החלום העיקרי ועדיין בלתי ניתן להשגה של האנושות בכל עת היה ונשאר תרופה לכל המחלות. עם זאת, לא התקדמות טכנולוגית ולא כוח מחשוב מדהים עדיין הצליחו לעזור לנו להשיג מטרה זו. לכן, הדרך היעילה ביותר לשיפור הגוף היא עדיין רפואה מסורתית ומוצרים בריאים שנתרמו לנו מהטבע עצמו. יעיל במיוחד מבין אלה הוא שמן זית - תרופת פלא אמיתית שיכולה אפילו להביס תאים סרטניים! אבל מהי עליונותו של הזית הנכרי על החמנייה הביתית? והאם אפשר לפגוע בבריאות שלך עם התרופה המופלאה הזו? על היתרונות והנזקים של שמן זית על קיבה ריקה, קרא את הביקורות של אנשים הנוטלים אותו במאמר.
Olive - מתנה מאתנה
כמו בכל דבר בעל ערך ושימושי בצורה בלתי מוסברת, העמים הקדמונים אהבו לחבר אגדות ומיתוסים, כך נאמר על הזית היווני שזה היה מתנת אלת החוכמה והשלום, אתנה. לכאורה זההגברת האלוהית התווכחה פעם עם בעלה פוסידון על איך תיקרא לעיר החדשה אטיקה. זאוס עזר להם לפתור את המחלוקת על ידי הכרזת תחרות על המתנה השימושית ביותר עבור האנשים. כתוצאה מכך, פוסידון החליט להביס את כולם עם מקור מים טהורים, אבל אתנה החכמה יצרה מקור של ויטמינים ותרכובות מועילות אחרות בפירות עץ הזית. לאחר מכן, הם הפכו למרכיב הכרחי בקוסמטיקה, תרופות, כמו גם יצירות מופת של אמנות קולינרית. ומסיבה טובה, כי שמן זית מכיל:
- כל הויטמינים המוכרים: A, B, C, D, K, E, F;
- מאקרו ומיקרו-נוטריינטים: אשלגן, ברזל, סידן, זרחן, נתרן;
- חומצות שומן בלתי רוויות ורוויות;
- נוגדי חמצון ועוד
ובכן, המחלוקת נפתרה לטובת אתנה, ממנה רק הרוויחו היוונים הקדמונים. במשך שנים רבות שימשו הזיתים את היחידה המוניטרית של העם הזה והושו למטבעות זהב. עד כה ניתן להעריך את רווחתו של תושב יוון, איטליה או ספרד לפי מספר עצי הזית בנכס. עובדה זו באמת גורמת לך לחשוב על הערך של פירות זית ואיזו השפעה ספציפית יש להם על גוף האדם.
עובדות מעניינות על שמן זית
בין הטיעונים הכבדים ביותר בעד שמן זית היא העובדה שלתושבי מולדת הזית יש בעיות עם מערכת הלב וכלי הדם פחות מאשר לאומות אחרות. לא רק זה, הם למדו למנוע את ההיווצרותתאים סרטניים באמצעות זיתים.
לפיכך, אומגה 9 (חומצה אולאית) מונעת היווצרות של רובדי כולסטרול וקרישי דם על דפנות כלי הדם, ובכך מונעת טרשת עורקים, מחלות לב ומחלות כלי דם.
בזמן שחקרו את תכונות שמן הזית, מדענים התעניינו בהרכב המולקולרי שלו, שבו חומצות השומן מורכבות ממולקולות גדולות למדי. זה מרמז על מספר רב של אטומים בהרכבם, המספקים החזר אנרגיה גדול לגוף האדם. במילים פשוטות, אם אתה משתמש בשמן זית בחורף, לעולם לא תוכל להתקרר.
עובדה מעניינת היא שלאחרונה יחסית התגלה פחמימן טבעי של נוער בשמן זית. אנחנו מדברים על סקוואלן, שקיומו הפך לסנסציה של ממש כשהתגלה בכרישים ארוכים. בהתבסס על רכיב שימושי זה, תעשיית היופי למדה כיצד לייצר מוצרי קוסמטיקה. עם זאת, קל להחליף תכשירים מיוחדים בשמן זית לא מזוקק, למרוח אותו על עור הפנים והגוף.
התכונות המדהימות של זיתים עוזרות למעשנים על ידי נטרול הנזק מהרעלת ניקוטין. יתרה מכך, על ידי קידום מואץ של חידוש תאים וריפוי פצעים, שמן זית יציל את הריאות מהשפעות מזיקות.
היתרונות של שמן זית לגוף
על ידי שיפור זרימת הדם עם חומצה לינולאית, מוצרי זית יכולים להשפיע על תפקוד המוח וייצור תאי עצב. לפיכך, לאדם שצורך שמן זית באופן קבוע יהיה מצויןזיכרון, מהירות תגובות ותיאום תנועות.
