חלבונים חיוניים לגוף האדם. הם חומרי בניין. אבל עודף של "לבנים" בהחלט יוביל לשיכרון חושים. על מנת לספק סיוע בזמן לאדם, אתה צריך לדעת אילו תסמינים יש לאנשים עם הרעלת חלבון.
מהי המחלה הזו
מסוכן מאוד, שווה ערך להרעלת מזון. הסיבה להופעה היא תת תזונה (אין כמות מספקת של יסודות קורט, פחמימות ושומנים בתזונה).
מנגנון התפתחות המחלה פשוט. חלבון בגוף האדם הופך לגלוקוז. אם הכבד אינו מסוגל לעבד את חומר ה"בניין", ישנה הצטברות של אמוניה וחומצות אמינו. מוצרים אלה משתחררים על ידי הכבד לזרם הדם, מה שעלול להוביל לתוצאות חמורות. תסמינים של הרעלת חלבון מופיעים אצל אנשים: שלשולים, בחילות, רעב, עייפות. הגוף צריך לקבל יותר פחמימות ושומנים. רק אז הסימנים הלא נעימים של הפתולוגיה ייעלמו. מספר הקלוריות אינו משפיע על הופעת התסמינים הללו. אדם יכול לקבל אנרגיה ממקורות אחרים.
מ-עבור הסכנה של הופעת המחלה, הרופאים מייעצים לנטוש דיאטות חלבון. אם אין מוצא אחר, מלבד תזונה עתירת חלבון, אזי המטופל צריך להיות תחת פיקוח של מומחה.
כמה שאתה צריך
עד היום, הגבול העליון של צריכת תרכובות אורגניות טרם נקבע. מאמינים שהתסמינים של הרעלת חלבון מופיעים אם ארבעים וחמישה אחוז מהקלוריות מגיעות מחומר זה.
ראשית, בואו נבין למה אנחנו צריכים את זה. חלבונים הם סוג של חומר בניין. הם נחוצים לצמיחת תאים ותיקון.
למבוגרים המנהלים אורח חיים מדוד מומלץ ביום האפס עד שבעים וחמש מאיות הגרם של תרכובת לכל קילוגרם משקל. אם מכפילים, המספרים המשוערים הם כדלקמן - חמישים וחמישה גרם לגברים וארבעים וחמישה לנשים.
מזון חלבון בקיבה מתפרק לחומצות אמינו. המעי הדק סופג אותו. לאחר מכן הכבד שומר רק על אלה שהוא צריך. השאר מופרשים בשתן.
סיבות להרעלת חלבון
עכשיו בואו נדבר על הגורמים להרעלת חלבון בבני אדם.
- דיאטה (חלבון קפדני). פחמימות אינן נכללות לחלוטין מהתזונה. תזונה - שילוב של שומנים מורכבים וחלבונים. עיבוד חלבון לוקח יותר זמן. תהליך זה דורש יותר מאמץ ואנרגיה. מצבורי השומן מתרוקנים. עודף חלבון בגוף מוביל לא רק להרעלה, אלא גם מעורר מחלת כליות.
- חלבוןקוקטיילים. משמש לרוב על ידי ספורטאים. עם המינון הנכון, מזון זה לא יפגע בגוף. אם זה עודף, אנשים עלולים לפתח תסמינים של הרעלת חלבון.
פטריות הן סיבה נוספת לפתולוגיה. מוצר זה הוא תשעים אחוז חלבון. יש לאכול אותו במנות קטנות.
פירות ים, אם יתעללו בהם, הם עלולים גם לגרום לשיכרון חושים. במיוחד שרימפס, צדפות, קלמארי, מולים. הם נחשבים למעדן עשיר בחלבון ולאלרגן
Signs
ניתן לאבחן אקוטי או כרוני עם הרעלת חלבון בבני אדם. התסמינים שונים במקצת. אקוטי - מתפתח מספר שעות לאחר בליעת מזונות חלבוניים. כרוני - תוצאה של שימוש לרעה ממושך בתזונת חלבון.
סימנים של הרעלת חלבון חריפה:
- כבדות בבטן;
- כאבי בטן;
- שלשולים, בחילות והקאות;
- כאב ראש וסחרחורת;
- חולשה וצמרמורת;
- עלייה בטמפרטורה;
- נפיחות.
באנשים מבוגרים נוספים התסמינים לעיל: קשיי נשימה, בלבול, חולשה. כל הסימנים לעיל לא תמיד מצביעים על כך שהתרחשה הרעלת חלבון. יש להתחיל בטיפול אם המצב מחמיר. אתה לא יכול בלי רופא. עם קשר בזמן עם מומחה, ניתן לפתור את הבעיה במהירות.
שיכרון חלבון כרוני
יש גם הרעלת חלבון כרונית. התסמינים בבני אדם במקרה זה הם הבאים:
- ספיגת הסידן שגויה. מעט נשאר בעצמות. איזון מינרלים תקין בדם אינו נשמר. זה, בתורו, מוביל לעצמות שבירות.
- הפרשה מוגזמת של סידן, שלא הצליחה להיספג, מובילה לאורוליתיאזיס, שתן כהה.
- התפתחות תהליכים פתולוגיים בגוף מביאה להיווצרות של אי ספיקת לב, כאבי ראש עזים, חולשה, עייפות וישנוניות.
אנשים הסובלים מפתולוגיה כרונית: לעיתים קרובות נשברים עצמות, גם אם ההשפעה קלה; לא סובלים פעילות גופנית; לעתים קרובות יש להם קוצר נשימה, גם אם אין מאמץ פיזי חזק; הם לא יציבים רגשית.
