כולנו אוהבים לשתות. אלכוהול בקרב עמים שונים נחשב זה מכבר לאמצעי תקשורת, שעוזר ליצור קשרים ולמצוא בסיס משותף בין אנשים. משקאות אלכוהוליים גם עוזרים להירגע וליצור אשליה של התרחקות מבעיות.
אדם ממוצע מתכונן לשתות אלכוהול ומשתדל לשתות אותו רק באירועים חשובים ובחגים. אבל לא תמיד אפשר לחשב את הכמות ולשתות כמה שתוכנן. במקרה זה, מידע על זמן פירוק האלכוהול בדם יהיה שימושי.
סימנים של שכרון חושים
הגוף של כל אדם הוא אינדיבידואלי. אך ישנם מספר סימנים האופייניים לאורגניזם שנחשף לאלכוהול. שכרות תמיד מלווה בתסמינים כגון:
- הפרעה בתיאום התנועות.
- ירידה באינטליגנציה וביכולת לחשוב בהיגיון.
- ירידה או איבוד תחושת האיזון.
- חוסר התמצאות מוחלט בחלל.
- הפרעות דיבור, אובדן חלקי של הקול,שמיעה.
- הידרדרות של זיכרון ותשומת לב.
צעדים בפירוק האלכוהול
אתיל אלכוהול נספג בקלות רבה בזרם הדם. התהליך מתחיל ברירית הפה. כ-20% נספג בקיבה, שאר האלכוהול לוקח את המעי הדק. ככל שדרגת האלכוהול נמוכה יותר, כך הוא מעובד מהר יותר על ידי הגוף. בקיבה חלק קטן מהאלכוהול מתפרק ע י אנזימים ואינו נכנס כלל לזרם הדם.
ברגע שאלכוהול נכנס לזרם הדם, רוב העבודה לנטרולו נעשית על ידי הכבד. הוא הופך אלכוהול אתילי לאצטאלדהיד, אשר הופך לאחר מכן לאצטט (חומצה אצטית), ואז החומר החדש מתפרק לפחמן דו חמצני ומים באותו מקום. החומרים האי-אורגניים שנוצרו לאחר מכן מופרשים מהגוף.
מה קובע את קצב פירוק האלכוהול בגוף
תקופת הפירוק של האלכוהול תלויה לא רק בחוזק, בכמות המשקה ששותים ובאיכות החטיף, אלא גם במאפיינים הפיזיים של הפרט. קצב הפרשת אתנול מושפע באופן משמעותי מגורמים כמו מין, גיל, יחס גובה למשקל, אחוז השריר ורקמת השומן בגוף.
כמו כן, בחישוב קצב התפוררות האלכוהול בדם, חשוב לקחת בחשבון את מצבו הנפשי של האדם בזמן שתיית האלכוהול, קצב חילוף החומרים, בריאות כללית, סוג מערכת העצבים.
משקל גוף
ככל שהמשקל של השותה גדול יותר, כך מהיר יותראלכוהול נספג ובהתאם לכך מוסר מהגוף. זאת בשל העובדה שרקמת השומן, שאחוז שלה גבוה יותר אצל אנשים שמנים יותר, אינה יכולה לשמור על אתנול לאורך זמן והיא עוזבת במהירות את הגוף.
כמו כן, אם לגוף יש אחוז גבוה של מסת שריר, יתר על כן, אדם הולך באופן קבוע לחדר כושר, צריכת אלכוהול תכופה עלולה להשפיע לרעה על צמיחת השריר על ידי האטה. חשוב לזכור זאת ולא להתעלל במשקה.
השפעת המגדר על קצב התפוררות האלכוהול
הוכח שפירוק האלכוהול בדם של נשים איטי ב-20% מזה של גברים. לדוגמה, אם 100 מ ל של ברנדי מופרש מגופו של נציג של המחצית החזקה של האנושות לאחר 4 שעות בממוצע, המין החלש יעבד את אותה כמות של המשקה רק לאחר 10 שעות.
אחת הסיבות להבדל זה היא חילוף החומרים המהיר יותר בגוף הגברי בהשוואה לגוף הנשי וככלל, משקל גוף גבוה יותר בגוף הראשון, כמו גם ההרגל לשתות יותר ולבחור משקאות חזקים יותר. אבל אם זמן התפוררות האלכוהול בדם של גברים קטן יותר, אין זה אומר שהמין החזק יכול לשתות מבלי לדעת את המידה.
