מספר עצום של אנשים מתמודדים עם הרעלה מדי יום, ולמרבה הצער, לא ניתן לעשות דבר בקשר לסטטיסטיקה זוועתית שכזו. בעיה מסוג זה מובנת, כי העולם המודרני מלא במגוון מוצרים המכילים צבעים, כימיקלים, חומרים משמרים ולפעמים רעלים. הרעלה רלוונטית במיוחד בקיץ, כאשר טמפרטורת האוויר גבוהה למדי. הטיפול במקרה זה אינו מצריך עיכוב, לכן נקדיש את המאמר שלנו לבעיה זו, כלומר, מהו הטיפול בהרעלת מזון בבית?
כדי להבין כיצד מטפלים במחלה מסוג זה, יש להבין את המקרים שבהם היא מתרחשת. הרעלת מזון מתרחשת כאשר הרעל חודר לגוף עם מזון מורעל, מעופש או באיכות נמוכה. כמו כן, כרגיל בעולמנו המודרני, רביםיצרנים חסרי מצפון מוסיפים חומרים אסורים למוצריהם ואינם מציינים אותם על האריזה בעמודת "הרכב המוצר". לכן, להלן נבחן מקרוב מהי הרעלת מזון (תסמינים וטיפול, סוגים, סיווג), וגם נבין באילו מקרים נדרש טיפול רפואי דחוף?
תסמינים של הרעלת מזון
- בחילות, הקאות.
- שלשול.
- כאב ראש.
- עלייה בטמפרטורת הגוף.
- כאבי בטן.
- התייבשות.
- לחץ דם נמוך.
הגורמים הנפוצים ביותר למחלה זו
- רעלים המצויים בצמחים ובבשר בעלי חיים, בפרט פטריות, וכן פירות ים שבושלו בצורה לא נכונה - דגים, רכיכות.
- זיהומים (חיידקים, וירוסים).
- חומרי הדברה המצויים במזון או ברעלים המעובדים איתם.
אלה הם הגורמים השכיחים ביותר להרעלת מזון.
מה לעשות, תסמינים וטיפול ביתי?
תסמינים ראשונים מתרחשים תוך 48 שעות מאכילת המזון המורעל.
עזרה ראשונה דחופה חשובה מאוד, מכיוון שככל שהטיפול יתחיל מוקדם יותר, הגוף יתמודד מהר יותר עם שיכרון.
עזרה ראשונה
- נקה את הבטן. הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לגרום להקאה. לשם כך, לחץ על שורש הלשון. עדיף לעשות את זה עם האצבעידיים, אבל עם כפית נקייה. אם הדחף הטבעי אינו מספיק, שתו ליטר מים בטמפרטורת החדר כדי לשטוף את הקיבה. אפשר להכין גם תמיסת סודה או תמיסת מנגן. לראשונה, מספיקה כפית אחת של סודה לליטר מים בטמפרטורת החדר. אם אתה רוצה להכין תמיסה של מנגן, אתה צריך להיות זהיר ביותר כאן, שכן אם גבישי המנגן אינם מומסים מספיק, עלולה להיווצר כוויה של רירית הקיבה. לכן, לפני השתייה יש לדלל את המוצר בכמות קטנה של מים, ולאחר מכן להוסיף ישירות למי השתייה. יש לזכור כי יש צורך לגרום להקאה עד שההמונים הופכים שקופים. אם לא ניתן להכין תמיסות, למשל, בגלל בריאות לקויה, ניתן לשתות מים רגילים בטמפרטורת החדר ללא גז. זה לא רק ינקה את הבטן, אלא גם יחליף את הנוזל האבוד.
- השלמה של נוזל שאבד. לאחר ניקוי הקיבה, כדאי לספק לגוף הרבה נוזלים. בלי זה, הטיפול בהרעלה בבית לא יהיה יעיל. אתה צריך לשתות לעתים קרובות, אבל במנות קטנות, כדי לא לעורר התנפחות של הבטן. אין לצרוך חלב או מיצים במקרה זה, מכיוון שהם יכולים להאיץ את התפתחות החיידקים. כמשקה, תה חלש הוא האפשרות הטובה ביותר. יש לזכור שאסור להוסיף סוכר לנוזל הנצרך. כמו כן, כדי לחדש אובדן מים באמצעות שתייה, דרך הפההידרציה. מדובר בתרופות המכילות אשלגן, נתרן, כלור ועוד חומרים שימושיים לא פחות שנבחרים בריכוזים ובפרופורציות הנכונות. שמות בתי מרקחת של תרופות - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". מוצרים אלה הם בדרך כלל בצורת אבקה ומדוללים במים.