הוכח שהשומנים הכלולים בשמן זית יכולים להחליף חלב אם לתינוק. לכן, מוצר זית זה מומלץ להוסיף לתינוקות במזונות המשלימים הראשונים - דגנים ופירה.
מה עוד השימוש בשמן זית לגוף האדם? היתרון הגדול ביותר של זיתים הוא היכולת לרפא כיבי קיבה. השיפור מבטיח להגיע תוך שלושה חודשים לאחר תחילת דיאטת הזית. לזיתים יש גם השפעה חיובית על עבודת הלבלב, הכבד ומערכת העיכול בכללותה. יתרה מכך, שמן זית מונע היווצרות אבני מרה ומפחית כאבים בנוכחות מחלה מסוימת בגוף.
בעזרת הזית הם אפילו למדו להתמודד עם מחלות בחלל הפה, כולל מחלות חניכיים. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לצחצח שיניים בשמן זית ולשפשף אותו לתוך פני החניכיים.
העיקר לא להזיק
כפי שאומר העיקרון המרכזי של הרפואה, העיקר לא להזיק. ובמקרה של שמן זית, אתה יכול לפגוע בבריאותך רק בשני מקרים:
- רכישת מוצר פגום;
- משתמש בו בכמויות בלתי מוגבלות.
איך לקחת שמן זית? המוצר יביא יתרונות עם גישה סבירה לשימוש בו. מומחים קבעו את השיעור של לא יותר מ 2-3 כפות של מוצר זה ליום. אם אתה משתמש בכמות גדולה יותר, זה יכול להוביל לסט של עודףמשקל, לפחות.
לפני נטילת שמן זית, יש ללמוד את היתרונות והנזקים ולדון בהם עם מומחה. התווית נגד לשימוש במוצר זה עשויה להיות גם אי סבילות אישית שלו או נוכחות של מחלת אבני מרה.
בנוסף, לכל תושבי ארצנו העצומה, עדיף לא לנטוש לחלוטין את שמן החמניות המקומי.
וכמובן, אף אחד לא חסין מרכישת מוצר באיכות נמוכה, ולכן יש לגשת באחריות לבחירתו ולאחסון שלו. במיוחד אם אתה מתכוון לשפר את בריאותך בעזרת שמן זית.
על מה היצרנים שותקים
לפני נטילת שמן זית, היתרונות והנזקים לגוף, כמובן, כדאי ללמוד. וחוץ מזה, אתה צריך לרכוש מוצר איכותי. ראוי לציין כי הספקיות הגדולות ביותר של שמן זית הן המדינות הבאות: יוון, איטליה וספרד. הם מספקים לנו זנים וסוגים שונים של שמן זית, שהם לא תמיד כל כך טבעיים ובריאים. כדי להשתמש בשמן זית בביטחון במזון, צריך להבין מעט את תהליכי הייצור שלו. היכולות הטכנולוגיות שלו מאפשרות ייצור של שלושה סוגים של שמן זית:
שמן זית כתית מעולה
מוצר זה הוא השימושי ביותר, שכן במהלך הייצור שמן זית אינו נתון לטיפול בחום או לתוספת של כימיקלים. מוצר זה אינו זול, אך אינו יכול להחזיק מעמד זמן רבלהיות מאוחסן. ניתן לקבוע האם שמן זית שייך לקטגוריה זו לפי הרכב חומצות השומן - כמותם לא יעלה על 1%.
שמן זית כתית מעולה
שמן זה מתקבל בכבישה קרה השנייה, בהתאמה. הוא גם אינו מכיל כימיקלים, אך נחות ממקבילו ה"ראשון" מבחינת איכות: טעם, ריח, צבע.
מיצוי כימי
קטגוריה זו של שמן זית, בתורה, מחולקת ל-3 סוגים, לפי המאפיינים הטכנולוגיים של הייצור:
- שמן פומאס עשוי ממצע, נתון לטיפול בחום ומוסיפים לו רשימה שלמה של ממיסים כימיים. למשל, בנזין והקסאן. אין תועלת למוצר זה. השימוש בו נפוץ בייצור מיונז ורטבים, כאשר הפרטים של ייצור חמאה סוג ב' שותקים.
- אם בקבוק שמן מסומן בשמן זית טהור, אז היו מוכנים לכך שמוצר מסוג זה מיוצר בטכנולוגיה דומה עם שמן שאריות, למעט כמה מאפיינים טכנולוגיים.
- לבסוף, הסימון של שמן Pomace מציין ששמן זה מיועד לייצור קרמים, סבונים, מזור או מוצרי קוסמטיקה. עם זאת, הדבר דומה למיצוי כימי, שאין לו קשר מועט למוצר שימושי.
