כמעט כולם שמעו על ויטמין C. לעתים קרובות רופאים רושמים אותו כדי להגביר את ההתנגדות של הגוף. כמו כן, ויטמין C נרשם לעתים קרובות לילדים. הורים מאמינים כי על ידי מתן תרופה זו לילד, ניתן להגן עליו מפני מחלות ויראליות רבות. עם זאת, האם ויטמין C תמיד שימושי? אתה יכול ללמוד על התכונות החיוביות והסכנות של חומר זה מהחומרים של המאמר.
היתרונות של ויטמין C
אפילו תלמידי בית ספר יודעים שהמחסור בחומר זה בגוף מוביל להפרעות בעבודה של איברים ומערכות שונות. אחרי הכל, ויטמין C חשוב ביותר לשמירה על חילוף חומרים תקין. גוף האדם אינו יכול לייצר חומר זה בעצמו. לכן, אנשים נאלצים לקבל ויטמין C ממזון (ירקות, פירות).
לחומר הזה יש את התכונות המועילות הבאות:
- תומך בחילוף חומרים תקין של פחמימות בגוף.
- מקדם את השיפור של התוך תאיחילוף חומרים.
- ממריץ את הייצור של הורמונים חיוניים.
- עוזר לגוף לספוג ויטמינים אחרים.
- מחזק עצמות ושיניים.
- מגביר את עמידות הגוף לזיהומים שונים.
אבל למרות כל התכונות השימושיות הללו, אין לעשות שימוש לרעה בחומר הזה. יש לזכור שעודף ויטמין C עלול להזיק לבריאות ואף לעורר שיכרון.
מתי מומלץ להשתמש בחומצה אסקורבית?
תרופה זו היא מקור מלאכותי לויטמין C. חשוב להשתמש בחומר זה בצורה נכונה, כי עודף שלו יכול להזיק יותר מתועלת. לפני שתתחיל ליטול ויטמין C (כדורים), עליך ללמוד היטב את הוראות השימוש.
קודם כל, אתה צריך להחליט למי מומלץ הכלי הזה.
אז, אתה צריך לקחת חומצה אסקורבית במקרים הבאים:
- יש התמכרות לאלכוהול או ניקוטין.
- עלייה פיזית.
- חיים באזור עם אקלים לא נוח.
- בגרות.
- זיהומים.
- שיקום לאחר מחלות קשות.
- תקופת השימוש באמצעי מניעה הורמונליים.
- שיכרון.
בנוכחות התנאים לעיל, נעשה שימוש בוויטמין C (כדורים) במינון של 500 מיליגרם. עם זאת, אתה לא צריך לעשות תרופות עצמיות, כי התרופה אינה מזיקה כפי שהיא נראית. כדי להימנע מלקיחת יותר מדי ויטמין C, אתה צריךהתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילתו.
מינון מקובל
יש ליטול כהלכה כל תרופה, וויטמין C (טיפות) אינו יוצא מן הכלל. הוראות השימוש אומרות כי חומצה אסקורבית עדיף לצרוך לאחר הארוחות, ובמקרה זה היא נספגת היטב בגוף. המינון האופטימלי של החומר למבוגרים נע בין חמישים למאה מיליגרם ליום. בילדות, הכמות המקסימלית היא 75 מ"ג ליום. בתקופת הלידה וההנקה יש לצרוך מ-75 מיליגרם חומצה אסקורבית למשך עשרה עד חמישה עשר ימים. לאחר מכן יש להעלות את המינון ל-100 מ"ג. עם זאת, יש לזכור כי עבור חלקם נטילת חומצה אסקורבית עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו דלקת בריריות הקיבה והמעיים וכן יתר לחץ דם. אך גם אם לאדם אין תסמינים אלו, עליו להקפיד בקפדנות על המלצות הרופא לשימוש בויטמין C. עודף של החומר מוביל להפרעה בתפקודם של איברים שונים.
