מרק עוף במקרה של הרעלה הוא המוצר הראשון שמותר לקורבן. זה היה ידוע בימי קדם. העובדה היא שעל רקע שיכרון, מערכת העיכול סובלת בעיקר. לכן, תהליך שיקום הגוף צריך להתחיל ישירות עם מזון דיאטטי. נכון, גם אכילת מזון כזה צריכה תמיד להיות מלווה בזהירות יתרה.
כללי יישום
בואו נבין איך לאכול מרק עוף במקרה של הרעלה.
לכל שיכרון חושים תמיד יכולה להיות השפעה שלילית ביותר על הגוף. בהקשר זה, יש לקחת את המרק בזהירות. חוץ מזה, יש כמה כללים שאתה צריך לעקוב אחריהם. מתי לא להשתמש במרק:
- במקרה שהוא לא טבעי, אלא עשוי מקוביות. המרק הזה לא מכילאין ויטמינים, אבל הוא עמוס באופן משמעותי בכימיקלים שונים, ובנוסף, תבלינים ושומן. מרק עוף לאחר הרעלה צריך להיות תוצרת בית, רצוי מעוף.
- במקרה של הרעלה ביום הראשון, אסור לאכול כלל, ולמחרת מותרת מנה קטנה של מרק חלש. יתרה מכך, המעבר לתזונה מלאה ורוויה יותר מותר.
- כאשר מתרחשת שיכרון אלכוהול, יש לנטוש מרק עוף. העובדה היא שהשימוש במזון כזה ביום הראשון לאחר הרעלה (במיוחד חזקה) עלול לגרום להקאות ובחילות.
- אסור להיות ירקות ותבלינים במרק. המרק צריך להיות טעים, כי החולה בדרך כלל אין תיאבון, הוא מרגיש לעתים קרובות חולה. אז, אתה צריך לדאוג לאטרקטיביות של האוכל.
- בנוסף, בשום מקרה אסור לאכול מזון כזה בשלב ההחלמה אם המטופל אלרגי לבשר עוף.
יש לזכור שאסור להחליף את הטיפול בתרופות עם מנה כזו. באופן כללי, בשום מקרה אין לסרב לתרופות שנקבעו על ידי רופא. מרק עוף להרעלה הוא תרופה נפלאה, אבל הוא לא מרפא, אלא מספק רק חומרים מזינים.
למה מרק בריא
מנה זו נמצאת במקום הראשון ברשימת המותר לאדם בימים הראשונים לאחר שכרון חושים. תזונה בצורה זומומלץ לבצע מכמה מהסיבות הבאות:
- המנה הזו לא שמנונית. זה מבושל מבשר עוף רזה, עדיף לקחת את החזה. זה מאפשר לא לאמץ את האיברים המגורים של מערכת העיכול.
- מרק זה מכיל חומרים שימושיים יחד עם ויטמינים ויסודות קורט.
- המנה הביתית הזו טובה ומתעכלת מהר מאוד, בניגוד למרקים סמיכים מורכבים עם דגנים, תפוחי אדמה וסט ירקות.
- מרק עוף קל מאוד ומזין. תכולת החלבון בעוף הופכת אותו לתרופה מצוינת לתקופת ההתאוששות של הגוף.
- חוץ מזה, קל מאוד להכנה. והסיבה הזאת חשובה לכל אלה שגרים לבד, כי בנוכחות מחלה, לרוב אין לאנשים כוח.
יש לזכור כשמבשלים על כלל חשוב אחד: המרק הראשון תמיד מרוקן ללא הצלחה. העובדה היא שהוא מכיל הרבה שומן, ובשר עוף מכיל לעתים קרובות תוספים מזיקים שנכנסים למים בעת בישול. לאחר מכן, נעבור לשקול מתכונים למרק עוף להרעלה.
מתכוני בישול
תלוי באיזה סוג מצב יש לאדם, נבחר מרשם.
איך לבשל מרק עוף במקרה של הרעלה, לא כולם יודעים. למרות שבישול מרקי עופות הוא פשוט מאוד.
- העוף נשטף היטב, העור מוסר (מכיוון שהוא מכיל הכי הרבה אלמנטים מזיקים) ובעיקר את השומן.
- ואז הבשר נחתך לחתיכות גדולות ולשים במיכל עם מים. ככל שהעוף גדול יותר, כך יותר מים ייעלמו.
- המרק מבושל כחמש דקות, לאחר מכן שופכים את המים ושואבים חדש. להצית.
- במרק שמים בצל וגזר, אם רוצים - ירוקים. האם אפשר לבשל מרק עוף עם ירקות אחרים? הכל תלוי במצבו של המטופל. ביום הראשון עדיף לסרב לזה.
- כשהבשר מבושל לגמרי, אפשר להניח שהאוכל מוכן. ירקות וירוקים נזרקים, ולפני שמוציאים את המיכל מהאש ממליחים את המרק. אתה יכול להוסיף עלה דפנה, כמה אפונה שחורה או פלפל אנגלי - כדי שתהיה ניחוח נעים. אבל בשום מקרה לא לשים תבלינים חמים וחריפים. אין להוסיף גם פלפל גרוס.
