עם תחילת מזג האוויר הקר, הסיכון לפתח SARS והצטננות עולה. כדי להגן על עצמך, אתה צריך לחשוב מראש על חיזוק המערכת החיסונית. בבתי המרקחת כיום ניתן לרכוש עשרות תרופות למניעה וטיפול בנגיפים והצטננות. הם לא זולים, והאפקט הוא בדרך כלל מינימלי. אז אני צריך לקנות אותם? אולי עדיף להשתמש במוצרים מוכחים: אגוז מלך, משמש מיובש ודבש.
תיאור כללי
זה לא רק קינוח טעים, אלא גם מחסן של ויטמינים, יסודות קורט ונוגדי חמצון. תערובת של אגוזי מלך, משמשים מיובשים ודבש תהווה תחליף מלא למתחמי ויטמין בית מרקחת, תחזק חסינות, תשפר את תפקוד הלב, כלי הדם ואיברים אחרים.
יש יתרונות נוספים. תערובת תוצרת בית של מרכיבים טבעיים המתאימה לכולםחברי משפחה. כלומר, כולל ילדים, קשישים ונשים בהריון. החריג היחיד עשוי להיות מקרה של תגובה אלרגית לאחד המרכיבים, בין אם זה אגוזי מלך, משמשים מיובשים או דבש.
הקינוח הכי בריא
היינו שותים תה עם ממתקים, ומנשנשים עוגות לנשנוש אחר הצהריים. למרבה הצער, הגוף אינו מקבל כל תועלת מכך. ברוב המקרים, הרופאים מסכימים שאתה פוגע רק בעצמך. דבר נוסף הוא אגוז מלך, משמש מיובש ודבש. טעים ובריא מכל הבחינות.
פירות יבשים מסייעים בחיזוק המערכת החיסונית ולכן מומלץ לצרוך אותם בזמן הצטננות ומחלות ויראליות על מנת להגביר את העמידות לזיהומים. תערובת בריאה היא מקור עשיר ליסודות קורט ומינרלים. זה עוזר להתמודד עם מחסור בוויטמין, לתקן את הביטוי של אנמיה ולמנוע התפתחות של מחלות לב וכלי דם.
מרכיבים בשימוש
יש לציין שכל הפירות היבשים שימושיים מאוד עבור הגוף שלך. לכן, אתה יכול לקחת בבטחה לא רק משמשים מיובשים, אלא גם תמרים, תאנים, אגסים וכל מה שיש בהישג יד. בואו נסתכל על המאפיינים של כל אחד מהרכיבים האפשריים. זה יקל על תהליך בחירת הרכיבים. אני חייב לומר שלכולם יש תכונות ייחודיות. אבל הנפוצים ביותר בשימוש הם:
- ענבים מיובשים. החיסרון היחיד הוא הסבירות להיווצרות גז מוגברת. התערובת (משמשים מיובשים, צימוקים, אגוזים ודבש) מהווה מקור לחלבונים ושומנים. שימושי במיוחד עבור אנשים שעובדיםספורט. הודות לכך, הגנות הגוף משוחזרות במהירות ומוגברות. הוא מכיל די הרבה מגנזיום, אשלגן וברזל. ויטמיני B מנרמלים את תפקוד מערכת העצבים.
- שזיפים מיובשים. משפר את פעילות המעיים, עוזר להתמודד עם עצירות, מנקה בו זמנית את הגוף ומנרמל את לחץ הדם. תערובת ויטמינים של פירות יבשים בתוספת שזיפים מיובשים תהיה שימושית מאוד לאנשים מעל גיל 50.
- משמשים מיובשים. מדובר במוצר סולארי ששומר על חום הקיץ ועל היצע עצום של ויטמינים. מהו משמש מיובש שימושי לנשים? צריכה קבועה של מזון עוזרת לשמור על כושר גופני מעולה. מוצר זה מאפשר לך ליצור דמות דקה ונלחם בצורה מושלמת בהשמנת יתר. כמובן, אם מחליפים את השוקולד, העוגות והממתקים הרגילים במשמשים מיובשים. אבל זה לא כל מה שמשמשים מיובשים מועילים לנשים. זוהי תרופה טבעית נפלאה לניקוי רעלים, כלומר סילוק תרכובות כבדות, רעלים ורעלים מהגוף. לסיבים הכלולים במשמשים יש השפעה משלשלת קלה, מנקה את המעיים ומשפרת את תפקודו.