שימושי הוא לפעמים מסוכן
זה על פירות ים. הם חיוניים לגוף האדם. אבל אתה לא יכול להשתמש בהם יותר מדי. לרוב, הפתולוגיה נגרמת על ידי צדפות ומולים, שרימפס ודיונונים, סרטנים, לובסטרים ותמנונים.
עם הרעלת חלבון פירות ים, התסמינים דומים לאלה של כל שיכרון מזון. הם מופיעים בהדרגה, בהתאם לחומרת המחלה. מלווה ב:
- בחילה מתמדת;
- הקאות והקאות;
- כאבי בטן חזקים וגזים;
- בעיות עיכול;
- כאבי ראש וסחרחורת;
- עייפות, חולשה ואדישות;
- נפיחות וריור מוגבר;
- חוסר תיאבון.
אם מתרחשת הרעלה עם צדפות, אז עלולים להתרחש עוויתות.
אל תתעללו במעדני פירות ים, זכרו מתינות. אנחנו כבר מכירים את הסימפטומים של הרעלת חלבון בבני אדם עם פירות ים וחלבונים אחרים. בואו נעבור לטיפול.
Help
השלב הראשון לטיפול בהרעלה הוא הזמנת אמבולנס. מחכה לעזרה של מומחים, אתה לא יכול פשוט לשבת בחיבוק ידיים. מה צריך לעשות כדי להקל על מצב הרעלת חלבון בבני אדם לפני הגעת הרופאים?
- אם אין הקאות, יש לקרוא לזה. החולה שותה ליטר וחצי מים. לוחץ על שורש הלשון, גורם לרפלקס סתימה. ההליך חוזר על עצמו מספר פעמים.
- לאדם נותנים כדורים משלשלים. לניקוי מהיר של המעיים והקיבה.
- על מנת למנוע התייבשות, מומלץ "רגידרון". ניתן להחליף אותו במים רגילים. שתו במנות קטנות.
אם יש הקאות ושלשולים, אז אין להשתמש בתרופות. הגוף ייפטר מזיהומים מזיקים בעצמו. צריך לספק לאדם שלווה, זרם של אוויר צח.
לכאבי בטן עזים, אין ליטול משככי כאבים ואנטיביוטיקה ללא מרשם רופא. במצב קשה, יש לשלוח את החולה למוסד רפואי. ילדים חולים, נשים בהריון וקשישים בהחלט יצטרכו לבקר במוסד הרפואי.
לאחר בחירת האבחוןטיפול מתאים. משתמשים בתכשירים לשיקום תפקודם של איברים ומערכות, חומרים אנטיבקטריאליים, ויטמינים.
מה הם אומרים על הבעיה
מומחים אומרים שתזונה צריכה להיות נכונה ומאוזנת. אין הטיה כלפי פחמימות או חלבונים. לכן דיאטת הקרמלין, דיאטת דוקאן יכולה להזיק לגוף האדם. כמובן שזה המצב אם אתה "יושב" על דיאטה זו במשך זמן רב.
יש דעה נוספת - לא ניתן לשלב חלבונים עם פחמימות מורכבות וחומצות (תפוחים, חומץ).
הרופאים אומרים - במקרה של הרעלה, אין תרופות נגד הקאות ותרופות נגד שלשולים. הקאות ושלשולים מגינים על הגוף ומסירים רעלים מהגוף.
ועצה נוספת מרופאים - כאשר מופיעים תסמינים של הרעלת חלבון באדם, נסו לנקות את המעיים ממזונות רעים. אם מופיעים כאבים וחום, גשו מיד לבית החולים.
עוד כמה מילים על דיאטת החלבון בקרמלין. תקופה ארוכה של תזונה כזו מובילה את המחצית היפה של האנושות לבעיות. צריך לרדת במשקל, אבל נכון.
הרבה פירות ים - הרעלת חלבון מובטחת. רבים סבלו מכך יותר מפעם אחת. במיוחד בחופשה. אין לתאר את המדינה. הכל כואב, דחף מתמיד להקיא. רק ניקוי מעיים עזר.
סיבוכים ומניעה
אלה קורים, אם לא תשים לב למצב הרע. זה יכול להחמיר כל יום. זה לא יוביל לשום דבר טוב.
- בעיות עםעבודת מעיים. לא כל מזון מתעכל, היווצרות גזים ונפיחות. כל זה יכול להוביל לדלקת קיבה.
- אי ספיקת כליות בכבד. מצב זה עלול לגרום למוות של תאים.
- שבץ מוחי, התקף לב. הפרה של המערכת ההמטופואטית.
- מחלות תכופות - חסינות מופחתת.
אז מה לעשות כדי שהמחלה לא תוכל להפיל אותך מהרגליים? אמצעי מניעה?
- הכן את התפריט, תוך הקפדה על הפרופורציות הנכונות: חלבונים, שומנים, פחמימות.
- אכלו לא רק חלבון, אלא גם פחמימות.
- תוותר על דיאטות צמודות. כרגע אנחנו מדברים על דיאטות חלבון.
- אל תשתה בשר עם מיץ. העיכול קשה.
- היזהר עם פטריות, אל תאכל פירות ים כל יום.
כפי שאתה יכול לראות, אפילו המזונות הבטוחים ביותר עלולים להזיק לגוף האדם אם משתמשים בהם יתר על המידה. שליטה על מה ואיך אתה אוכל. זה יעזור לך להימנע מבעיות.