מזונות המכילים ויטמין C
יש לצרוך חומצה אסקורבית כמקור נוסף לחומר חשוב לגוף. עם זאת, עיקר ויטמין C חייב להתקבל מהמזון. אז איזה מזון מכיל את החומר הזה? המוצרים האלה הם:
- כרוב.
- גרגרים: חמוציות, דומדמניות, ורד בר.
- פירות הדר (אשכוליות, לימונים, קלמנטינות, תפוזים).
- פטרוזיליה.
- עגבניות.
- פלפל בולגרי.
- Kiwi.
אכילת מזונות אלו, יש להקפיד להימנע מהתופעה של מנת יתר של ויטמין C.
רופאים ממליצים לאכול את הפירות והירקות האלה בכמויות הבאות:
- תפוז אחד.
- 1 פלפל.
- 2 עגבניות בגודל בינוני.
- דומדמניות שחורות (עשרים חתיכות).
- מאה ומאתיים גרם כרוב.
- קיווי (חלק אחד).
זו הנורמה היומית, שחשוב להקפיד עליה. יש לזכור שבזמן ההקפאה והטיפול בחום, עדיין נשמר חלק ניכר מהוויטמין.
למי החומר הזה מסוכן?
למרות כל התכונות המועילות של ויטמין C, ישנן מחלות ומצבים שבהם יש להשתמש בו בזהירות יתרה. אלו הן המדינות:
- נוכחות של אבנים במערכת גניטורינארית.
- סוכרת.
- הריון והנקה.
בהתקיים תנאים אלה, יש צורך להשתמש בתרופה רק לאחר התייעצות עם מומחה.
הורים רבים, שמודאגים מבריאות ילדם ומחיזוק חסינותו, נותנים לו חומצה אסקורבית. עם זאת, השימוש העצמאי שלו יכול להוביל למנת יתר של ויטמין C. וזה, בתורו, מסוכן להתפתחות סוכרת בילדות. במהלך תקופת לידת ילד, היפרוויטמינוזיס עלולה להוביל להפלה ספונטנית. לפעמים אצל נשים אשרשימוש לרעה בוויטמין C, ילדים נולדים עם מומים.
האם אפשר לתת מנת יתר?
למרות העובדה שחומצה אסקורבית נמכרת ללא מרשם רופא, אם משתמשים בה בצורה לא נכונה, היא עלולה להוביל לתוצאות עצובות מאוד.
ויטמין C מתמוסס במים ומופרש מהגוף דרך הכליות. עם זאת, במקרה של שימוש מופרז בו, החומר עלול להוביל לשיכרון חושים. סביר להניח שזה קורה במצבים הבאים:
- השימוש בחומצה אסקורבית למניעת מחלות (לדוגמה, בזמן מגיפות).
- בזמן זיהומים, כאשר החולה אינו ממלא אחר הוראות הרופא לשימוש בויטמין C, יתכן גם ריבוי יתר.
- אם בעת שימוש בחומצה אסקורבית בתזונה ישנם מזונות רבים עם תכולה גבוהה של חומר זה.
- ילדים בולעים בטעות כמויות גדולות של סמים.
- כאשר נוטלים חומצה אסקורבית ותוספי ויטמינים אחרים בו-זמנית.
סימנים של מנת יתר
למרבה הצער, לעיתים קשה לזהות היפרוויטמינוזיס כזו, שכן תופעות פתולוגיות אינן מופיעות מיד. לשפע יתר של ויטמין C יש את התסמינים הבאים:
- איטיות.
- סחרחורת.
- שלשול.
- צרבת.
- כאב בבטן.
- פריחת עור.
- בחילות, הקאות חוזרות ונשנות.
- גירוד.
- ריגוש.
הופעת תסמינים דומים אצל ילדים ומבוגרים כאחדדורש טיפול רפואי מיידי.
סיבוכים של היפרוויטמינוזיס
מה מאיים על עודף של ויטמין C במשך זמן רב? ניתן לרשום את התופעות הפתולוגיות הבאות כסיבוכים של היפרוויטמינוזיס:
- מחלות של הלבלב.
- תהליכים דלקתיים במערכת העיכול, התפתחות כיב פפטי.
