באיזה ברזל נספג טוב יותר: מה תורם לספיגה טובה יותר

תוכן עניינים:

באיזה ברזל נספג טוב יותר: מה תורם לספיגה טובה יותר
באיזה ברזל נספג טוב יותר: מה תורם לספיגה טובה יותר

וִידֵאוֹ: באיזה ברזל נספג טוב יותר: מה תורם לספיגה טובה יותר

וִידֵאוֹ: באיזה ברזל נספג טוב יותר: מה תורם לספיגה טובה יותר
וִידֵאוֹ: Iron Deficiency: How to Absorb More Iron (Do these 3 things!) 2024, יולי
Anonim

הטיפול הנפוץ ביותר באנמיה הוא תוספי ברזל דרך הפה: טבליות למבוגרים, טיפות לילדים. בוא נדבר עם מה הברזל נספג בצורה הטובה ביותר.

איך לשתות ברזל לספיגה טובה יותר
איך לשתות ברזל לספיגה טובה יותר

היבטים תיאורטיים

אנמיה קלה עד בינונית אינה מצריכה אשפוז. במקרים כאלה, השאלה כיצד ליטול תוספי ברזל כדי שקטיון המתכת ייספג טוב יותר, מחליטה על ידי הרופא המטפל. אבל אין לו את היכולת לשלוט בתזונה של החולה. מוצרים רבים המכילים ברזל יוצרים אינטראקציה עם תרופות ורכיבי מזון אחרים, מה שמפחית את היעילות של מהלך הטיפול.

יש גם מזונות שעוזרים לגוף לספוג ברזל. לכן אנשים הסובלים מ-IDA צריכים לדעת מה עדיף לספיגת ברזל בגוף, ומה עדיף לסרב לחלוטין.

תכשירי ברזל הם אורגניים בטבעם, לכן, כאשר הם מקיימים אינטראקציה עם חומרים מסוימים (מעכבים), הם יוצרים מסיסים גרועיםאו תרכובות בלתי מסיסות. כתוצאה מכך, כמות הברזל שנכנסת לגוף יורדת, זמן הטיפול גדל, למטופל יש המוגלובין נמוך.

מהי הדרך הטובה ביותר לספוג ברזל?
מהי הדרך הטובה ביותר לספוג ברזל?

מה עדיף לוותר

בין התרופות והמזונות שעדיף להימנע מהם בעת נטילת תוספי ברזל:

  • מזונות עשירים בסידן: גבינת קוטג', ביצים, מוצרי חלב, חלב;
  • תסביכי ויטמין עם סידן;
  • נוגדי חומצה ואנטיביוטיקה;
  • קקאו, קפה, תה;
  • אגוזים, זרעים, דגנים (הם מכילים פיטאטים, המעכבים משמעותית את ספיגת הברזל לדם)/

ניסויים מדעיים הראו שתה מפחית את היעילות של תוספי ברזל ב-62%.

ירקות ופירות רבים (ירקות, חצילים, זיתים, דלעת, ענבים, אפרסמון, תמרים, שעועית, גזר) מכילים תרכובות פנוליות. הם צריכים אותם כדי להגן עליהם מפני מזיקים.

פנולים הם חומרים קלאטים של ברזל, ולכן הם משפיעים לרעה על כמות הברזל הנספג.

ברזל נספג טוב יותר עם ויטמין C
ברזל נספג טוב יותר עם ויטמין C

בעת נטילת טבליות ברזל

מזונות מסוימים מכילים מקדמים הממריצים ספיגת מיקרו-נוטריינטים. ברזל נספג טוב יותר עם ויטמין C.

הוא נמצא בירקות ופירות טריים ולא מבושלים. חומצה אסקורבית עוזרת לגוף לספוג ברזל.

אם טיפול באנמיהמבוצע על ידי תכשירים של מתכת תלת ערכית, ויטמין C פועל כממריץ של המעבר לצורתו הדו ערכית, אותה הגוף סופג לתוך המעיים.

