דיאטה לטחורים - תוכנית תזונה שמטרתה למזער דימומים, לספק לגוף רכיבים שימושיים ומינרלים. חשוב לתת למערכת העיכול עומס מינימלי, כדי להימנע ממוצרים אגרסיביים, שעיבודם מצריך עלויות אנרגיה ניכרות מהגוף.
תצוגה כללית
מזון מסוים ממריץ את זרימת הדם, וגורם לדם לזרום באופן פעיל לאיברי האגן. זה יכול לגרום לדימום, נפיחות וכאב. זרימת דם מוגזמת עלולה להשפיע על איכות דופן כלי הדם ולמתוח את הוורידים, מה שאומר שהצמתים האופייניים לטחורים יפריעו בעוצמה רבה יותר. על ידי הקפדה על דיאטה לטחורים וסדקים, תוכל למזער את הסיכון לאפיזודות חוזרות של המחלה, להקל על התסמינים ולתמוך בהגנות הגוף ולעורר החלמה מהירה.
כלל חשוב בתזונה הוא השימוש במוצר איכותי במיוחד. יש צורך לאכול חלקים, להכין ארוחות קטנות, לחזור עליהן במרווחים קצרים - עד שש ליום. במהלך הארוחה, אתה לא יכול למהר, כל המנות חייבות להיות בזהירות רבהללעוס. דיאטה לטחורים כוללת אכילת מזון חם - לא חם מ-40 מעלות. עדיף לאכול אוכל מאודה במידת האפשר. אחד העקרונות של תזונה נכונה הוא לשתות הרבה נוזלים כדי להקל על יציאות.
תוכנית תזונה בסיסית
דיאטה לטחורים עם דימום כוללת שימוש יומיומי בפירות טריים, עשבי תיבול וירקות. לחולים מוצגים דגנים, גבינת קוטג' וקפיר דל שומן. חשוב שעם האוכל הגוף יקבל שמנים צמחיים, אבל לא בעלי חיים. ניתן להשתמש בשמן גם בצורתו הטהורה, על קיבה ריקה. רופאים ממליצים ליטול כף שמן סחוט מזיתים או פשתן כל בוקר לפני ארוחת הבוקר. זה מונע בעיות בצואה, שבגללן עלולים להופיע מוקדי דימום. השימוש בשמן עוזר להעלים סיבוכים אחרים של המחלה.
חשוב לשים לב להרכבת תפריט שלם. דיאטה לטחורים מחייבת לאכול מזונות המספקים פקטין, סיבים תזונתיים לגוף. הם עשירים בכלי דגנים מלאים, ענבים ואגסים. במהלך הטיפול ולאחר הקורס הטיפולי העיקרי, על המטופלים לצרוך יותר תפוחים ושזיפים. אבל סובין ליום אתה יכול לאכול לא יותר מ-50 גרם.
בין הירקות, ברוקולי וסלק נחשבים לשימושיים ביותר. ניתן להשתמש בגידולי שורש שונים, וגזר עשיר במיוחד בויטמינים. לחולים מוצג קישואים. למינריה בצורות שונות יש לכלול בתפריט היומי. סלטים יש לאכול עם שמן צמחי. מהתפריט אינו כולל שמנת חמוצה שומנית, מיונז. אוכל משופשף נחשב שימושי. ממרקים, מרק ירקות מומלץ.
מה לא בסדר?
דיאטה לטחורים לנשים, גברים דורשים להוציא סולת מתוכנית התזונה, איור. הם עלולים לגרום להפרעות בצואה, להחמיר את תנועתיות המעיים ולפריסטלטיקה. תצטרכו לוותר גם על חריף, שומני מדי ומתובל מאוד. חולים הם התווית מעושן, משומר, מלוח מאוד, מטוגן. אסור לאכול מוצרים מוגמרים למחצה ומוצרים המכילים סובין חיטה.
דיאטה לטחורים ועצירות כרוכה במזעור צריכת שומנים, מבני חלבון ממקור בעלי חיים, שכן רכיבי מזון כאלה מפעילים לחץ רב מדי על מערכת העיכול. יש להוציא מהתזונה כבש, ברווז, חזיר ובשר בקר שומני. פחמימות פשוטות הן התווית נגד - אם אפשר, הן מסורבות לחלוטין, כמו גם מנות תפוחי אדמה.