זמן נסיגה משוער של אלכוהול
חצי ליטר בירה מופרש מגוף הזכר תוך שעתיים, מהנקבה - תוך 6 שעות.
כוס יין (200 מ ל) מתפרקת בחצי החזק תוך 3 שעות, במחצית החלשה ב-7.
פירוק האלכוהול בדם ממנת קוניאק (50 מ ל) נמשך שעתיים לגברים, 5 שעות לנשים.
שמפניה, הודות להעשרהפחמן דו חמצני, נספג ומופרש בגוף הרבה יותר מהר. שיכרון משתי כוסות (400 מ ל) של המשקה הזה עובר לגברים תוך 3 שעות, ולנשים רק למשך 8.
חצי כוס וודקה (100 מ ל) מעובדת על ידי הגוף של המין החזק ב-4 שעות, והחלשים - ב-10.
איך לזרז את סילוק האלכוהול מהגוף
אם אתה צריך להתפכח מהר ולהפחית את השפעת האתנול על האיברים ומערכת העצבים, יש כמה שיטות מוכחות שתמיד יעזרו במקרה הזה. אבל העובדה שעברת את מידת צריכת האלכוהול יום קודם, לא אומרת שניתן להתעלל ברפואה המסורתית, לא משנה עד כמה היא נראית בטוחה. בואו נסתכל מקרוב.
נוזל יותר
אין צורך לשתות צנצנת של מלפפון חמוץ בבוקר. כדי שפירוק האלכוהול בדם יעבור מהר יותר, צריך לשתות כמה שיותר נוזלים בריאים וטבעיים. מים (רצוי מים מינרליים), מיצים ומשקאות עשירים בוויטמין C יכולים לעזור להילחם בהנגאובר. עדיף אם זה אשכולית, מיץ תפוזים או תה עם לימון.
דבש ומוצרי חלב
המוצרים הטבעיים האלה מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים שלא רק יעזרו להסרה מהירה של אלכוהול מהדם, אלא גם ינסו להסיר את ההשפעות של הרעלת אלכוהול.
דבש מומלץ לערבב עם תה חם, מים או חלב כדי להגביר את האפקט הטוניק. קפיר ומוצרי חלב מותסס אחרים שימושיים גם לגוף המתאושש מצריכת אלכוהול.
אוכל שומני
אם אף מסטיק לא יכול להטביע את ריח האדים המתמשך, שומן טבעי יבוא לעזרה. הבה נסביר את נקודת המבט הזו.
אחרי אלכוהול, עדיף לא לאכול מזון כבד ומוצק כמו בשר שומני או סלטים עם מיונז. כדי להאיץ את פירוק האלכוהול בדם ובו זמנית להסיר ריח לא נעים, ציר בשר הוא הטוב ביותר. הוא ישיב את מאזן הנוזלים בגוף ובמקביל יכסה את דפנות הקיבה בסרט שמן, שבזכותו ריח האלכוהול לא יפרוץ.
חיזוק חילוף החומרים
אם אתה צעיר ועם מערכת לב וכלי דם בריאה, הכל על מנת לזרז את הוצאת האלכוהול האתילי מהדם, אתה יכול לבקר באמבטיה, בסאונה או לתאם אימון לא מתוכנן. בחדר האדים צריך להזיע היטב כדי שכל האלכוהול ייצא החוצה. פעילות גופנית גם עוזרת להגביר זמנית את קצב חילוף החומרים שלך, מה שגורם לאלכוהול בדם להתפרק הרבה יותר מהר.
אין לקחת על בטן ריקה
כדי להפחית תחילה את ההשפעות המזיקות של הרעלת אתנול, אכלו הרבה מזון מזין ומתעכל איטי תוך כדי שתיית אלכוהול. אלכוהול שנלקח על בטן ריקה נספג מהר יותר בדם, אך מופרש לאט מהגוף. אם תשתה מלא או תאכל כמו שאתה שותה אלכוהול, שיכרון יבוא מאוחר יותר ולא יהיה כל כך ברור. כמו כן, עבור אדם אכול היטב, זמן הריקבון גדל ב-20%.אלכוהול בדם. נשים עדיין מפרישות אתנול לאט יותר, גם אם הן אוכלות נפח גדול יותר מגברים.
