בשנים האחרונות, העניין בתרופות טבעיות גדל. אנשים רבים בוחרים לקחת תוספי צמחים במקום תרופות. ואחד האמצעים הפופולריים לריפוי וניקוי הגוף הוא פשתן - זרעים, ביקורות על השימוש בהם הן בעיקר חיוביות. צמח זה היה פופולרי במשך אלפי שנים. ובימי קדם ידעו על תכונותיו המועילות. לכן, הפשתן שימש לא רק להכנת בגדים, אלא גם כתוסף בריאות.
הרכב של זרעי פשתן
קודם לכן האמינו שתרופה זו מתאימה לטיפול במחלות של מערכת העיכול, שכן היא מכילה הרבה סיבים וליחה. אבל מחקרים אחרונים של מדענים חקרו את הרכב זרעי הפשתן ביתר פירוט. הם מצאו בו כמעט 20 סוגי חלבון, חומצות אמינו חיוניות וויטמינים ומינרלים רבים. לפי הנתונים העדכניים ביותר, זרעי פשתן מכילים:
- כ-40 סוגים של חומצות שומן, כולל רב בלתי רוויות - אומגה 3 ואומגה 6;
- כמות גדולה של ליגנאנים, הנקראים גם פיטואסטרוגנים בשל יכולתם לחזק תאים, לשפר חסינות ולהתנגד להתפתחות סרטן;
- הרבה סיבים מסיסים ובלתי מסיסים, המנקים את הגוף ומשפרים את העיכול;
- כמויות גדולות של יסודות קורט נדירים כגון סלניום וויטמין F.
מה השימוש בפשתן, זרעים?
ביקורות של אותם אנשים שניסו להוסיף תרופה זו למזון, שימו לב שמצב הבריאות לאחר מכן משתפר משמעותית. מדענים מחקריים אישרו את העובדות הללו וגילו עד כמה זרעי פשתן מועילים לגוף:
- הורדת רמות הכולסטרול בדם;
- לשפר את חילוף החומרים של חלבון;
- להקל על כאבים מדלקת מפרקים;
- חיזוק חסינות;
- לנרמל את רמות הסוכר בדם;
- למנוע סרטן;
- לחזק את שריר הלב;
- לנרמל איזון הורמונלי;
- לשפר את תהליך העיכול;
- לנקות את המעיים מרעלנים ומשקעים מאבני צואה;
- עצור את התהליך הדלקתי;
- לרפא פצעים.
באילו מקרים משתמשים בפשתן, זרעים?
ביקורות על השימוש במוצר זה מצביעות על השפעתו המיטיבה במחלות רבות. הם משמשים בהצלחה במקרים כאלה:
- להקלה על דלקת בגסטריטיס;
- לנרמל את פעילות המוח;
- מתיטחורים, גאוט וראומטיזם;
- למניעת קרישי דם;
- עם לחץ דם גבוה;
- בחולי סוכרת;
- לאלרגיות ואסטמה;
- לניקוי הגוף מרעלים;
- עם נטייה לאלכוהוליזם והתמכרות לסמים;
- למחלות בלוטת התריס;
- כמכייח לשיעול;
- לנרמל את תפקוד הכליות;
- לשיפור הראייה.
שימוש יעיל וחיצוני בפשתן. המרתחים שלו משקמים את העור לאחר כוויות וכוויות קור, מטפלים בשחין ומורסות, מקדמים ריפוי פצעים ומקלים על כאבים בשרירים ובמפרקים. הם שימושיים לשיפור מצב העור והשיער.
אבל זרעי פשתן משמשים לרוב לעצירות. השימוש בהם מוכר אפילו על ידי הרפואה הרשמית. לאחרונה, הפך פופולרי גם להשתמש בפשתן ובזרעים לירידה במשקל. ביקורות על זה די סותרות. מי שציפה להשפעה מהירה התאכזב. אחרי הכל, ירידה במשקל בהשפעת המוצר הזה מתרחשת עקב ניקוי הגוף, שיפור העיכול והפחתת התיאבון.
התוויות נגד לשימוש בזרעי פשתן
במקרה של מחלות קשות, טיפול בזרעי פשתן צריך להתבצע רק לאחר התייעצות עם רופא. אבל באופן כללי, מוצר זה כל כך שימושי לגוף שההשפעה השלילית היחידה שלו היא שלשול. לכן לא מומלץ ליטול זרעי פשתן להפרעות עיכול ושלשולים. התווית נגד בהחלטלאכול אותם למחלות כאלה:
- עבור הפטיטיס;
- שחמת הכבד;
- מחלות מעיים חריפות;
- עם דלקת כיס מרה חריפה.
רופאים גם לא ממליצים על שימוש בזרעי פשתן במהלך הריון, אנדומטריוזיס ואלרגיות. ועם מחלות לב וכלי דם, דלקת לבלב, כיבים ומחלות אבן מרה, אתה יכול להשתמש בהם רק בצורה של מרתח. אבל אפילו אנשים בריאים צריכים לפעול לפי הנורמה בנטילת תרופה זו. מומחים ממליצים לקחת אותם לא יותר מ-2 כפות ליום. לילדים יש להפחית את המינון בחצי. מחקרים הראו כי מנת יתר עלולה לגרום לבחילות, כאבי בטן, חולשה, סוכר גבוה בדם ואפילו חסימת מעיים.