כללי בחירת שמן זית
למי שהפנו את תשומת ליבם מזמן למוצר שימושי כמו שמן זית,מן הסתם ידוע כי שמן מזוקק, כלומר, מטוהר, מולבן ונטול ריח אינו יכול לקבל את ההשפעה המיטיבה שהוכרזה על ידי מומחים. לכן, בעת רכישת מוצר זה, עליך להיות מודרך לפי הכללים הבאים:
- כדי להשתמש במוצר שמן כרוטב לסלט, קוסמטיקה או תוסף מזון, עליך לרכוש רק שמן לא מזוקק.
- עלות שמן זית טבעי גבוהה למדי, שכן יצרן יכול למסוק רק 8 ק"ג פרי מעץ זית אחד, ממנו מתקבלים רק 1.5 ליטר מהתוצר הסופי.
- לשמן זית לא מזוקק מקורי יש גוון ירקרק, ריח חזק של זיתים וטעם לוואי מעט מר. אתה יכול לראות מעט משקעים בתחתית הבקבוק.
- עיין בזהירות בתווית המוצר. הסימונים לעיל מצביעים על מוצר באיכות נמוכה, אבל ביו או אורגני, להיפך, מבטיחים טבעיות והיעדר כימיקלים, כמו גם חומרי גלם מהונדסים גנטית.
לבסוף, אם אתם מתכוונים להשתמש בשמן זית לטיגון, אז במקרה זה עדיף לתת עדיפות למוצר מעודן שאין לו ריח וטעם בולטים.
כפי שצרכנים רבים מציינים בביקורות, בעת אחסון שמן זית, יש להגן עליו מאור שמש ומאור בהיר. לכן המוצר מבוקבק לרוב בבקבוקי זכוכית כהה. אסור לאחסן את מוצר הזית במקרר, שכן במקרה זה הוא יאבד את תכונותיו המועילות.טמפרטורת האחסון האופטימלית אינה גבוהה מ-12 מעלות.
שמן זית על קיבה ריקה: יתרונות ונזקים
בהרבה מקורות פתוחים אפשר לקרוא שהדרך היעילה ביותר להשפעות מועילות של שמן זית על הגוף היא ליטול אותו על בטן ריקה, כלומר 15 דקות לפני הארוחה העיקרית. מדוע חשבו כך המומחים?
בשל העובדה שמוצר הזית הוא גורם כולרטי, כאשר הוא נכנס ראשון לגופנו, הוא סוג של מכין את מערכת העיכול לעיכול המזון, תוך תחילת התהליך הכולרטי. אחרי הכל, המרה היא שעוזרת לפרק את המוצרים הנצרכים ביעילות הגבוהה ביותר. במיוחד אם אתה שותה שמן זית עם מיץ לימון. מה יכול להשתבש במקרה הזה, אתם שואלים?
בנוכחות מחלת אבני מרה, שמן זית עלול לגרום לאבנים לנוע לעבר התעלות, מה שיוביל את הצרכן למיטת בית חולים עם אבחנה של קוליק מרה.
בנוסף, בשילוב עם לימון, מוצר זית יכול לעורר הפרעות עיכול חמורות, במילים אחרות, שלשולים.
עם זאת, על פי ביקורות על היתרונות והנזקים של שמן זית, מקרים של השלכות כאלה הם די נדירים, במיוחד אם השימוש שלך בשמן זית מופחת למינימום שימושי. בנוסף, הטיפול בכל מחלה אינדיבידואלית דורש גישה אינדיבידואלית.
מתכוני בריאות זית
כדי ששמן זית בצום יביא יתרונות, בביקורות אנשיםממליצה להשתמש בטיפים שלהלן. אחרי הכל, לכל מקרה בודד של מחלה או מניעה יש סודות משלו של שימוש במוצר זית.
- בשל העובדה ששמן זית מנקה את הכבד ומסיר כולסטרול, צרכנים פונים לרוב לניקוי הגוף באמצעות דיאטת זית. לשם כך מערבבים שמן ומיץ לימון בכמויות שוות (150 מ"ל כל אחד) ונצרכים כל 15 דקות במהלך היום הראשון. אבל יום לפני, אתה צריך לוותר על מזון שומני וחלבון, ו 6 שעות לפני תחילת ההליך, עדיף לעשות חוקן. ישנה דרך נוספת ועדינה יותר לנקות את הכבד - שתיית כוס אחת של מיץ עגבניות עם כף שמן זית מדי יום לפני ארוחת הבוקר.
- כדי לרפא דלקת קיבה, מומחים ממליצים לשתות כל בוקר כוס מים מטוהרים, לאחר מכן, לאחר 20 דקות, כף שמן זית, ולאחר 30 דקות נוספות להתחיל ארוחת בוקר. מהלך של טיפול כזה לא יכול להימשך יותר משלושה חודשים. אבל כיב פפטי יעזור לרפא שמן זית בבוקר על קיבה ריקה (כבר דנו ביתרונות השימוש במוצר זה), מעורבב עם מיץ אלוורה ודבש.