עם טחורים, אתה לא יכול לאכול ממתקים תעשייתיים. קרמי חלבון, רפרפים, סוכריות עם שוקולד, עוגות ומאפים - על כל זה הוטל וטו. לא לאכול מלוח, כבוש. דיאטה לטחורים כרוכה בדחיית פטריות וכל מאכל איתן.
המוזרויות של עיצוב התפריט
בכל מקרה, בחירת המזון היא אינדיבידואלית. עדיף להפקיד את פיתוח התפריט בידי מומחה - תזונאי, גסטרואנטרולוג או רופא אחר, אליו יפנה המטפל. הרופא יסביר כיצד לשלוט בתגובת הגוף לאפשרויות שונות.תזונה, איך להמשיך מזה, להוציא משהו מחיי היומיום. עם טחורים, הדיאטה לאחר הניתוח חייבת לציית בהחלט להמלצות רפואיות, גם אם דיאטה כזו נראית חריגה מדי עבור אדם, והמנות עצמן אינן טעימות מספיק.
התזונה האופטימלית לטחורים לכל יום היא נטולת סיגים. אם יש לך עצירות, עליך לעקוב אחר הדיאטה השלישית (תוכנית תזונה סטנדרטית הנהוגה במוסדות רפואיים).
תפריט: אפשרות 1
לארוחת בוקר, אתה יכול להרתיח ביצה אחת ולאכול אותה עם ירקות טריים. אפשר להכין סלט מירקות וביצים על ידי תיבול בשמן צמחי. מומלץ חתיכת לחם קטנה מקמח טחון גס.
עבור חטיף אחר הצהריים כחלק מדיאטה לטחורים, כדאי לשתות חלב רזה או מיץ פירות יער. מרשמלו מומלץ כקינוח. נפחים של נוזל - בגדר הסביר, ככלל - כוס.
לארוחת צהריים, אכלו מרק דל שומן עם ירקות. אתה יכול לאכול בורשט, באמצעות שמנת חמוצה דלת שומן כרוטב. קינוח - ג'לי פירות.
ארוחת ערב אופטימלית - דייסת כוסמת או דוחן וקציצות עוף מאודות.
תפריט: אפשרות 2
דיאטה לטחורים אצל גברים, נשים ממשיכות להשתמש בזמן שאתה מתעורר בכף פשתן או שמן זית, כוס מים נקיים ללא תוספות. לאחר זמן מה אתה יכול לאכול ארוחת בוקר. מוצגת כמות קטנה של שיבולת שועל ממותקת בדבש בהיר. מותר מעט סלט של ביצים מבושלות ומלפפונים, כדי לשפר את הטעם של אשר משמשיםשמיר, ארוגולה. מותר לאכול חביתה בתוספת קטנה של גבינה דלת שומן. זה צריך להיות מאודה.
לפתן תפוחים, שזיפים או פירות יבשים לשתות יום. כמות - כוס או חצי. לארוחת צהריים הם אוכלים מרק ירקות, פילה אפוי של דג דל שומן. מממתקים, ג'לי על פירות יער, סלט פירות מותרים (יוגורט דל שומן משמש כרוטב). אתה יכול להרשות לעצמך תבשיל גבינת קוטג', אבל רק אם אפשר להכין אותה מגבינת קוטג' דלת שומן.
ארוחת הערב היא תבשיל ירקות ובשר עוף מבושל. תפוחי אדמה אינם נכללים בתבשיל.
כללים ופרטים
עם טחורים, התזונה לאחר האבחון צריכה להתאים לא רק להתוויות רפואיות, אלא גם להעדפות הטעם האישיות של המטופל. שימו לב לשיטות הבישול. אוכל צריך להיות מאודה או מבושל, אבל אפשר לאפות ולתבשיל. על ידי חלוקת הקצבה היומית למספר מנות קטנות, הצואה מתנרמלת בהדרגה. תוכנית תזונה זו מסייעת במניעת עצירות.
אין הגבלות מחמירות על אכילת דגנים ועוף מבושל. אתה יכול לבחור את התזונה המתאימה לעצמך כך שהעומס על המעיים קטן, בעוד שהאוכל יישאר טעים.
שרד מבצע
אם מתוכננת התערבות כירורגית, לפני תחילתה, הרופא יסביר למטופל מה אתה יכול לאכול, מה אתה לא יכול לאכול, אילו כללים כפופים לתזונה בזמן ההמתנה לניתוח. ככלל, 12 שעות לפני האירוע, אתה לא יכול לאכול כלום, במספרבמקרים, משך תקופת הצום שונה. הרבה תלוי במאפיינים האישיים של החולה ובמחלות נוספות. לאחר הניתוח, תוכנית תזונה נכונה הופכת לגורם חשוב בהחלמה. ככלל, במהלך היום כדאי לשתות מים ללא תוספות ולא לאכול כלום. דיאטה כזו לאחר הסרת טחורים מסומנת, שכן צואה בתקופה זו היא מאוד לא רצויה. כדי להזהיר אותו, אתה צריך לסרב לאוכל.