- איור. במציאות המודרנית שלנו, להשיג את זה לא כל כך קל. על המדפים ניתן למצוא תאנים רק בצורה מיובשת שטעמה צנוע מאוד. אבל אנחנו חייבים לתת כבוד, כל החומרים השימושיים נשמרים במהלך הייבוש. תאנים מכילות אשלגן, סידן ומגנזיום, מפעילה פעילות מוחית, מחזקת את הלב וכלי הדם.
- תאריכים. עוד מרכיב פופולרי של תערובות ויטמינים טעימות. זה לא כל כך יקר ונמצא על המדפים כל השנה. בְּפירות יבשים ייחודיים אלה מכילים למעלה מ-20 מינרלים וויטמינים שונים.
מוצרי דבורים
דבש הוא מרכיב הכרחי בכל הרכב המבוסס על פירות יבשים. הוא פועל כחומר טעם וכחומר משמר. יתר על כן, הדבש עצמו הוא מקור רב ערך לחומרים מועילים שונים. אפילו ילד יודע כמה חשובים לנו מוצרי דבורים. הוא מכיל את נוגדי החמצון החשובים ביותר, phytoncides, חומצות אמינו. לדבש יש את המאפיינים הבאים:
- מנקה את הגוף מרעלנים המגיעים באופן קבוע מהמים והאוויר.
- מחזק את המערכת החיסונית.
- משפר את זרימת הדם ותפקוד הלב.
- יש לו תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-ויראליות.
- ממריץ את הפעילות של מערכת העיכול.
- משפר תהליכים מטבוליים.
מקור אנרגיה וחלבון
לעיתים קרובות, תערובות ויטמינים מפירות יבשים מושלמות על ידי שקדים או אגוזי מלך. זהו הרכיב עתיר הקלוריות, שבזכותו תזונאים מציבים גבול לשימוש בו. הכלל שעובד הכי טוב כאן הוא שתרופה במינונים גדולים היא רעל. ועדיין, כל אדם צריך לאכול אגוזים באופן קבוע. את היתרונות והנזקים לגוף קשה לתאר בקצרה. אבל היתרונות עולים בבירור. זהו מקור עשיר של שומנים וחלבון צמחי, שבדרך כלל חסר לגוף שלנו. הם מאוד מזינים ונותנים הרבה אנרגיה. בין היתר, אגוזים מחזקים את הגנת הגוף, ממלאים מאגרי מינרלים. וכן הלאה, עד אינסוף.
לבישולפינוקים טעימים, אתה יכול לקחת כל מתנות מהטבע:
- צנוברים הם קוקטייל פנטסטי של חומרים מזינים. למרות תכולת הקלוריות הגבוהה, רצוי לצרוך מדי יום.
- יווני.
- שקדים.
- פיסטוקים.
- בוטן. למרות שזה לא אגוז במלוא המובן, הוא עדיין מכיל הרבה דברים שימושיים.
אתה יכול לקחת סוג אחד או יותר של אגוזים. תלוי בהעדפות שלך, כמו גם ביכולות הפיננסיות. פירות יבשים מעורבים עם אגוזים חייבים להיאכל על ידי נשים בהריון וקשישים. חשוב לכלול אותם בתזונה לבריברי ואנמיה, לאחר מחלות עבר ובתקופת ההחלמה. אבל יש צורך לומר לא רק על היתרונות של אגוזים. נזק לגוף עלול להיגרם במקרים הבאים:
- תגובה אלרגית חמורה למוצר זה.
- השמנת יתר או עודף משקל.
- סוכרת.
- אי סובלנות אינדיבידואלית.
זה לא אומר שאי אפשר להכין תערובות ויטמינים מפירות יבשים. אם התגובה היא רק לאגוזים, אז אתה יכול פשוט להוציא אותם. אם אתם אלרגיים למוצרי דבורים, מותר להחליף אותם במייפל או בסירופ סוכר. אם יש לך סוכרת, הימנע מממתיקים. לימון יכול לשמש כחומר משמר.