מדענים הצליחו להוכיח שתוספי ברזל נספגים טוב יותר עם כרוב כבוש. היעילות של תכשירי ברזל רבים תלויה ביחס בין מעכבים (מעכבים) ומקדמים (מאיצים) במזונות.

איך להרוות את הגוף בברזל בצורה נכונה
איך להרוות את הגוף בברזל בצורה נכונה

כללי כניסה

איך לשתות ברזל כדי שייספג טוב יותר בגוף? האם יש להוציא מעכבי מזון מהתזונה? הרופאים משוכנעים שסירוב של מבוגר למזונות מסוימים הוא פחות מסוכן מאנמיה.

לכן הם מעודדים מטופלים לבצע התאמות בתפריט. מה לגבי נשים בהריון וילדים, שהצריכה של ירקות, דגנים ומוצרי חלב היא חובה עבורם? איך הם צריכים לקחת ברזל לספיגה טובה יותר?

האפשרות הטובה ביותר תהיה לבחור תרופה שאינה מקיימת אינטראקציה עם חומרים מעכבים. בין התכשירים הללו, שנוצרו על בסיס ברזל heme טבעי, אנו מדגישים את "Hemobin".

החומר הפעיל של התוסף עשוי מהמוגלובין מטוהר בדם מן החי. התכשיר מכיל חומצה אסקורבית, התורמת לספיגה מירבית של ברזל לדם המטופל.

המתכת בתכשיר קשורה לחלבון ולכן היא נספגת בקלות, לא יוצרת תרכובות עם חומרים מהמזון.

יצרנים של תרופה זו מציעים תוספים מיוחדים להעשרהחלב ומוצרי חלב מותסס המיועדים למזון תינוקות עם ברזל.

מה לאכול עם אנמיה
מה לאכול עם אנמיה

זמן קבלה

לאחר שגילינו עם איזה ברזל נספג טוב יותר, נעבור לניתוח הזמן האופטימלי ללקיחת ההכנות שלו.

המנה היומית מחולקת לשלוש מנות: בוקר, אחר הצהריים, ערב. ייתכן שלא יכבדו את השעה המדויקת. חשוב לוודא שיש מרווח זמן שווה בין המנות.

אם פספסת מנה אחת, אל תיקח מנה כפולה של התרופה בפעם הבאה. זה יכול להוביל לעודף ברזל, שישפיע לרעה על בריאותו של המטופל.

רק בצריכה סדירה ונכונה, אפשר לסמוך על השגת התוצאה הרצויה - היפטרות מאנמיה.

רופאים ממליצים ליטול גלולות שעתיים לפני הארוחות. אם מצבו הבריאותי של החולה מחמיר בזמן נטילת התרופה, מותר להשתמש בתרופה עם אוכל.

המובלין אינו גורם לתופעות לוואי, ולכן מתאים ליטול אותו עם או בלי אוכל.

מזונות שיש בהם ברזל
מזונות שיש בהם ברזל

נקודות חשובות

כשדנים בצורה שבה הברזל נספג טוב יותר בגוף, נציין שזה תלוי במאפיינים האישיים של אדם.

אם למטופל רושמים בו זמנית סידן או תרופה אחרת המשפיעה על ספיגת הברזל, יש צורך לעשות הפסקה של 2-2.5 שעות בין נטילת טבליות שונות.

כדי לשפר את הזמינות הביולוגית של יסודות קורט, הרופא רושם תוספי פוליק או ברזל יחד עם תכשירי ברזל.חומצה אסקורבית.

המומחה קובע את משך הקורס של תכשירים המכילים ברזל, תוך התחשבות בערכי ההמוגלובין ההתחלתיים, כמו גם בדינמיקה הנצפית.

משך הטיפול הממוצע הוא 1-2 חודשים, במקרים מסוימים הקורס מוארך עד 6 חודשים. הטיפול נמשך גם לאחר שהמצב התייצב, שכן הגוף צריך לצבור מאגרי ברזל כדי שהמחלה לא תחזור.

כללי כניסה

בואו נמשיך את השיחה על מה נספג ברזל טוב יותר. הבה נתעכב על השאלה הנוגעת לכללים לנטילת תכשירים ממתכת זו.