בששת הימים הבאים עבור טחורים, הדיאטה לאחר הניתוח כוללת ספיגה של דייסה נוזלית. אופטימלי מבושל ביוונית, שיבולת שועל. אתה יכול לשתות משקאות חלב חמוץ דלי שומן, לאכול קציצות עוף מאודות. שבוע לאחר האירוע מותר לגוון את התפריט עם ירקות מבושלים ובשר רזה. כקינוח מתאימים תפוחים אפויים בנייר כסף בתנור.
המשך טיפול
אם בוצע ניתוח לטחורים, הדיאטה בחודש וחצי הראשונים לאחר ההתערבות כרוכה בהרחקת כל מזון שיכול להגביר את היווצרות גזים במערכת העיכול. לכן תאלצו לוותר על צנוניות, כל סוגי הקטניות, כרוב. במידת האפשר, מנות לחם מקמח מלא אינן נכללות, היוצא מן הכלל הוא הכמויות המינימליות אם הן מומלצות על ידי הרופא. בשלב השיקום חל איסור על החולה לאכול דומדמניות, תמרים, תרד. תצטרכו לוותר על הפטל ועל כל המוצרים שהוכנו מהם. שום ובצל, משקאות מוגזים, קפה חזק, תה אמיתי עלולים לגרום לגירוי במעיים,לכן גם עליהם מוטל וטו.
אם המטופל עבר ניתוח עקב טחורים, הדיאטה בחודש וחצי הראשונים לאחר ההתערבות כרוכה בהדרה של כל מוצר המשפיע על איכות זרימת הדם. האיסור כולל משקאות אלכוהוליים ומזונות מעושנים, מנות חריפות ומתובלות, הכל משומר.
כל יום, החולה עם מזון צריך לקבל את כמות החלבון הדרושה על מנת שהשיקום יתנהל במהירות וביעילות. מזון חלבון מראה אפקט מחזק כללי.
המלצות כלליות
מתאוששים מניתוח, אפשר לפעמים לפנק את עצמכם עם קציצות וקציצות מבושלות בתנור. עבור מנות ירקות, המוצרים מועכים או חותכים לקוביות קטנות.
גם לאחר החלמה מלאה והעלמת ביטויי המחלה, חשוב לעקוב אחר תוכנית תזונה מיוחדת. לאחר טחורים, אתה יכול למנוע הישנות אם אתה אוכל מבושל, מאודה, מסרב לאלכוהול ומזון מטוגן. זה הכרחי לוודא שדי ירקות, פירות, ירקות מסופקים עם מזון.
עדיף לבחור דיאטה בהתייעצות עם הרופא. הרופא יעזור, ייקח בחשבון את כל המחלות שאדם סובל מהן, המאפיינים האישיים של הגוף, משקל, גיל, אורח חיים. תכנית התזונה נתמכת על ידי פעילות גופנית רציונלית וטיפול תרופתי. בחירת התרופות הספציפיות נתונה לשיקול דעתו של הרופא.
טבלת טיפולים 3
תוכנית זו קיבלה את המספר השלישי בסיווג Pevzner.ערך האנרגיה מוערך ב-2,900 - 3,600 קק ל. איזון אופטימלי של רכיבים כימיים:
- מבני חלבון של 100-120 גרם, שמחציתם הם מקורות מן החי.
- 100-110 גרם שומן, שליש ממנו צמחי.
- 400-450 גרם פחמימות.
- 8-10 גרם מלח.
- 1.5 ליטר או יותר של נוזל ליום.
מזונות התואמים לדיאטה השלישית חייבים להיות מבושל או מאודה, אפוי בנייר כסף. האפשרות בתנור צריכה לשלול היווצרות של קרום, שעיכולו יוצר קשיים מסוימים, והמבנה מוביל לגירוי של מערכת המעיים. הדיאטה השלישית ממליצה להימנע מבשר טחון, פירה, מכיוון שאוכל כזה אינו מפעיל את תנועתיות המעיים.
