כנראה, אין אנשים שבילדותם לא היו מאכילים ריבת פטל בגלל הצטננות. אחרי הכל, מדובר בכלי נפלא שמוריד את החום. ובניגוד להרבה תרופות רפואיות, זה טעים מאוד. ראוי לציין כי הנזק והיתרונות של פטל באים לידי ביטוי לא רק באמצעות פירות. גם לעלים ולזרדים של הצמח יש אפקט מרפא.
Description
פטל הוא צמח רב שנתי, שיח בגובה של כמעט מטר וחצי. הוא בן למשפחת ה-Rosaceae. לפטל פרחים לבנים בעלי ארומה קלה ונעימה. הוא פורח מסוף האביב למשך כשבועיים עד שלושה, ולאחר מכן הגרגרים מתחילים להבשיל. אפילו על אותו שיח, הם מתאימים בצורה לא אחידה. יתר על כן, על הענף ניתן לראות גם פירות בשלים וגם ירוקים לחלוטין. אבל בעצם הם מתחילים לאסוף אותם בכמויות המוניות רק באוגוסט.
Composition
הנזק והיתרונות של הפטל מתגלים באמצעות הרכבו, העשיר ביותר בחומרים שוניםיסודות קורט. ביניהם: סיבים, גלוקוז, טאנינים, פחמימות, פרוקטוז. כמו כן, ברי זה עשיר בנחושת, ברזל, אשלגן, מנגן, סלניום, מגנזיום, זרחן, נתרן. מבין הויטמינים שבו בולטים: A, קבוצה B, C, PP, E.
הזרעים מכילים כמעט עשרים אחוז שמן שומני. הם מייצרים שמן אתרי בשימוש נרחב בקוסמטיקה. זה מאוד שימושי בטיפוח הפנים והשיער.
איך לבחור
למי שמגדלים את הגרגיר הזה בבית הכפרי שלהם, בחלקת הגן או בחצר יש מזל. אבל רוב האנשים צריכים לקנות פטל. כדי לבחור נכון, בחנו היטב את המראה שלו. כל פירות היער חייבים להיות יבשים ושלמים. לפעמים הם נתקלים בצורה מקומטת. עדיף לא לקנות פירות כאלה.
אתה יכול גם לנסות ברי אחד. ואם אתה לא אוהב את הטעם, אל תקנו אותו. עדיף גם לעקוף אם מורגשים ריח עובש, נזק או פירות יער רקובים. היתרונות והנזקים של פטל תלויים ישירות באיכותו. ואם הגרגרים לא נראים טריים, אדומים בוהקים, ריחניים, אז עדיף לסרב להם. ובכן, עם איכות טובה, אתה יכול לא רק ליהנות מיד מהטעם המעולה, אלא גם להקפיא, לייבש או להכין ריבה לחורף.
איסוף וקציר
על מנת שהיתרונות יהיו ברורים, והנזק של הפטל יהפוך למינימלי, האם נדרשים כללים מסוימים לקצירתם לחורף? איך לבשל אותם?
להקפאה, גרגרי היער נשטפים ומייבשים בקפידה, כך שלחות מיותרת תתנדף. נוח לייבש אותו על ניירמגבת.
ניתן להקפיא בדרכים שונות. לדוגמה, הם מונחים בשקיות ניילון ונשלחים למקפיא. עם זאת, במקרה זה, הגרגיר יהפוך ל"דייסה" והוא מתאים רק לתה או לפתן.
אם מורחים את פירות היער בשכבה דקה לפירות היער וכך מקפיאים אותם במנות, אז פטל כזה ישמור על המראה היפה שלו, וניתן יהיה לקשט בו קינוחים ופשוט לאכול אותו בהנאה.
מעניין, שלא כמו פירות יער אחרים, הוא אינו מאבד את תכונותיו כאשר הוא מעובד תרמית. לכן, כל לפתן וריבות יהיה שימושי כמו פירות יער טריים. לכן הנזק והתועלת של הפטל אינם תלויים בשיטת ההכנה.
המוצר הקפוא נשמר במקפיא מבלי לאבד את תכונותיו עד שנה.