- פתולוגיות של מערכת גניטורינארית.
- מחסור בחומרי הזנה אחרים.
- תגובות אלרגיות שנמשכות לאורך זמן.
- הפרעות במחזור החודשי.
- התפתחות של יתר לחץ דם.
- הפלות ספונטניות.
Hypervitaminosis בנשים בהריון
בתקופת הלידה, מומחים רבים ממליצים לנשים על חומצה אסקורבית כמקור נוסף לוויטמין C. עם זאת, אם המטופל לא ימלא אחר הוראות הרופא וחורג מהמינון של החומר, הדבר עלול להוביל לתוצאות שליליות. מה קורה עם עודף של ויטמין C בנשים בהריון? בדרך כלל, היפרוויטמינוזיס מלווה בתסמינים הבאים:
- כאב בבטן.
- בחילות, הקאות.
- חולשה.
כל אישה בהריון צריכה לזכור שצריכה מופרזת של ויטמין C עלולה להשפיע לרעה על מצבו של הילד שטרם נולד. הוא עלול לפתח מומים מולדים (כגון מחלות לב) וצפדינה.
היפרוויטמין C ויטמין Cבילדים
גוף הילד רגיש ביותר לכל גורם שלילי. לכן, מנת יתר של ויטמינים משפיעה לרעה על בריאות הילדים. הורים צריכים להיות זהירים בעת שימוש בחומצה אסקורבית. לפני מתן תרופה זו לילד, עליך להתייעץ עם רופא ולעקוב אחר המלצותיו לגבי מינון בעתיד.
אם ילד מוצא בטעות חפיסת ויטמינים ולוקח כמות מוגזמת של כדורים, הוא יראה סימני הרעלה. אם תסמינים כאלה מתרחשים אצל ילדים, יש לנקוט באמצעים דחופים כדי לחסל אותם.
עזרה להיפרוויטמינוזיס
חומר זה נספג במהירות בגוף. עם עודף של ויטמין C, הטיפול צריך להתחיל בניקוי הקיבה. אירוע זה חייב להתבצע באופן מיידי על מנת להסיר את כמות החומר העודפת מהגוף. על מנת לשטוף את הקיבה, אתה צריך לשתות כשני ליטר מים טהורים לא מוגזים. לאחר הליך זה, האפשרות הטובה ביותר לסיוע במנת יתר היא להזעיק אמבולנס. אם עובדים רפואיים מסרבים לקחת את הקורבן למתקן רפואי, עליך לבקש מהם בתוקף. מאחר שעודף של ויטמין C בגוף עלול לעורר עוד יותר סיבוכים בלתי צפויים, יש לעקוב אחר מצבו של החולה בבית חולים. רק בבית החולים הוא יוכל להעניק טיפול רפואי הולם אם יתעורר מצב קריטי.
מסקנות
ויטמין C חיוני לתפקוד תקיןכל מערכות הגוף. ויטמין זה נספג במהירות, אך אינו מיוצר בגוף האדם בכוחות עצמו. ניתן להשיג אותו רק ממזון או ממקורות מלאכותיים (למשל חומצה אסקורבית, משקאות מיוחדים). מחסור בויטמין C מסוכן לגוף. עם זאת, עודף של חומר זה יכול להוביל גם לתוצאות חמורות: היווצרות אבנים במערכת גניטורינארית, אלרגיות, הפרעות בקיבה ובמעיים, התפתחות סוכרת בילדים, הפלות והרעלה חמורה. לכן, מי שרוצה להשתמש בחומצה אסקורבית צריך קודם כל להתייעץ עם מומחה. רק רופא יכול לבחור מינון הולם של התרופה למטופל, בהתאם לגילו ולמצב בריאותו. עם שימוש מופרז בוויטמין C, אדם זקוק לאשפוז דחוף, שכן מצב זה מסוכן ביותר. אם אפשר להשיג את החומר הזה באופן טבעי (מירקות, פירות, משקאות ויטמינים), עדיף לסרב למקורות מלאכותיים.