מימי קדם, צנון שחור שימש ברפואה העממית. סגולות הריפוי של ירק השורש הנפלא הזה היו ידועות היטב למצרים הקדמונים. גם היפוקרטס העריך אותם. הוא טיפל בעזרתה בנזלת, מחלות רבות של הריאות. היוונים הקדמונים השתמשו בצנון כדי להילחם בסוגים שונים של שיעול, לנרמל את העיכול ואפילו לטפל במחלות עיניים. עובדה מעניינת: צנון שחור ושום היו חלק מהתזונה היומית של המצרים, שהיו מעורבים בבניית הפירמידות, למניעת מחלות שונות.
צנונית שחורה היא קרובת משפחה של כרוב. אל תתפלאו, הוא שייך למשפחת הכרוב (Brassicaceae). יבול שורש מדהים זה אינו נכלל בפנקס חומרי הגלם הרפואיים, אך יחד עם זאת, גם הרפואה הרשמית מכירה בסגולותיו הרפואיות של הצנון וממליצה לכלול את הירק בתזונה ולהשתמש בו יחד עם חומרים טיפוליים מסורתיים בטיפול ב מחלות רבות, שעליהן נדון בהמשך.
שורש הנס נמצא בשימוש נרחב גם היום בטיפול ברביםמחלות. צנון שחור, היתרונות והנזקים שלו נחקרים היטב כיום, הוא יליד אסיה. זהו צמח דו שנתי עד לגובה 80 ס מ. כיום גדלו גם זנים שנתיים. למטרות רפואיות, עדיף להשתמש בפירות בגודל בינוני. הם מכילים את הכמות הגדולה ביותר של מינרלים וויטמינים.
הרכב ביוכימי
רדיש עשיר ביסודות קורט וויטמינים. הוא מכיל פחמימות וחלבונים, שמנים ומינרלים אתריים, גלוקוזידים. בנוסף, יבול השורש עשיר בנתרן ואשלגן, זרחן ויוד, ברזל ומגנזיום, סידן וחומרים שימושיים נוספים. הוא מכיל גם את הויטמינים העיקריים: B, A, C ו-E. מאה גרם של צנון שחור מכיל רק 16 קלוריות.
נכסים שימושיים
יש לומר שהתרופה העיקרית המבוססת על ירק מריר היא מיץ צנון שחור. היתרונות של חומר זה הוכחו על ידי מדענים מודרניים. על פי הרכבו, הצנון קרוב לתרופות טבעיות ידועות - בצל טרי, שום, דבש דבורים. ולפעמים תכונותיו קוטלי החיידקים עולות עליהם. זה נובע מהתכולה הגבוהה של גליקוזידים ושמנים אתריים בירקות.
בנוסף, נמצא בצנונית החומר האנטי-מיקרוביאלי ליזוזים. הוא מסוגל להרוס מיקרואורגניזמים מזיקים: mycobacteria, pertussis and diphtheria bacillus, Staphylococcus aureus ו-Streptococcus aureus. בעזרת גידול שורש בעל טעם חריף וחריף ניתן להיפטר מהגוף מחומרים מזיקים, וירוסים וחיידקים. אשלגן, שנמצא בכמויות גדולות בצנון, מנרמלחילוף חומרים של מים-מלח, משחרר את הגוף מעודף נוזלים. ירק השורש הוא משלשל עדין ומשתן בפעולתו.
מיץ צנון שחור: השפעות על הגוף
קשה להעריך יתר על המידה את ההשפעה המיטיבה של החומר הזה. תשפטו בעצמכם:
- juice מפעיל את משאבי הגוף, ומספק אפקט מחזק כללי;
- מנרמל את העיכול;
- מגדיל את החסינות;
- יש השפעה אנטי דלקתית;
- מכיל phytoncides, שהם אנטיביוטיקה טבעית;
- מפחית את לחץ הדם;
- נלחם בכולסטרול הרע;
- מינרלים המרכיבים את הצנון מחזקים את דפנות כלי הדם, לכן מפחיתים את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם;
- מיץ צנון מקל על אבנים קטנות בכיס המרה, הודות לחומרים שיכולים להמיס אותן;
- מיץ צנון שחור עם דבש מרפא ביעילות שיעול, ברונכיטיס, הצטננות;
- מרפא סוגים מסוימים של טפילים;
- מקל על נפיחות;
- מרפא כיבים ופצעים;
- מסיר רעלים ורעלים.
