קפה חם בבוקר עוזר סוף סוף להתעורר ולהתעודד לפני יום קשה. ומי היה מאמין שגם המשקה האהוב הזה על רבים עלול לגרום לתגובה בלתי צפויה של הגוף בצורה של, למשל, פריחות, התעטשות, גודש באף ואפילו מיגרנות. מסתבר שקפה גורם לאלרגיות באותו אופן כמו מזונות רבים אחרים.
בואו נדבר על למה זה קורה, אילו גורמים תורמים לתהליך הזה, האם יש דרכים להיפטר מהבעיה.
מהי אלרגיה
אלרגיה נקראת בדרך כלל תגובה רגישות יתר של הגוף לסוגים מסוימים של פתוגנים, הנקראים "אלרגנים".
במצב תקין, המערכת החיסונית מייצרת נוגדנים למלחמה בטפילים, חיידקים ווירוסים מזיקים. זה הכרחי כדי להבטיח את פונקציית ההגנה. במקרה של תקלות הגוף מתחיל לייצר נוגדנים גם כאשר אלרגנים חודרים אליו, מה שמוביל לשחרור מתווכים (אחד מהם הוא היסטמין). כתוצאה מכך, מופיעים פריחה וכתמיםידיים, פנים או חלקים אחרים בגוף, כמו גם סימנים אחרים של אלרגיה, כגון התעטשות תכופה, גודש באף, נפיחות, עיניים דומעות, אדמומיות וגירודים בעיניים, הפרעות במערכת העיכול ועוד.
הופעה של תגובה כזו יכולה להיות מופעלת על ידי שימוש במזונות מסוימים, כימיקלים, אבקה צמחית, שיער בעלי חיים, אלרגנים למגע (תכשיטים, בושם) וכן הלאה. הנפוץ ביותר הוא אלרגיה למזון.
האם אני יכול להיות אלרגי לקפה?
בעולם המודרני, רבים אפילו לא יכולים לדמיין את חייהם ללא קפה. המשקה הזה ממריץ בצורה מושלמת ונותן אנרגיה, ולאנשים הסובלים מלחץ דם נמוך הוא סוג של תרופת פלא. עם זאת, קיימת אלרגיה לקפה, שבמהלכה השימוש בו מוביל לתסמינים לא נעימים. לרוב זה קורה אצל אותם אנשים שצורכים את המשקה בכמויות מופרזות.
בואו נתעכב על השאלות של איך מתבטאת אלרגיה לקפה, למה זה קורה, האם יש דרכים להתמודד עם מטרד כזה.
סיבות לאלרגיה לקפה
כדאי להתחיל בעובדה שאלרגיה לקפה יכולה להתבטא בשני סוגיו: גם מיידי וגם טבעי. במקרה הראשון, זה יהיה בגלל נוכחות של מגוון של תוספים וצבעים במשקה. המשמעות היא שהתגובה של הגוף היא לא למשקה בכללותו, אלא למרכיביו האישיים.
במקרה של קפה טבעי, עורר אלרגיהיכול חומצה כלורוגנית, הכלולה בדגנים. זה קורה עקב אי סבילות אישית של האורגניזם.
כמו כן תיתכן תגובה שלילית לקפאין הקיים במשקה בכמויות גדולות.
חשוב לזכור פרט אחד: אלרגיה לקפה לא מופיעה פתאום. זה קורה רק אם יש גורמים נלווים שמובילים להחמרה של המצב. אלה כוללים:
- מחלות של מערכת העיכול;
- בעיות מטבוליות;
- מחלות של הכבד ואיברים אחרים הפועלים כמסננים;
- מחלות של הכליות והלבלב;
- הפרעות במערכת החיסון.
לכן, כאשר מאשרים שהתגובה האלרגית נוצרה דווקא בגלל השימוש בקפה, יהיה נחמד לעבור בדיקה רפואית. זה יעזור לזהות ולחסל בעיות אפשריות בזמן. ויחד איתם, האלרגיה למשקה האהוב עליך בטעם תיעלם.
סימנים לאלרגיה לקפה
מהם התסמינים הספציפיים הקשורים לאלרגיה לקפה? התסמינים יכולים להשתנות.
העיקריים שבהם זהים לחלוטין לתגובה אלרגית לכל מוצר אחר: פריחות, אדמומיות וכתמים על הידיים, הפנים או חלקים אחרים בגוף, גירוד, כוורות. בנוסף ניתן להבחין בשיעול וקוצר נשימה, גודש באף, התעטשויות חוזרות ונשנות. ייתכנו תקלות במערכת העיכול שילוו בכאבי בטן, שלשולים, הקאות, גזים.
מתיאלרגיה חמורה לקפה עלולה להיות מלווה בצמרמורות, כאבי ראש, דפיקות לב, חנק, בצקת קווינקה.
אבחון אלרגיה
כדי לאשר את האבחנה, עליך לפנות למרכז האלרגיה. בתנאי מעבדה ניתן יהיה לקבוע את טיבו ולקבוע את העובדה שתגובת הגוף נגרמה דווקא על ידי מוצרי מזון. אבל ייקח קצת זמן לזהות את האשמים האמיתיים.