זרעי פשתן במזון דיאטטי
מועיל מאוד להוסיף מוצר זה לארוחות רגילות. הם נותנים טעם נעים למאפים: פשטידות ולביבות, עוגיות וג'ינג'ר. מומלץ להוסיף זרעי פשתן לסלטים, דגנים ומוצרי חלב. אפשר להשתמש בהם בשלמותם או לטחון אותם לקמח. זרעי פשתן טחונים נוחים יותר להוסיף למאפים, יוגורטים ודגנים. בצורה זו, הם נספגים הרבה יותר טוב. דייסת זרעי פשתן בריאה מאוד.
הוא מוכן מאוד פשוט: יש לשפוך זרעי פשתן טחונים במים חמים, אך לא במים רותחים, ולכסות אותם במכסה. לאחר זמן מה, מוצר בריא ומזין מוכן. לטעימה אפשר להוסיף לדייסה דבש, אגוזים או פירות יבשים.
דרכים לשימוש בזרעי פשתן
במבצע עכשיו אתה יכול למצוא את המוצר הזה בכלטופס. שמן זרעי פשתן מכיל יותר חומצות שומן רב בלתי רוויות, קמח זרעי פשתן נספג טוב יותר. אבל הכי שימושי - זרעים שלמים. אחרי הכל, זה במעטפת שלהם כי הליגנן הכיל, אשר יש השפעה מועילה על הבריאות ומגן על אדם מפני גידולים סרטניים. לכן, בצורה זו הם משמשים בצורה הטובה ביותר. איך לשתות נכון זרעי פשתן?
- אתה יכול לבשל ג'לי. כדי לעשות זאת, יוצקים כף זרעים עם כוס מים רותחים ומבשלים על אש נמוכה במשך חצי שעה. לאחר התעקשות, הוא נצרך יחד עם הזרעים.
- קל יותר להכין חליטה כזו בתרמוס. ריכוז - כף לשתי כוסות מים רותחים.
- אפשר לבשל מרתח ללא תרמוס. אתה צריך להתעקש על זה במיכל אטום כל הלילה.
יש לזכור שמרתחים כאלה נשמרים לא יותר מיום, אז כל יום צריך להכין מנה טרייה. אתה יכול גם להוסיף פשתן למנות לפתן, דייסה או ירקות.
לשימוש חיצוני, משתמשים בזרעים טחונים. קושרים אותם בשקית סמרטוט וטובלים במים רותחים למספר דקות. לאחר הקירור, יש למרוח על האזור הפגוע בגוף.
ניקוי הגוף עם זרעי פשתן
כמות גדולה של סיבים מאפשרת להסיר ביעילות רעלים מהגוף ולרכך את הצואה. חשוב מאוד לשתות יותר מים בעת שימוש במוצר זה, ולכן תהליך הניקוי קל יותר. ניתן לבצע ניקוי זרעי פשתן בכמה דרכים.
- במשך שלושה שבועות משתמשים בתערובת במקום ארוחת בוקרמקמח זרעי פשתן עם קפיר. בשבוע הראשון הם לוקחים כף קינוח אחת של זרעים, בשני - 2, ובשלישי - 3. קפיר צריך 100-150 מ"ל.
- למשך חודש, אכלו דייסת זרעי פשתן לארוחת הבוקר, שמבשלים בערב. יש לשפוך חצי כוס זרעים שלמים במים חמימים. אכלו אותם בבוקר ללא מלח וסוכר. הארוחה הבאה אפשרית רק לאחר 4 שעות.
- ניתן לטחון את הזרעים במטחנת קפה ולאכול אותם במהלך היום, 2-3 כפות. אתה יכול פשוט לשתות אותם עם מים, לערבב עם דבש, יוגורט או להוסיף לדייסה.
- תהליך ניקוי אינטנסיבי יותר מתבצע בעזרת מרתח. אתה צריך לשתות את זה 5 פעמים ביום לכוס. לספיגה טובה יותר, המרתח צריך להיות חם.
מתכונים עממיים באמצעות זרעי פשתן
- אם מערבבים אבקת זרעי פשתן עם דבש, מקבלים תרופה יעילה לחיזוק המערכת החיסונית. זה יכול להינתן אפילו לילדים מעל גיל שלוש.
- איך לשתות זרעי פשתן נגד עצירות? מומלץ לשתות מרתח או חליטה מהם חצי כוס בבוקר על קיבה ריקה.
- אם אתה לוקח 100 מ"ל ג'לי פשתן חצי שעה לפני כל ארוחה, זה יעזור להפחית את התיאבון ולהפחית משקל.
- אם יוצקים זרעים טחונים עם שמן חמניות או שמן זית ומתעקשים במקום חשוך למשך שבוע, מקבלים תרופה מצוינת לשיקום תפקודי מערכת העיכול.
- עבור טחורים וסדקים של פי הטבעת, אתה צריך לעשות חוקן מג'לי פשתן חם.
- שאיפות מזרעי פשתן בחלב עוזרות בסינוסיטיס.
ביקורות על טיפול
לרוב אנשים משתמשים בזרעיםפשתן לעצירות. ישנן ביקורות חיוביות רבות על טיפול זה לא רק ממטופלים, אלא גם מרופאים. הם מציינים כי מרתחות של זרעים משחזרות את פעילות המעיים, משפרות את העיכול ומרפאות את רירית הקיבה עם דלקת קיבה.
רבים גם משתמשים בהצלחה בג'לי זרעי פשתן כדי לנקות את הגוף ולרדת במשקל. מי שמבין שלא יעזור לרדת הרבה במשקל בעזרת התרופה הזו מציינים בהתלהבות תחושת קלילות ושיפור בבריאות הכללית. רבים אוהבים גם את ההשפעה של מסכות זרעי פשתן לעור ולשיער. והביקורות השליליות על מוצר זה, שלעיתים ניתן למצוא בפורומים, קשורות לרוב לשימוש לרעה בו.