השתמש בו נכון
כל המוצרים האלה מאוד שימושיים, ויחד הם "תפוח מרענן" אמיתי, מקור לכוח וחיוניות. אבל עלינו לזכור גם שסביר יותר שזה לא מוצר מזון, אלא ביולוגית.תוסף מזון פעיל. כלומר, מומלץ להשתמש בתערובת כתרופה, בכמויות קטנות. בואו נזכור כמה אגוזי מלך אתם צריכים לאכול ביום. שישה חצאים או שלושה אגוזים שלמים זה המקסימום. המוצר עתיר קלוריות, כך שאי אפשר להתלהב איתו.
תערובות של פירות יבשים, דבש ואגוזים הם פינוק טעים. אבל אסור להתעלל בהם גם, במיוחד אם אתה עוקב אחר הדמות שלך. אם נלקחת תרופה עממית למניעה, אז כף אחת ליום תספיק. עדיף לאכול אותו על בטן ריקה בבוקר עם מים. לאחר 30 דקות, אתה יכול להתחיל ארוחת בוקר. בזמן מגיפות מומלץ להעלות את הכמות ל-3 כפות, כלומר אחת לפני כל ארוחה.
נורמה לילדים
לעתים קרובות מאוד, הורים זוכרים את הדרך הפשוטה והיעילה הזו להגביר את החסינות בדיוק ברגע שבו הילדים מתחילים לחלות. מגיל שנה ילדים יכולים לקבל גם תערובות של פירות יבשים ודבש. אבל כאן חשוב לחשוב שוב על המינון המותר. למעלה, כבר אמרנו כמה אתה צריך לאכול אגוזי מלך ביום. עבור ילדים, 1/3 מהנורמה למבוגרים מקובל. כלומר, לא יותר מאגוז אחד ליום.
אם אנחנו מדברים על תערובות מוכנות, אז נותנים להם 1 כפית פעם ביום. בזמן מגיפות או בזמן מחלה קשה, ניתן להגדיל את הכמות ל-3 כפות קטנות ביום. אל תשכח לנקוט גם באמצעי זהירות. אם אתה מפתח פריחה, אדמומיות או סימנים אחרים של תגובה אלרגית, הפסק את השימוש בתערובת והתאם את הרכבה באופן כזהכדי לחסל את האלרגן.
מתכון קלאסי
דבש עם אגוזים ופירות יבשים יכול להיות הצלה אמיתית, כמו גם להחליף את רוב התרופות בערכת העזרה הראשונה שלך. כמה טובה התרופה הזו. לבישול תזדקק ל:
- משמשים מיובשים - 0.2 ק"ג.
- צימוקים - 0.2 ק"ג או כוס גדולה.
- שזיפים מיובשים - 0.2 ק"ג.
- תאריך - 100 גרם
- אגוז - 1 כף
- דבש - 0.5 כפות
השלב הראשון הוא לשטוף את כל הפירות היבשים ולפזר אותם על מגבת כדי לספוח עודפי נוזלים. זה לא נחוץ במוצר הסופי, מכיוון שהוא מקטין את חיי המדף. לאחר מכן, הופכים את כל הרכיבים במטחנת בשר או קוצצים בבלנדר. אבל עדיף לחתוך את האגוזים בסכין ולהוסיף לתערובת המוגמרת. אחרת, הם פשוט יאבדו על רקע המסה הכללית. ניתן להוסיף רכיבים נוספים במידת הצורך. לדוגמה, תפוחים, אגסים, תאנים. המתכון לפירות יבשים עם דבש ואגוזים מאוד משתנה, אפשר להתאים אותו לפי טעמכם.
הוסף חמיצות
מה יכול להיות בריא יותר מלימונים בעונת הסארס?! פרי ממריץ זה הוא אלוף בתכולת חומצה אסקורבית ועוזר להפעיל את המאבק בחיידקים או וירוסים. בנוסף, טעמו של הלימון מפצה במידת מה על המתיקות של שאר הרכיבים. יוצא קינוח נעים מאוד שיעזור לגוף שלך לשרוד במאבק נגד מחלות עונתיות.