הכנת מיץ
לכן, התייעצת עם הרופא שלך והחלטת להשתמש במיץ צנון שחור לטיפול. איך מכינים חומר מרפא? זה יכול להיעשות בשתי דרכים. בואו נסתכל על כל אחד מהם.
דרך ראשונה
שוטפים היטב את ירקות השורש בגודל בינוני מתחת למים זורמים ומגררים אותם יחד עם הקליפה. קפלו את הגזה בכמה שכבות, שימו עליהירק מגורר וסוחטים את המיץ של צנון שחור. אם אובחנת עם ברונכיטיס או דלקת אחרת בדרכי הנשימה, אז אל תמהר לזרוק את העיסה שנותרה לאחר סחיטת המיץ: ניתן להשתמש בה במקום פלסטרים חרדלים.
מורחים את העיסה (בגזה) ומניחים אותה על החזה (עוקפים את אזור הלב), מכסים בפוליאתילן, ולאחר מכן במגבת ומשאירים אותה עד שהעור הופך מעט לאדום. הליך זה נמשך בדרך כלל לא יותר מ-15 דקות. לפני ואחרי הקומפרס, שתו כף מיץ, שניתן לערבב עם דבש (1:1). התרופה תהיה טעימה יותר והתכונות הרפואיות יגדלו.
דרך שנייה
סוכר ודבש מושכים בצורה מושלמת מיץ צנון שחור. לשטוף את יבול השורש, לחתוך את החלק העליון שלו, ולאחר מכן עם סכין או כף, בחר את החלק המרכזי של העיסה, ליצור חור עמוק. יוצקים לתוכו סוכר או שופכים דבש. מיץ מתחיל להיות מופק תוך שעתיים עד שלוש שעות. יוצקים אותו לכלי אמייל או זכוכית, ושוב מוסיפים דבש או סוכר לחור. רצוי לשתות מיד את המיץ. כדי לא לחכות הרבה זמן למנת המיץ הבאה, הכינו כמה מכוסות הפירות האלה בבת אחת.
טיפול בשיעול
מיץ צנון שחור משמש לטיפול במחלות נשימה רבות. לשיעול משתמשים לרוב בתערובת של מיץ ודבש. תרופה נעימה ושימושית זו נלקחת בהנאה לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. זה יעזור לא רק לרפא שיעול, אלא גם להחזיר קול "מכווץ", לחסל כאב גרון, כמו גם תסמינים של ברונכיטיס.
כדי לקבל את התרופה, השתמש בשיטה השנייה שתוארה למעלה. אבל במקרה זה, יש להשתמש רק בדבש נוזלי טבעי למילוי השקע ביבול השורש. יבול שורש אחד מספיק בדרך כלל למספר ימים. אז יבול השורש יקמל, והמיץ יפסיק לבלוט. אם השיעול לא פסק תוך פרק זמן זה, השתמש בפרי אחר.
שיעול כרוני
זה מה שרופאים מכנים שיעול עם שחפת ריאתית, ברונכיטיס כרונית, שיעול מעשן וכו'. ובמקרה הזה, תרופה המכילה מיץ צנון שחור תעזור לך. ההרכב יעזור לך להיפטר משיעול, שאינו קשה להכנה. לשם כך תזדקק ל:
- מיץ צנון שחור;
- מיץ ג'ינג'ר;
- שמן גירית (או בשר כבש);
- מח עצם (רצוי מעצמות טלה);
- med.
שומן, מוח ודבש נלקחים ב-250 גרם. מוסיפים להם 100 מ ל של צנון שחור ומיץ ג'ינג'ר. יש להמיס שומן באמבט מים, ולאחר מכן להוסיף לו את שאר המרכיבים ולהכניס לאמבט מים למשך כשלושים דקות. לאחר מכן יש לקרר את ההרכב בטמפרטורת החדר ולהעביר אותו לצנצנת זכוכית עם מכסה הדוק. שומרים במקרר במדף התחתון. קח על בטן ריקה 1 כף (כף). יש לערבב את המוצר בחצי כוס מים חמים או חלב.