נכסים שימושיים
לפטל לא רק טעם נהדר, יש להם יתרונות בריאותיים יוצאי דופן. והנזק של הפטל, כמו כל צמח מרפא, פשוט אובד בסגולות הריפוי הרבות שלו. ביניהם בולטים הבאים:
- הודות לוויטמין C, הוא משמש לבריברי;
- יש השפעה אנטי דלקתית;
- עוזר להגביר את התיאבון ולייצב את מערכת העיכול;
- עשיר בנוגדי חמצון;
- מעולה כתרופה להורדת חום בשל העובדה שהוא מכיל חומצה סליצילית;
- מחזק את כלי הדם;
- מועיל במחלות לב וכלי דם עקב מגנזיום ואשלגן, החשובים מאוד ללבפעילויות;
- מקדם קרישת דם מכיוון שהוא מכיל ויטמין K;
- טוב נוגד רעל, נוגד הקאה;
- יש השפעה משכך כאבים קלה;
- ניתן להשתמש גם בפירות יער וגם בזרדים כחומר טוניק כללי;
- מרווה צמא;
- טוב לעור;
- מעלה את רמת ההמוגלובין בדם;
- חומצה פולית, שהיא חלק ממנה, עוזרת לנשים להתכונן להריון וללדת ילד בהצלחה;
- פטל הם חיוביים בטיפול ביתר לחץ דם;
- גרגרים טריים יעזרו לאדם שיכור להתפכח מהר יותר.
הנזק והיתרונות של פטל, כפי שכבר הוזכר, זהים גם טריים וגם מבושלים. עם זאת, לטיפול זה מוכן בנפרד. בחורף, זה יהיה נהדר לשתות תה עם ברי. לשם כך מקפיאים אותו, מכינים אותו לריבה או טוחנים אותו עם סוכר.
אם תשאלו את עצמכם מה הם היתרונות והנזקים של פטל-ברי לפנים, אז התשובה תהיה חד משמעית. לא יהיה נזק. היתרונות באים לידי ביטוי בהחלקת קמטים עדינים, חיזוק כלי דם ושיפור כללי בגוון העור. במסכות, שילוב טוב יהיה להשתמש בהן עם שמנת חמוצה או יוגורט מחומרי גלם טבעיים.
התוויות נגד
למרות מקורו הטבעי, יש יתרונות בריאותיים ונזקים של פטל. לא מומלץ לקחת אותו במקרים הבאים:
- לאלרגיות;
- אי סובלנות אישית;
- מתיהחמרה של כיב תריסריון או קיבה;
- לכל מחלת כליות ואבנים בכליות.
אם לאדם יש ספקות או לא יודע כיצד יפעל עליו הגרגיר, אז עדיף להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו כתרופה.
Application
לפרי יש מגוון רחב של שימושים רפואיים. מהם היתרונות והנזקים הבריאותיים של פטל?
הוא משמש לזיהומים חריפים בדרכי הנשימה, הצטננות, שפעת, חום, סיאטיקה ונוירלגיה. במקביל, הוא נלקח גם באופן עצמאי וגם כחלק מחליטת תה.
זה יכול לעזור לרפא אי פוריות ואימפוטנציה מכיוון שהוא מקטין את גודל בלוטת הערמונית.
פטל משמש גם למחלות של מערכת העיכול, טרשת עורקים, יתר לחץ דם ותפקוד לקוי של שריר הלב. היתרונות והנזקים של סוכרת אינם ניתנים להשוואה בחשיבותם, שכן המיץ של פירות היער, כפי שמבטיחים מרפאים מסורתיים, אפילו עוזר להיפטר מהמחלה הזו.
זה ידוע גם בשימוש החיצוני שלו.
עלים
בנוסף לעובדה שהיתרונות והנזקים של פטל טרי באים לידי ביטוי בפירות יער, גם העלים של צמח זה יעילים באמת.
עדיף לאסוף אותם בחודש מאי, כשיש להם את החומרים הכי שימושיים.
בחרו עלים בריאים להרכבה. הם נפרסים בשכבה דקה ומייבשים בצורה כזו שהם אינם חשופים לאור השמש.
הם שימושיים מאוד להצטננות ומחלות ויראליות. יש לזכור שהםמכיל אנזימים הממלאים את התפקיד של אספירין טבעי. לכן, לא ניתן לשלב אותה עם תרופה זו.