ויטמיןתערובת לב
זהו השריר הכי חשוב בגופנו, שגם צריך תזונה ותמיכה. שימוש תקופתי בתערובת זו ימנע בעיות בריאות רבות. תצטרך פרופורציות שוות של משמש מיובש, לימון, אגוז. אפשר להוסיף דבש קצת פחות. לדוגמה, אם כל המרכיבים הם 250 גרם כל אחד, אז 200 גרם של דבש מספיקים. קח לימון אחד, אבל גדול. כעת טוחנים את האגוזים והפירות היבשים, ושוטפים את הלימון ומעבירים במטחנת בשר יחד עם הקליפה. כן, זה מוסיף מרירות קלה. אבל זה בגרידה שמכילה כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה מאוד טיפשי לזרוק מוצר כה יקר. יתרה מכך, אנחנו מדברים על תרופה, לא על קינוח. מוסיפים דבש לתערובת, מערבבים ומעבירים לצנצנת נקייה.
תערובות זרעים בריאות
דלעת, חמניות, שומשום, הם גם מקורות חשובים של חומרים מזינים. יש מתכון נהדר לחסינות. אגוזים, משמשים מיובשים ודבש במקרה זה נלקחים ב 200 גרם. אליהם אתה צריך להוסיף 100 גרם של תמרים ותאנים, 200 גרם של צימוקים ו 150 גרם של כל זרעים. אם נבחר דלעת, אז עדיף לקצוץ אותם יחד עם אגוזים. אגב, ניתן פשוט להוציא את האחרון מהמתכון הזה. מעבירים פירות יבשים במטחנת בשר, מערבבים עם זרעים ודבש.
מאז ילדותנו מטופלים בשפעת ובהצטננות בדבש ולימון, כך שהאפקט המחזק הכללי של מוצרים אלו הוא ללא ספק. האם ידעת שגם הלב וכלי הדם זקוקים להגנה יומיומית. מנה סטנדרטיתמכיל מעט מגנזיום ואשלגן, מה שמוביל לאורך זמן להידלדלות כלי הדם.
איך תערובת של משמש מיובש, אגוזים ודבש יכולה לעזור ללב? אתה צריך להתחיל עם העובדה שזה כשלעצמו מגביר את רמת ההמוגלובין, מחזק את שריר הלב ומנרמל את לחץ הדם. עם צריכה קבועה של משמשים מיובשים, כלי הדם מתנקים מכולסטרול מזיק, התפתחות טרשת עורקים מעוכבת, והאורגניזם כולו מתחדש.
ביחד זה כוח
אם פרי מיובש אחד מסוגל לספק תמיכה כזו, אז קל לנחש שתערובת ויטמינים, שבה מוסיפים צימוקים ואגוזי מלך, דבש, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים ולימון, מועילה אפילו יותר. כל אחד מהרכיבים הללו הוא מחסן של חומרים מזינים לבריאותך.
- שמשים מיובשים הם בעיקר אשלגן ומגנזיום.
- לימונים הם מקור לויטמין C.
- צימוקים הם המוצר הטוב ביותר לבריאות כלי הדם.
- שזיפים מיובשים - חומצות אמינו.
- אגוז - שומנים רב בלתי רוויים ויוד.
כמובן, אפקט מרפא תופעל לא רק על הלב, אלא גם על כל האיברים והמערכות האחרות. שימושי במיוחד לקחת את התערובת לאחר מאמץ, פיזי ונפשי כאחד.
ריבוי מתכון
הוא המורכב מכולם שיש היום. יחד עם זאת, זה יכול להיחשב החזק ביותר בסגולות הריפוי שלו. גם נציגי הרפואה הרשמית מדברים עליו יפה. כדי להכין תערובת זו תזדקק ל:
- לאאחד, אבל שלושה לימונים שלמים עם גרידה.
- 200 גרם כל אחד משזיפים מיובשים, צימוקים, משמשים מיובשים ואגוזי מלך.
- 100 גרם כל אחד של ורד בר ועוזרר.
- כוס דבש.
לימונים צריך לשטוף ולהבריש בשמן חמניות. הקפידו להסיר את העצמות, אחרת התערובת תהיה מרירה. מעבירים את כל הרכיבים במטחנת בשר (למעט דבש) ומכניסים למקרר ל-10 ימים. לאחר מכן מערבבים עם דבש. המינון המומלץ הוא כף אחת ליום, על קיבה ריקה. כאשר התערובת נגמרת, אתה צריך לקחת הפסקה למשך חודש. לאחר מכן, ניתן לחזור על הקורס.