- כמה מטפלים בעצמם בהרעלת מזון בבית באמצעות חוקן ניקוי. הדעות חלוקות בעניין, מכיוון ששימוש בהן או שימוש בתרופות בעלות אפקט מקבע עלולים להחמיר את המצב עוד יותר. לכן, יש להסכים עם הרופא על שיטות טיפול כאלה.
- אם לאחר הפעולות לעיל יש שיפור, אתה יכול לקחת פחם פעיל, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel". תרופות אלו סופחות את כל הרעלים, הרעלים ומסירות אותם במהירות מהגוף.
- מנוחה. תן לגוף שלך מנוחה ביום הראשון של הרעלת מזון. הגבל את התזונה שלך, או יותר נכון תרעב, והקפיד על דיאטה קפדנית בימים הקרובים.
- למשך מספר שבועות יש ליטול תכשירי אנזימים (מזים, אנזיטל, פסטל) ופרוביוטיקה (ביפיפורם, הילאק-פורטה, פרוביפור) בהתאם להוראות המצורפות.
להלן נראה מהי הרעלת מזון בילדים, טיפול ביתי, טיפול חירום.
Children
אם אתה מתעניין בשאלה איך לרפא הרעלת מזון בבית,ילדים, אז אתה צריך להיות זהיר ביותר. יש לזכור שכל ביטוי של הרעלה בילדים צריך להיות סיבה לפנות לרופא.
לפני שהרופא בא, עזור לתינוק.
אמבולנס
-
אם חצי שעה לאחר אכילת מזון, מופיעים תסמינים ראשונים של הרעלה, אך אין הקאות, התקשר אליה. לשם כך:
- תן לתינוק שלך לשתות 1-2 כוסות מים. לאחר מכן, החזק אותו בחוזקה ביד אחת, וביד השנייה - הכנס שתי אצבעות, כמה שיותר עמוק לתוך הפה ולחץ על שורש הלשון. אם לא מקיאים לאחר מכן, תנודד את האצבעות.
- במקום אצבעות, אפשר להשתמש בכפית.
- למרות התנגדותו של התינוק, ניסיונות לגרום להקאה חייבים להיעשות ללא הצלחה.
- אל תאכיל את התינוק. טיפול בהרעלה בבית יהיה יעיל אם לגוף בזמן זה יש מנוחה מאוכל. לעולם אל תכריח את התינוק שלך לאכול.
-
השקה את התינוק שלך באופן פעיל. לשם כך, הטיפול בהרעלת מזון בבית בילדים צריך להיות מלווה בפעולות הבאות:
- אין לתת הרבה מים, כדי לא לעורר התנפחות של הקיבה, כדאי יותר בכך. במקרה לשתות כמה לגימות לילד כל כמה דקות;
- טמפרטורת המים צריכה להתאים לטמפרטורת הגוף של הילד, כך שהנוזל ייספג בדם מהר יותר;
- אין להוסיף סוכר למשקה ואין לתת משקאות ממותקים;
- לפיתן לתינוק תמיסת רטייה דרך הפה;
- משקאות אופטימליים יכולים להיות תה, מים מינרלים ללא גז, קומפוטים;
- אם הילד מסרב לשתות מה שאתה נותן לו, אז תן לו לשתות מה שלא יהיה שאתה רוצה (דלל מיצים ומשקאות מתוקים ככל האפשר במים).
- תן לתינוק פחם פעיל או "Smecta". בערך 1 גרם של פחם צריך ליפול על 1 ק"ג ממשקלו של ילד. כלומר, עבור 15 ק"ג אתה צריך לתת 15 גרם של התרופה. מדובר ב-30 טבליות. כמובן, ייתכן שזה לא אפשרי בגלל מספר כה גדול. לכן, תן כמה שהילד יכול לאכול. ותזכור, כמעט בלתי אפשרי לתת מנת יתר של פחם פעיל.
