הזו לא רק באתרי הנופש של טורקיה, מצרים או איחוד האמירויות, אלא גם בבית.