הדבר הראשון שצריך לעשות הוא להפחית את כמות האוכל שאתה אוכל. זה יעזור לזהות את הגורם לאלרגיה בהקדם האפשרי. לעובדים העובדים בארגון כמו מרכז לאלרגיה מומלץ להתחיל לנהל יומן מזון. יש צורך להכין את כל המוצרים שנלקחו לאוכל לתוכו. אתה צריך לעשות זאת כל יום, ולציין לחלוטין את כל האוכל.
אם נקבע שהאלרגיה היא לקפה, יש לבצע בדיקה סופית. לשם כך, שותים כוס משקה ולוקחים אנטיהיסטמין. בנוכחות אלרגיות, התסמינים נעלמים במהרה ומגיעה הקלה.
על מה עוד יש לך לוותר?
אם אתה אלרגי לקפה טבעי, תצטרך להגביל את השימוש במוצרים אחרים המכילים חומצה כלורוגנית. אלה הם תפוחים, אוכמניות, חצילים, ברביריס, חומצה, גרעיני חמניות, תפוחי אדמה. יש לציין כי חומצה כלורוגנית עצמה אינה חומר מסוכן. אִישִׁיהתגובה של הגוף מתרחשת בדרך כלל כתוצאה מצריכה מוגזמת שלו במזון.
קפאין קיים בכמויות גדולות או קטנות בגלידה כהה, משככי כאבים, כדורי דיאטה, משקאות אנרגיה, משקאות קלים, שוקולד, קוקה קולה, קקאו.
חשוב גם לקחת בחשבון שיש קשר בין שני סוגי אלרגיות: קפה וקטניות. לכן, יש לנטוש את האחרון לפחות למשך הטיפול. זה נכון במיוחד לגבי אפונה ירוקה ושעועית.
בנוסף, פורני בשר ועשן טבק, הדומים לקפאין, אסורים.
טיפול באלרגיה לקפה
השלב הראשון של הטיפול כולל הרחקה מהתזונה של האלרגן, במקרה זה קפה. כדי להעלים במהירות תסמינים לא נעימים, נקבע קורס של נטילת אנטיהיסטמינים, וסימנים חיצוניים בצורת פריחה, קילוף עור, אדמומיות מטופלים במשחות וג'לים מיוחדים.
כדי להסיר חומרים אלרגיים מהגוף, מומלץ בדרך כלל לקחת חומרי ספיגה. זה גם יפחית את תגובת הגוף לקפה חם, אם אדם עדיין לא יכול לסרב לו. במקביל לסורבנטים רצוי להתחיל ליטול תרופות שמבטלות התפתחות של דיסבקטריוזיס.
אם אלרגיה לקפה עוררה תקלות במערכת העיכול, אז אנזימים המשפרים את תפקוד מערכת העיכול נרשמים כטיפול סימפטומטי.
חשוב לזכור שאי אפשר לרפא אלרגיות. לכן, הדרך היחידה להימנעעוד היא לעקוב אחר כמה כללים.
מניעת אלרגיות לקפה
הדרך העיקרית והיעילה ביותר למנוע הופעת אלרגיה לקפה היא להעלים אותו לחלוטין מהתזונה שלך. אם כי בהקשר זה יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים האישיים של האורגניזם. לדוגמה, אם לחלק מהאנשים יש תגובה לאחר הלגימה הראשונה של המשקה, אז אחרים יכולים להרשות לעצמם לשתות כוס אחת או שתיים ללא כל השלכות נראות לעין. העיקר במקרה השני הוא לא להגזים, שכן התגובה מתרחשת כתוצאה ממנת יתר של אלרגנים. לכן כדאי להגביל את צריכת המשקה למינימום.
שיטות המניעה יכולות לכלול גם בדיקה מלאה של הגוף לאיתור מחלות של הכליות, הכבד, מערכת העיכול וכו'. זה כבר הוזכר לעיל, אז לא נחזור על עצמנו.
נקודה נוספת נוגעת למה שנקרא קפה ירוק, המכיל מנות קטנות של טאנינים וקפאין. למרות בטיחות המשקה, המצוינת בפרסומת, הוא נותר אסור לסובלים מאלרגיות. זה נובע מהריכוז הגבוה של חומצה כלורוגנית בו.
מה יכול להחליף את המשקה הממריץ האהוב עליך?
שאלה זו נשארת פתוחה למי שרגיל להתעורר רק בזכות הקפה. אבל, כידוע, אין דבר שאין לו תחליף. לדוגמה, מיץ תפוזים סחוט טרי או תה ירוק יכולים לתת חיים ואנרגיה. אם אתה לא אלרגי לקפאין, אתה יכול להחליף אותו בשוקולד חם.
למי שלא יכול לסרב לטעם הקפה, יצרנים מודרניים מציעים משקה נטול קפאין (אם כי הוא כלול שם, אבל במינונים קטנים מאוד) או שורש עולש.
דרך נהדרת נוספת להתעורר סוף סוף ולהתעודד היא לעשות מקלחת ניגודיות. בין היתר, נוהל כזה שימושי מאוד עבור כל אדם.
למרות העובדה שאלרגיה לקפה היא די נדירה, זה לא הופך את הסימפטומים שלו לפחות לא נעימים. לכן, חשוב לזהות אותו בזמן ולוותר על המשקה האהוב עליכם או להחליף אותו במשהו דומה.
תהיה בריא!