- אם אתה מודאג לגבי איך לטפל בהרעלת מזון אם לילד יש חום, אז התשובה ברורה. עם כל עלייה, אפילו קלה, נדרש שימוש בתרופות להורדת חום.
מקרים הדורשים טיפול רפואי
- הילד מתחת לגיל 3.
- התסמינים (הקאות, שלשולים, כאבי בטן) נמשכים יותר מ-2-3 ימים.
- עלייה בטמפרטורת הגוף.
- הרעלה קיימת במספר בני משפחה נוספים.
מתי יש צורך להזעיק אמבולנס מיד?
- ילד אינו יכול לשתות מים עקב הקאות רבות ומתמשכות.
- אם אתה יודע שהתינוק הורעל על ידי פטריות או פירות ים.
- הייתה פריחה על העור.
- נפיחות הופיעה על המפרקים.
- התינוק מתקשה לבלוע.
- התינוק מתרפס.
- עור וריריותהפך לצהוב.
- דם בהקאות ובצואה.
- ללא מתן שתן במשך יותר מ-6 שעות.
- הייתה חולשה בשרירים.
דיאטה לאחר הרעלה
טיפול בהרעלת מזון בבית צריך להיות מלווה בדיאטה. אתה לא יכול לאכול אוכל שומני ומתובל. כדאי להגביל את צריכת מוצרי החלב. יש להימנע גם מאלכוהול ועישון לאורך זמן. יש לאדות בשר, ירקות ודגים. אכלו ארוחות קטנות כל 2-3 שעות. התזונה צריכה לכלול דגנים מבושלים במים, במיוחד כאלה המכילים כמות גדולה של סיבים בהרכבם. שתו תה שחור חזק, מרתח של קמומיל, ורד בר.
מניעת הרעלת מזון
קודם לכן, הבנו איך לטפל בהרעלת מזון. גם תסמינים ועזרה ראשונה נדונים בפירוט. לכן, להלן נציג כמה כללים שימושיים שיעזרו לך להימנע מבעיה לא נעימה ודי נפוצה זו.
- שטפו ידיים לפני הכנת האוכל, במהלך ואחרי האכילה.
- השתמשו במגבות מטבח חד פעמיות הנמכרות בגלילים.
- אחסנו מזון במיכלים ייעודיים ולמדו לסמן אותם.
- אין להקפיא דגים או בשר מספר פעמים.
- שמור אשפה במקום שבו ילדים לא יכולים להגיע אליה.
- עקוב אחר תאריכי התפוגה של המוצר.
- לפני רכישת שימורים, שימו לב לאטימות האריזה שלהם.
- אל תקנו מוצרים שגורמים לכם לספקות, למשל, ריח לא מובן או חריג של בשר, דגים, ביצים.
- מטגנים ומרתיחים בשר, דגים, ביצים ביסודיות.
- אם יש פצעים, שפשופים, שריטות בידיים, השתמשו בכפפות או הדביקו אותן עם סרט דביק בזמן הבישול.
- החלפת ספוגים לשטיפת כלים באופן קבוע, כי הם המצברים החזקים ביותר של חיידקים.
- למדו את עצמכם ואת ילדכם לשטוף ידיים באופן קבוע לפני האוכל, אחרי ההליכה, אחרי ההליכה לשירותים.
- שטוף כלים עם מי סבון ואל תשתמש בחומרי ניקוי שנרכשו בחנות.
- שמור על כלי המטבח שלך נקיים.
מה לא לעשות עם הרעלת מזון?
- שים כרית חימום על הבטן.
- שתו מקבעים לשלשולים.
- תן חוקן לנשים בהריון, לילדים, לקשישים עם שלשול.
- שתו חלב או מים מוגזים.
- לעולם אל תגרום להקאה אם:
- אדם מחוסר הכרה;
- יש ביטחון שהאדם הורעל על ידי אלקלי, נפט, בנזין או חומצה.
אם כל ההמלצות לעיל בוצעו, אז הסבירות שתרפא במהירות הרעלת מזון היא די גבוהה. אל תשכח שרק רופא צריך להעריך את חומרת ההרעלה, מכיוון שסיוע רפואי בזמן יעזור למנוע בעיות חמורות עםבְּרִיאוּת. יש לזכור שבגילויים סימפטומטיים ראשונים של הרעלה בילדים ובקשישים יש לפנות לרופא.