טיפול בילדים
זה לא סוד שכאשר ילד חולה, ההורים מנסים להשתמש ביעילות ובאמצעי בטוח. אם לילד יש שיעול, דחוף להראות זאת לרופא. עם ביצוע האבחון, יחד עם הטיפול הטיפולי המסורתי, תזדקקו גם למיץ צנון שחור. ילדים יכולים לקחת את זה מגיל שלוש. צנון עם דבש הוא תרופה מצוינת לטיפול בכל סוגי השיעול אצל ילדים. זה טעים מאוד, אז אפילו ילדים חולים, שבדרך כלל שובבים, לוקחים את זה ברצון.
מיץ צנון שחור ידוע באפקט המכייח העוצמתי שלו, מזרז את תהליך הפרדת הליחה. תרופה מתוקה כזו בטוחה לילדים מכיוון שהיא עשויה ממוצרים טבעיים. ההגבלה היחידה לשימוש בו עשויה להיות תגובה אלרגית לאחד המרכיבים. התרופה מוכנה באותו אופן כמו למבוגרים.
מיץ צנון שחור: איך לשתות?
בדרך כלל, לילדים מעל גיל שלוש מומלץ לתת כפית מהמוצר עד שש פעמים ביום. מתבגרים מגיל 14 מתאימים למינון למבוגרים.
השימוש במיץ צנון בטיפול במחלות אחרות
מרפאים מסורתיים משתמשים בהצלחה במיץ צנון שחור לטיפול במחלות רבות. נציג לך רק את העיקריים והיעילים שבהם.
Cold
שוטפים בזהירות את יבול השורש ובלי לקלף קוצצים אותו על פומפיה או בבלנדר. סחטו את המיץ דרך שתיים או שלוש שכבות גזה ונגבו איתה את גופו של אדם קר בלילה. הקפד לנגב את הרגליים. לבש פיג'מה וגרביים למטופל. לפני השינה, אתה צריך לשתות את המיץ הנותר,מדולל במים רתוחים חמים (1:1). לטעם, אפשר להוסיף כף דבש טבעי.
טיפול במפרקים כואבים
סוחטים 300 גרם מיץ מעיסת השורש המגוררת, מערבבים עם 200 גרם דבש נוזלי, מוסיפים למסה זו 100 גרם וודקה וכפית אחת של מלח. לכאבי פרקים, יש ליטול 50 גרם מהרכב ריפוי זה מדי יום בבוקר על בטן ריקה. בנוסף, יש צורך לשפשף אותו לתוך מפרקים חולים. אם אתה מרגיש אי נוחות לאחר נטילת המוצר, הפסק להשתמש בו פנימי, השתמש רק חיצוני.
סטגנציה של מרה
מחלה זו מטופלת בשני שלבים, ולא רק משתמשים במיץ, אלא גם בעוגה שנותרה לאחר הכנתה. יש לשטוף עשרה קילוגרמים של צנון שחור ולגרר (עם הקליפה) על פומפיה. מכיוון שהנפח משמעותי, אתה יכול להשתמש במסחטה.
הוסף דבש לעוגה שנותרה לאחר סחיטת המיץ בשיעור: 300 גרם דבש לכל 1 ק ג עיסה. שים לחיצה על המסה הזו, והסר את המיכל במקום חמים לתסיסה.
בשלב הראשון, התחל לקחת מיץ צנון טהור בכפית לאחר כל ארוחה. כל יום, הגדל את המינון, והעלה אותו בהדרגה ל-100 מ ל. במהלך הטיפול, הימנעו ממזונות חריפים וחומציים. עקבו בקפידה אחר מצבכם: אם יש כאבים בכבד (נסבלים), אסור להפסיק את הטיפול, פשוט שימו כרית חימום חמה על הכבד.
כאשר כל המיץ הסחוט נגמר, המשך לשלב השני.כעת יש צורך לקחת שתי כפות (כפות) של עיסה מותסס במהלך הארוחות עד שנגמרת. קורס זה מומלץ להתקיים פעמיים בשנה.
Cholelithiasis
זו מחלה ערמומית שלא מרגישה את עצמה במשך זמן רב. לעתים קרובות מאוד, הרפואה הרשמית מציעה פתרון מהיר לבעיה זו. מרפאים עממיים טוענים שמיץ צנון שחור עושה פלאים למחלת אבני מרה. זה עוזר לנקות את כיס המרה ממשקעי בילירובין ולהמיס את האבנים שנוצרו. והשימוש בו למטרות מניעה מונע היווצרות של אבנים חדשות. אנו מציעים לך שלוש דרכים לטפל במחלה זו.