- יש לעקוב בקפידה רבה אחר מתכונים לדלקת בלבלב, שכן ניתן להשתמש בשמן זית עם אבחנה זו רק 30 יום לאחר הפוגה ובכמות שלא תעלה על 1 כף ליום.
- רבים בסקירות שלהם על היתרונות של שמן זית מציינים שכף מהמוצר הנצרכת על קיבה ריקה 20-30 דקות לפני כן תעזור לנקות את המעיים ולשכוח מעצירות.צריכת מזון.
- ללא להיכשל, רבים ממליצים על שימוש בשמן זית לטיפול בפקקת ובדליות. מוצר הזית מסוגל לדלל את הדם ולנקות את כלי הדם מקרישי דם ומפלאקים. ניתן להשלים את השימוש בשמן על קיבה ריקה על ידי שפשוף לתוך האזור הפגוע של הכלי.
זיתים על משמר היופי
עם זאת, תרופת הזית הקסומה יכולה לשפר את מצבו של גוף האדם לא רק מבפנים. בעזרת שמן תוכלו לשפר משמעותית את מראה השיער, הפנים והציפורניים. אם אתם מתכוונים לעסוק בנושא הספציפי הזה של הבריאות והיופי שלכם, השתמשו בשמן זית בצורה מורכבת, כלומר גם בפנים וגם כאמצעי לשימוש חיצוני.
- בשל תכונת חידוש התאים שלו, שמן זית מרפא פצעים ונשרף היטב. ניתן לשפשף אותו ישירות לאזור הפגוע של העור או לקחת אותו באמבט חם עם 4-5 כפות שמן זית.
- בנוסף לריפוי, מוצר זית יכול להשפיע לטובה על עור הפנים והגוף, הוא יפטר מצלוליט, יזין ויעניק לחות לעור יבש, יגן מפני קרניים אולטרה סגולות, ירפא שפתיים סדוקות, יקבל להיפטר מקמטים וכתמי גיל. מספיק לנקות את עור הפנים והגוף, ולאחר מכן למרוח שמן זית כמסכה למשך 10-15 דקות, ואז לשטוף במים חמים.
- אלו שסובלים מנשירת שיער, קצוות מפוצלים או גדילים סוררים צריכים לעשות טיפולי שמן זית מורכבים מדי יום. זה משופשף לתוךשורשי שיער או להחיל כמסכה לכל האורך לא יותר מ-15 דקות. ניתן לערבב את השמן עם מוצרים בריאים אחרים. לדוגמה, עם שמן בננה, חלמון או לבנדר, כמו גם שמן ברדוק.
- כדי לחזק את לוחית הציפורן ולהיפטר מהדלמינציה שלה, משפשפים שמן זית לתוך פני הציפורן או שיוצרים אמבטיות מיוחדות עם מלח ים, תוספים קוסמטיים ושמן זית.
לאחר טיפול מורכב שכזה, השיער שלך יהיה רך ומבריק, הציפורניים שלך יהיו חזקות, והעור שלך יתחיל לזרוח בצעירות.
הסקת מסקנות
ניתחנו את היתרונות והנזקים של שמן זית לגוף. לסיכום, ברצוני לצטט סיפור משעשע אחד של איך אישה צרפתייה בת 90, ג'יי קלמן, מכרה את דירתה לעורך דין בן 47. תנאי החוזה היו פשוטים - הרוכש התחייב לשלם לבעל הנכס הקשיש סכום כסף מסוים מדי חודש, כאילו רכש דירה במשכנתא למשך 10 שנים. איך יכול היה הזקן הרחוק הזה לחשוב שהוא ישלם את הסכום המוסכם עוד 30 שנה ולא יחיה לראות את הבעלות על הדירה. לאחר פטירתו של עורך הדין שילמה האלמנה האבלה את החוב למשך שנתיים נוספות. כתוצאה מכך נפטרה הצרפתייה בגיל 122, מה שקבע שיא עולמי לאריכות ימים. אבל המעניינים ביותר הם אפילו לא כל האירועים האלה, אלא העובדה שהגברת הקשישה כלל לא הקפידה על אורח חיים בריא והפסיקה לעשן, למשל, רק כמה שנים לפני מותה.כשנשאלה ז'אן קלמנט איך היא הצליחה לחיות כל כך הרבה זמן, היא התייחסה לצריכה הגבוהה שלה של יין פורט, שוקולד ושמן זית.
מה אתה אומר? אולי תרופת פלא לכל המחלות קיימת כבר זמן רב, והמדענים תמהים על התהליך הטכנולוגי לשווא? לכל הפחות, כדאי לנסות את תרופת הנס זית.