למי צריך לסרב
כדי לעשות זאת, ראשית למד היטב את המתכון. אגוזים, משמשים מיובשים, דבש שימושיים מאוד לחסינות. אבל תערובת כזו תהיה התווית נגד למי שאלרגי למוצרי דבורים.
- לא רצוי להשתמש בתערובת לחולי סוכרת, אנשים הסובלים מעודף משקל וכן בנוכחות מחלות כרוניות. בכל מקרה, אם יש ספק, עדיף להתייעץ עם רופא.
- אם כבר מדברים על משמש מיובש, יש לציין שהוא יכול להוריד את לחץ הדם. לכן, לחולים עם יתר לחץ דם חשוב לצרוך אותו במתינות.
- אם המעיים נוטים לשלשול, אז אתה צריך להיות זהיר. בכל מקרה, נסו את התערובת בסוף השבוע. השילוב של משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים מעודד יציאות.
- עוד נקודה חשובה. כדי לתת מראה יפה, משמשים מיובשים ופירות יבשים אחרים, מטופלים לעתים קרובות בחומרים שונים: גז גופרתי, תמיסות אנטיבקטריאליות, מלח במקרה הטוב. לכן אתהאתה עלול להיתקל בריח לא נעים או אפילו בבעיות חמורות יותר. איך להתמודד עם זה? להלן נבחן כיצד לאחסן משמשים מיובשים בבית, כך שתוכלו לקצור אותו בעצמכם בעונת השיא. וכאשר בוחרים בפירות יבשים שנרכשו בחנות, הימנעו מפירות יפים, מבריקים וריחניים במיוחד. משמשים מיובשים אמיתיים הם די בלתי ייצוגיים. זה ישתפר הרבה יותר לאחר טיפול במים רותחים. וכמובן, לפני האכילה, יש להשרות את כל הפירות היבשים במים זורמים.
הכנות לחורף
שזיפים מיובשים, צימוקים ומשמשים נמצאים בשוק באוגוסט. זה הזמן לטפל בעונת החורף הקרובה. בשביל זה אנחנו צריכים פירות עסיסיים ובשרניים. שוטפים אותם, מחלקים אותם לחצאים ומניחים אותם על מגבת. היוצא מן הכלל הוא צימוקים. רק צריך להוריד אותו מהמברשת. עכשיו בואו נעשה את העיבוד. אם הפירות רכים מאוד, אז טבלו אותם בתמיסה של חומצת לימון (1 כפית לליטר מים) למשך 10 דקות. ניתן לטבול משמשים קשים יותר בסירופ סוכר רותח למשך 3 דקות.
הכן מגש גדול וגזה. במכשיר כזה ניתן להוציא משמשים מיובשים לגינה, שם יתייבשו הפירות בצל. הביאו הביתה בלילה כדי שהפירות היבשים לא ידרדרו מטל. הם מוכנים תוך כ-10 ימים. ניתן להשתמש גם במייבש חשמלי. יש עקרות בית להאיץ את התהליך על ידי עיבוד תחילה של פירות בתנור.
כדי למנוע ממשמשים מיובשים להחמיץ ולהתקלקל בחורף, יש לאחסן אותו בשקיות פשתן קשורות במקום יבש וחשוך. אבל שקיות ניילון אוצנצנות פלסטיק מומלץ מאוד. עדיף לקחת כוס, ולקשור את הצוואר עם מטלית כותנה נקייה. במקרה זה, פירות יבשים טעימים ובריאים ישכבו עד האביב. זכור להוציא אותם באופן קבוע ולהכין תערובת בריאה.
במקום מסקנה
בתי מרקחת כיום יש הרבה קומפלקסים של ויטמינים המבטיחים שינוי מוחלט. אבל לא כל המרכיבים שבהם הם טבעיים. שלא כמוהם, פירות יבשים ודבש הם מתנה אמיתית של הטבע, מחסן של חומרים שימושיים. השתמש בתערובות כאלה בתקופת הסתיו-חורף ולא תושפע מהצטננות. יתרה מכך, היתרונות של המוצרים המדהימים האלה עוזרים לשמור על היופי.