- האוכל הזה נאכל עם לחם מיושן או קרקרים. עדיף להכניס את הבשר למקרר ולאכול למחרת, שכן יש להימנע ממנו מיד לאחר ההרעלה.
ניתן להכין מרק עוף להרעלה כימית או מזון מקולקל. לעתים קרובות רופאים מייעצים למזון זה כחלק מהתקופה שלאחר הניתוח. המתכון עשוי להיות שונה במקצת. ניתן להוסיף לו ירקות שונים, בהתאם למצב המטופל. עם זאת, תמיד יש צורך להקפיד על הכלל הבסיסי: מעט מלח ומינימום תבלינים. במקרה זה, העומס הכולל על מערכת העיכול יהיה מינימלי עבור אדם.
מתכוני בישול: מרק עם ירקות
יש הרבה מתכונים למרק עוף. לאחר הרעלה, המנה הזו תעזורהתאושש.
קורה גם שרופאים מייעצים להתחיל לשקם את הגוף עם מנות לא רק מעוף, אלא גם מירקות. מרק זה קל מאוד להכנה:
- תפוחי אדמה עם גזר צריך לשטוף, לקלף ולהכניס לסיר עם מרק עוף מוכן.
- שים את המנה על האש.
- להביא לרתיחה ולאחר מכן להנמיך את האש לנמוכה.
- יש לבשל את המרק הזה כארבעים דקות, תוך ערבוב של התוכן מדי פעם.
- מוציאים את המיכל מהאש, מוציאים ירקות ובשר ומצננים מעט את המרק.
- ירקות צריכים להיות קצוצים, אפשר לשפשף אותם דרך מסננת או בבלנדר.
- המסה המתקבלת נמזגת עם מרק מוכן, הכל מעורבב ומלוחים.
ענינו על השאלה האם ניתן להרעיל מרק עוף.
מרק זה שימושי מאוד בנוכחות כל שיכרון חושים והוא עשוי בהחלט להחליף מנות אסורות.
ערך תזונתי בולון
למה המרק מומלץ? המנה הזו תהיה שימושית באמת במקרה של הרעלה אם היא מבושלת ללא שומן, חריפה, תבלינים חמים, ירקות המכילים סיבים צמחיים גסים. במילים אחרות, זה בכלל לא מרק במובן האנושי הרגיל, אלא מרק. המנה הזו היא שתועיל לאדם ממשי במקרה של הרעלה:
- שיקום פונקציות הגנה. המרק עוזר לאיברים להתמודד עם שיכרון על ידי העשרת הגוף בויטמינים שונים.
- חידוש רכיבי עקבות (דיבורמדברים על זרחן, ברזל, מגנזיום, אשלגן ויוד).
- לספק לגוף חומצות אמינו וחלבונים.
עם הרכב דומה, מרק עוף תמיד מסוגל לעזור לאנשים להחזיר את כל הכוח שאבד להם, וללא לחץ מיותר על מערכת העיכול והגוף בכללותו.
אמצעים נוספים
כל הרעלה עלולה לשבש את תפקודם של איברים רבים. בהקשר זה, אי אפשר לרשום לעצמך תרופות, טעות תעלה ביוקר לגוף מוחלש. בנוסף, בתקופה כזו מתרחשת התייבשות משמעותית של כל גוף האדם, ולכן יש לשתות הרבה נוזלים.
מניעת הרעלה
הרופאים קוראים לכל האנשים לפעול לפי ההנחיות הבאות:
- פירות עם ירקות תמיד יש לשטוף היטב, ובנוסף, לקלף.
- תנאי אחסון נדרשים עבור כל מוצרי המזון.
- יש להשתמש בתרופות רק לפי הוראות רופא ויש לשמור אותן הרחק מהישג ידם של ילדים קטנים.
- השימוש בכימיקלים חייב להיות מלווה בזהירות רבה.
מה לעשות במקרה של הרעלה?
במקרה של תסמינים של שכרות, עליך לפנות לעזרה מרופא מומחה. בימים הראשונים לאחר ההרעלה, אתה צריך להקפיד על דיאטה מסוימת. השימוש במרק עוף במהלך שיכרון בתקופה זו הוא המנה הטובה ביותר שיכולה לתת לאדםהכוחות הנדרשים להתאוששות מלאה.
אם מרק עוף אסור, ניתן להחליף אותו במרק העשוי מירקות בלבד. מנה זו מכילה גם רכיבים שימושיים רבים. מרקים להרעלה הם "תרופות סבתא", אבל אנשים ממשיכים להשתמש בהם היום. הרופאים מאשרים שהמנה הזו היא המזון המקובל ביותר כחלק מהתאוששות של הגוף מהרעלות שונות.
מסקנה
לכן, לעתים קרובות מאוד אתה יכול לשמוע שניתן לצרוך מרק עוף לאחר הרעלה. ברוב המצבים, הרופאים מסכימים עם זה. מנה זו נכללת כמעט תמיד בדיאטות שונות המוצגות לאחר שיכרון חושים.