ברזל הוא המרכיב העיקרי המבטיח זרימה של תהליכים מטבוליים רבים בגוף האדם. תוצאות מחקרים סטטיסטיים מצביעים על כך שכמעט מחצית מהנשים בגילאי 25-30 סובלות ממחסור בברזל. הגורמים למחסור ב-Fe הם:

  • דיאטה שגויה;
  • איבוד דם הווסת;
  • ספיגת ברזל גרועה.

הסיבות ניתנות להסרה לחלוטין, אתה רק צריך לבצע שינויים מסוימים בתזונה.

חשיבות הברזל לגוף

גופו של מבוגר מכיל 4-5 גרם Fe. היסוד הוא חלק מחלבון ההמוגלובין, נמצא במח העצם, הטחול, הכבד, השרירים. הברזל הוא נושא החמצן בגוף. מתכת זו, שנמצאת במזון, מתחברת עם חלבון במעי הדק ויוצרות את התרכובת פריטין.

עם ברזל לא מספיקהגוף, זרימת החמצן פוחתת, אנמיה מתרחשת. מחסור במתכות מוביל להשלכות שליליות רבות על גוף האדם: ירידה בביצועים הפיזיים, בפעילות הנפשית ובריכוז.

כמו כן, במקרה של מחסור בברזל, תיתכן הפרעות בקצב הלב. לרוב, היעדר אלמנט נצפה אצל נשים, מה שמוסבר על ידי המוזרויות של הפיזיולוגיה.

אנמיה נחשבת לשלב האחרון של מחסור במינרלים. זה מאופיין בריכוז לא מספיק של המוגלובין ותאי דם אדומים. מחלה זו מתרחשת לעתים קרובות למדי, אתה יכול להתמודד עם הבעיה רק עם תזונה מאוזנת ונטילת תוספי ברזל.

מהי צורת הברזל הטובה ביותר לספיגה?
מהי צורת הברזל הטובה ביותר לספיגה?

אפשרות דיאטת אנמיה

המחסור במינרל נובע מכמותו הקטנה במזון, וכן מספיגה נמוכה של ברזל ממערכת העיכול. על מנת להתמודד עם בעיה כזו יש צורך בתזונה מאוזנת. אנו מציעים גרסה של "תפריט הברזל". לתפקוד תקין של הגוף יש צורך ב-2 מ"ג Fe ליום. רכיב זה כלול במוצרים רבים.

אבל רק 10% מהברזל נספג מהמזון. לכן, כדי לענות באופן מלא על הצורך של הגוף במינרל, חשוב להעלות את ריכוזו בתזונה פי 10.

ברזל Heme המצוי במוצרים מן החי נספג הרבה יותר טוב מזה המצוי במזון צמחי. כדי לפתור את הבעיה של מחסור בברזל, תזונאים ממליציםהמזונות הבאים: ביצים, פירות ים, בשר רזה. התפריט השבועי של מבוגר צריך לכלול 3-4 ביצים.

הטמעה של מינרל בעל ערך לגוף משפרת, לדעת רופאים רבים, חומצה פולית. הוא נמצא בכרוב, בתרד, ולכן יש לכלול אותם גם בתזונה של חולה אנמי.

אגוזים, זרעים, שוקולד מריר, פירות יבשים נחשבים למזון בריא. כמרכיבים המבטיחים את איכות ספיגת הברזל בגוף, מציינים תזונאים ויטמינים מקבוצת B, וכן חומצה אסקורבית.

ויטמין B6 נמצא בבשר, גבינה, שזיפים מיובשים, כבד, אבוקדו, אגוזים. ויטמין B12 עשיר בביצים, פירות ים, בשר אדום. חומצה אסקורבית נמצאת בכמויות גדולות בדומדמניות אדומות ושחורות.

כדי להשיג ספיגה מיטבית של ברזל, עליך לעקוב אחר כל ההמלצות של מומחה, להקפיד על המרווחים בין מנות התרופות.

מוּמלָץ: