מערכת החיסון האנושית היא עדיין אחת המורכבות והמובנות ביותר. היכולת להתנגד לזיהומים שונים נקבעת על ידי גורמים רבים. אחד החשובים ביותר הוא מצב המיקרופלורה של המעי. אם היא נשלטת על ידי לקטובצילים וביפידוחיידקים, המשפיעים לטובה על הגוף, אזי האדם מרגיש מצוין, חולה פחות, ויש לו חילוף חומרים תקין.
Bifidobacteria - מיקרואורגניזמים השומרים על בריאותנו
Bifidobacteria הם מוטות גראם חיוביים מעט מעוקלים הנמצאים בשפע במעיים של תינוקות יונקים. אצל מבוגרים, אחוז הביפידובקטריה במיקרופלורה של המעי יורד בצורה ניכרת, המראה שלהם משתנה. מיקרואורגניזמים אלה מוחלפים בלקטובצילים.
הרכב הביפידובקטריה משתנה גם במערכת העיכול של ילדים שעברו למלאכותיהַאֲכָלָה. במצב זה, למיקרופלורה של הילד יש את אותם מיקרואורגניזמים כמו אצל מבוגרים. יש לכך השפעה רעה על מצב התינוק, ולכן ילדים שעברו מוקדם להאכלה מלאכותית צריכים לקבל תכשירים מיוחדים המכילים בדיוק את סוג הביפידובקטריה האופייני לתינוקות בריאים שיונקים.
Lactobacilli - זרזים לתהליך העיכול
לקטובצילים שייכים לסוג של מיקרואורגניזמים גראם חיוביים. הם נמצאים בחלקים רבים של מערכת העיכול האנושית, כולל על הריריות של חלל הפה, במעיים. התפקיד העיקרי של הלקטובצילים הוא הפיכת הלקטוז, שנכנס לגוף עם המזון, ליסוד פשוט יותר - חומצת חלב. חומר זה יוצר תנאים אופטימליים לתהליך העיכול.
השפעת ביפידובקטריה ולקטובצילים על גוף האדם
לקטובצילים וביפידובקטריה יש השפעה רבה על גוף האדם. זה מורכב מהשפעה לא רק על תהליך העיכול, אלא גם על מצב כל המערכות בכללותן. תפקידים חשובים של חיידקים מועילים אלה כוללים את הדברים הבאים.
1. Bifidobacteria מפעילים את הספיגה של חומרים מזינים בתוך מערכת העיכול. זאת בשל מתן עיכול אנזימטי של מזון הנצרך על ידי אדם. בהשפעת ביפידובקטריה, המבנה של חלבונים, פחמימות, שומנים משתנה, סיבים מתמוססים. על ידי גירוי תנועתיות המעי, bifidobacteria להבטיח את התהליך הרגיל של זהשִׁחרוּר. תחת פעולת הלקטובצילים, הלקטוז הופך לחומצה לקטית, הנחוצה על מנת להבטיח תהליך תקין של עיכול המזון.
2. מניעה וטיפול בכל מיני דלקות מעיים - לקטובצילים, ביפידובקטריה מתמודדים עם זה בהצלחה. Enterococci, שקשה לטפל בהם באנטיביוטיקה, עלולים להידחק ממיקרופלורת המעיים על ידי חיידקים ידידותיים אלה לאדם. בהשפעת מיקרואורגניזמים מועילים, העמידות הכוללת של הגוף לכל מיני וירוסים עולה.
3. לקטובצילים וביפידובקטריה מעורבים בוויסות חילוף החומרים. חומצה לקטית, המסונתזת על ידי מיקרואורגניזמים אלה, מפעילה את הספיגה של ויטמין D, ברזל, סידן. בהשפעת חיידקים, תהליך חילוף החומרים של הכולסטרול והבילירובין מנורמל.
4. מניעה של סרטן המעי הגס היא תפקיד חשוב נוסף של מיקרואורגניזמים אלה. לקטובצילים ולביפידובקטריה יש תכונות אנטי-סרטניות ואנטי-מוטגניות, המונעות התפתחות של גידולים ממאירים.
ההשלכות של מחסור במיקרואורגניזמים מועילים במעיים
הפרה של המצב התקין של מיקרופלורה במעיים, החלפת מיקרואורגניזמים מועילים בפתוגניים עלולה להוביל לבעיות שונות בתפקוד לא רק של הקיבה והמעיים, אלא גם של הגוף בכללותו. הפרעות בחילוף החומרים, סינתזה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים חיוניים, חיידקים פתוגניים הנמצאים כל הזמן במעי - כל זה תורם לירידה בחסינותאנושי.
ההשלכות של הפרה של המיקרופלורה של המעיים בכל האנשים מתבטאות בדרכים שונות. עבור ילדים צעירים, זוהי בעיה רצינית, שכן התיישבות של מערכת העיכול על ידי אפילו פתוגנים אופורטוניסטיים עלולה להוביל לזיהום מעי רציני. לכן, תכשירים המכילים לקטובצילים וביפידובקטריה נרשמים לעתים קרובות לתינוקות כאמצעי מניעה.
במבוגרים מתרחשות הפרעות במעיים, התיאבון יורד, מתחילה ירידה במשקל. עקב הפרה של סינתזה של ויטמינים, מצב העור והשיער מחמיר, מופיעים סימני עייפות כרונית. היחלשות נוספת של מערכת החיסון עלולה להוביל גם למחלות שונות.
סיבות לשינויים פתוגניים במיקרופלורה של המעי
חוסר איזון שהתרחש במערכת העיכול יכול להיגרם מהסיבות הבאות:
1. נוטל אנטיביוטיקה.
2. טיפול באמצעות הקרנות וכימותרפיה.
3. מחלות זיהומיות.
4. פעילות גופנית כבדה ומתח קשה.
5. דיאטה שגויה.
6. מעבר מוקדם של תינוקות להאכלה מלאכותית.
הפרות חמורות במיוחד מתרחשות כתוצאה משילוב של מספר גורמים.
פרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה
פרביוטיקה ופרוביוטיקה משמשים לעתים קרובות לשיקום מיקרופלורת מעיים אופטימלית. ההבדל בין התרופות הללו הוא משמעותי.
פרביוטיקה הן פחמימות בלתי ניתנות לעיכולאינם יכולים להיספג במערכת העיכול, אך הם סביבה תורמת לרבייה של ביפידוס ולקטובצילים המועילים לגוף. הפרה-ביוטיקה מכילה מרכיבים שונים, כמו אינולין ולקטולוזה. רשימת החומרים הממריצים את הצמיחה של מיקרופלורה מועילה מתעדכנת כל הזמן.
פרוביוטיקה הם חיידקים חיים שאינם פתוגניים, שכאשר משתמשים בהם בצורה נאותה, מנרמלים את המיקרופלורה של המעי, מסלקים פתוגנים ומאוכלסים בגוף במיקרואורגניזמים מועילים. פרוביוטיקה יכולה להיות ישירות חיידקים או חומרים, כולל מזונות המכילים אותם.
תרופות המנרמלות את המיקרופלורה של מערכת העיכול
יש להשתמש בתכשירים עם ביפידובקטריה ולקטובצילים כפי שנקבע על ידי רופא. המומחה יבחר את האפשרות המתאימה לאדם מסוים, תוך התחשבות בנתוני המחקרים.
ישנן תרופות רבות בשוק המכילות ביפידובקטריה ולקטובצילים. המחיר של תרופות אלו עשוי להשתנות באופן משמעותי. זה תלוי בצורה שבה מיוצרת התרופה, ברשימת המיקרואורגניזמים המרכיבים את הרכבה ובגורמים נוספים.
פרוביוטיקה בעלת עקביות נוזלית יעילה ביותר. צורה זו מספקת השפעה חיובית מהירה על המיקרופלורה של המעי. העלות שלהם בדרך כלל גבוהה מזו של תרופות המיוצרות בצורה סובלימטיבית. המחיר של תכשירים נוזליים יכול להגיע ל -1000 רובל. תכשירים המיוצרים בצורה יבשה יעלו לצרכן כ-200רובל.
תזונה נכונה
לתזונה מאוזנת תפקיד עצום בשמירה על המצב התקין של המיקרופלורה של המעי. התזונה של כל אדם צריכה להכיל מוצרי חלב מותססים, שהם מקורות לביפידוס ולקטובצילים. אכילת פירות וירקות תועיל.
מזון כולל גם פרה-ביוטיקה טבעית המעודדת צמיחה של מיקרואורגניזמים מועילים. אלה כוללים תפוחי אדמה, כרישה, אספרגוס, מרכיבים עמילניים כגון אורז דביק.