עלים נרקחים בנפרד או שותים פשוט כמשקה תה. זה יעזור מאוד בשמירה על חסינות. כמו כן, העלים יקלו על שיעול ומחלות בדרכי הנשימה (טראכיטיס וברונכיטיס), יסייעו לעצור דימומים פנימיים עקב תכולת העפיצות והטאנינים שבהם. תכונות אלה יעזרו עם גסטריטיס. כדי לרפא פצעים, עם אקזמה, אקנה, דלקת הלחמית ובלפריטיס, משתמשים בתחליבים ממרתח של העלים. לנשים, נטילתן תעזור לווסת את המחזור החודשי.
Twigs
בנוסף לפירות היער והעלים של הצמח, נעשה שימוש בחלק נוסף של הצמח. אלו הענפים שעליהם גדלים הפטל. יתרונות ונזקים בדלקת לבלב, דלקת קיבה, מחלות אחרות של מערכת העיכול, איברי נקבה, דרכי נשימה וכדומה… במילה אחת, כל הפעולות שיש לגרגרים ולעלים, יכולות להיות גם לזרדים
בנוסף, המרתח המשמש מהם, כמו גם מהעלים, יכול להקל על הלידה הקרובה ולהפחית את הסיכון ללידה ואקום, ניתוח קיסרי ושימוש במלקחיים כירורגיים. לשם כך, החל משלושים ושישה שבועות, נשים בהריון צריכות לשתות מרתח של זרעי פטל טריים. הוא למעשה מכין את הרחם והשרירים לביצוע התפקוד הגנרי.
פטל שחור: יתרונות ונזקים
בעיקר על החלקות הם פוגשים את הפטל האדום הרגיל. עם זאת, יש אנשים שמעדיפים מראה יוצא דופן. יתר על כן, כמהמדענים היום מאמינים שפטל שחור מועיל אפילו יותר מפטל אדום.
היתרון העיקרי שלו טמון במספר הרב של נוגדי חמצון הכלולים בהרכבו. זה לא רק שומר על הגוף במצב טוב, מאריך את נעוריו, אלא גם מגן מפני סרטן.
הוא מכיל גם את כל הויטמינים והמינרלים שנמצאים בפטל אדום. מי שצורך את פירות היער באופן קבוע פנימי או חיצוני הוא בעל מערכת חיסונית חזקה, מצב טוב של הדם ותאי הגוף.
Jam
מתכון נפוץ למה שנקרא ריבה גולמית, כשהגרגרים נטחנים ביחס של אחד לאחד עם סוכר. יחד עם זאת, אם מגדלים פטל בחלקה משלהם, לא ניתן אפילו לשטוף אותם. עם זאת, אם זה נעשה, עליך לייבש אותו לאחר מכן.
בחורף, פשוט הוסף כף מהריבה הזו למים חמימים כדי לקבל תרופה טבעית נגד חום להצטננות.
מרתח עלים
להכנת מרתח, קח שתי כפות עלים ויוצקים 200 מ ל מים רותחים. לאחר התעקשות, הוא משמש הן פנימי והן חיצוני. זה יעזור עם מחלות של מערכת העיכול ומחלות של דרכי הנשימה.
גרגרים מיובשים
בצורה זו, ניתן להשתמש בפטל להצטננות. כדי לעשות זאת, קח שתי כפיות של פירות יער, יוצקים 200 מ ל מים רותחים, התעקש מעט והשתמש בו כסילוף. לאחר נטילת התרופה, עליך לשכב מיד מתחת לשמיכה.
האם התועלת והנזק של פטל לנשים באים לידי ביטוי בדרך כלשהיבדרך מיוחדת? מסתבר שכן. בנוסף להיפטרות מהצטננות, הרמדי תעזור להן להתאושש לאחר לידה או רק מחזור. לתה פטל יש אפקט טוניק ובו בזמן מרגיע.
טינקטורה
כדי להקל על המצב לאחר עקיצות חרקים מכינים תמיסת פשוטה מפרחי ועלי הצמח. לצורך כך יוצקים 100 גר' חומרי גלם ל-500 מ ל וודקה ומשרים אותו במשך שלוש עד ארבע שעות, ולאחר מכן המוצר מוכן לשימוש. מקום הנשיכה משומן עד עשר פעמים. במקרה זה, יש צורך להמתין בכל פעם לייבוש ורק לאחר מכן יש לעבד שוב את האזור הפגוע.