מיץ צנון
מאה גרם של מיץ צנון סחוט טרי יש ליטול מדי יום לאחר הארוחות. אתה צריך לקחת 400-500 מ ל ליום. הטיפול נמשך לפחות שבועיים. יש להשתמש בתרופה זו רק אם אינך סובל מכאבים באזור הכבד.
צנון ודבש
אנשים רבים לא אוהבים מיץ צנון טהור. מערבבים אותו עם דבש. ל-100 מ"ל מיץ מוסיפים 80 מ"ל דבש. התערובת מוכנה מיד לפני הנטילה. מהלך הטיפול הוא לפחות שלושים יום.
מיקס מיץ
ל-180 מ"ל מיץ, הוסף 50 מ"ל מיץ סלק וגזר. הם מעורבבים לפני השימוש, ואת כל הנפח הוא שיכור מיד. הטיפול נמשך חמישה עשר ימים.
יתר לחץ דם
קוצצים במטחנת בשר ובבלנדר יבול שורש אחד בגודל בינוני של צנון שחור, סלק אדום ולהוסיף 200 גרם חמוציות. סוחטים את המיץ מהמסה שנוצרה ומערבבים אותו עם 200 גרם קוניאק איכותי. שמור את המוצר הזה במקום קריר. קח כף אחת (כף) שעה אחת לפני הארוחות.
מסת אבנים
אם אובחנת עם אבנים בכליות, נסה לשתות חמישים מיליליטר של מיץ צנון לאחר הארוחות במשך חודשיים.
נזלת וסינוסיטיס
כולם יודעים כמה כואב הצטננות יכולה להיות, שלא לדבר על מחלה כה חמורה כמו סינוסיטיס. מרפאים מסורתיים ממליצים לטפטף שלוש טיפות של מיץ צנון שחור לכל נחיר.
טוניק כללי
ותרופה זו מתאימה לכל מי שחש התמוטטות, עייפות, במיוחד באביב. ניתן להשתמש בו מדי יום בבוקר: הוסף שלושת רבעי כוס מים רותחים צוננים לרבע כוס מיץ. כף דבש טבעי תשפר את טעם המוצר.
טרשת עורקים
כדי לנקות את דפנות כלי הדם מכולסטרול "רע", עליך לצרוך כף (כף) מיץ שלוש פעמים ביום בכל יום. בנוסף, כלול בתזונה שלך צנון גולמי, חתוך לפרוסות ושפך מעל עם שמן חמניות לא מזוקק. מלח במקרה זה עדיף לא להשתמש.
התוויות נגד
כפי שאתה יכול לראות, למיץ צנון שחור יש סגולות ריפוי רבות. לתרופה זו יש גם התוויות נגד ואי אפשר להתעלם מהן. אלה כוללים:
- חומציות גבוהה;
- כיב קיבה;
- התקף לב נדחה;
- מחלת כליות כלשהי;
- פגמי לב.
השימוש במיץ צנון לכוללית מצריך זהירות וניטור מתמיד של עובדים רפואיים, אין להשתמש בתרופה זו לטיפול בילדים מתחת לגיל שלוש. יש לשלול לחלוטין את כל התרופות המבוססות על מיץ צנון אם אתה נוטה לתגובות אלרגיות וצואה רופפת.
למרות העובדה שצנונית בצורתה הטהורה לעיתים רחוקות גורמת לאלרגיות, יש להתחיל את הטיפול במיץ שלה במינונים קטנים (1 כף) וכמובן רק לאחר התייעצות מוקדמת עם הרופא.
עד כה, אין מידע רשמי על האופן שבו צנון שחור משפיע על הגוף של אישה בהריון ואם מיניקה. היתרונות והנזקים של מיץ גם במקרה זה לא הוכחו, ולכן עדיף להימנע משימוש בו.
היום דיברנו על סגולות הריפוי של מיץ צנון שחור. אבל הרבה רופאים ומרפאים מסורתיים בטוחים שכדי לא להוביל להרבה בעיות בריאותיות חמורות, מספיק לאכול צנון שחור בחורף ובאביב, רצוי גולמי.