תדירות הארוחות בדיאטה השלישית היא שש פעמים ביום. מנות קטנות ומרווחים קטנים ביניהן מגרים את מערכת המעיים. מוצרי מזון מעובדים טוב יותר, רכיבים שימושיים נספגים טוב יותר, תנועתיות המעיים מנורמלת, צואה מתייצבת. במהלך הארוחות יש ללעוס בזהירות את כל מה שנכנס לחלל הפה כדי שחתיכות גדולות לא ייכנסו לקיבה, למעיים - הן לא מתעכלות, אבל הן פוגעות ברירית מערכת העיכול.
כללי אכילה
דיאטה מתחת למספר השלישי, המוצגת על ידי חולים עם טחורים, כוללת אכילת מזונות שהטמפרטורה שלהם אינה נמוכה מ-15 מעלות, אך לא גבוהה מ-60 (צלזיוס). חם מדי וקר מדי - באיסור חמור, כי זה מוביללגירוי מקומי במערכת העיכול, וזה משפיע על פעילות מערכת המעיים.
כל יום צריך לשתות מליטר וחצי של נוזל ועוד. בשל ריבוי המים בזמן עשיית הצרכים, המסות רכות יחסית, אינן עומדות במערכת המעיים, והדבר מונע עצירות. עדיף לשתות על בטן ריקה, לפני הארוחה. משקאות פירות, מיצים ממקור טבעי, מים מינרליים לא מוגזים מומלצים. אפשר להתפנק עם תה ירוק. אבל שחור, כמו גם סוגים וזנים שונים של קפה, יצטרכו להיכלל מחיי היומיום, מכיוון שמשקאות מכילים קפאין, מה שמוביל לקיפאון של מסות במעיים.
משקאות מחלב חמוץ נחשבים בריאים. זהו מקור נוזלים, שלעיתים חסר בגוף של אנשים הסובלים מטחורים, כמו גם הסביבה האופטימלית לפיתוח מיקרופלורת מעיים מועילה.
תכונות הקורס
טחורים - מצב המטיל איסור מוחלט על אלכוהול. אם אלכוהול חודר לגוף, הסבירות להתייבשות עולה, המעיים מאבדים נוזלים, הדם הופך סמיך יותר ומופיעה בצקת. זה משפיע על חלקים שונים בגוף, כולל מערכת הוורידים של מערכת המעיים, פי הטבעת. מצבו של החולה מחמיר מיד.
כל יום, מטופל שאוכל לפי התוכנית של הטבלה השלישית צריך לקבל סיבים עם האוכל - הם צריכים להוות מחצית מכלל האוכל הנצרך. סיבים מסוגלים למשוך מים, מרככים את תוכן מערכת המעיים וממריצים יציאות ללא כאבים. סיבים עוזרים להסיר רעלים ורעלים, הם אמצעי תזונתי טוב לבריאותמיקרופלורה של המעי.
יש לבחור במוצרים הנכנסים לגוף כך שלמרכיביהם תהיה השפעה חיובית על תנועתיות המעיים, מה שיקל על תהליך הפרשת הצואה. מזונות מסוימים עוזרים להקל על כאבים ולמנוע פגיעה ברירית המעי. תזונה צריכה לספק לגוף ויטמינים, מיקרו-אלמנטים שימושיים. שימושיים במיוחד הם אשלגן, מגנזיום, הממריצים את התכווצויות מערכת העיכול, וכן ברזל, שדרכו מונעת אנמיה, האופיינית לרבים הסובלים מטחורים עקב דימומים תכופים.
עשה ואל תעשה: טבלה שלישית
דיאטת פבזנר השלישית כוללת אכילת כמות קטנה של לחם לא טרי במיוחד - שיפון, סובין, דגנים. אתה יכול לכלול ביסקוויטים וכמה זנים יבשים של עוגיות בתזונה. חלב חמוץ צריך להיות טרי, מועשר בתרבויות ביולוגיות. בנוסף לתה חלש, כדאי לשתות ורדים, מרתח סובין, פירות, מיצי ירקות ומים מינרליים טבעיים שאינם מוגזים. מפירות יבשים יש לשים לב במיוחד לצימוקים, שזיפים מיובשים ומשמשים, עשירים באשלגן.
פירות ניתן לאכול מבושלים וטריים. שימושי במיוחד הם ברוקולי, אפונה, כל ירקות, סלק, לפת. מרקים צריכים להיות דלי שומן על בשר, דגים או ירקות, ובסלטים משתמשים בעיקר בשמן צמחי כרוטב. אתה יכול להשתמש בחמאה, אבל בכמויות קטנות מאוד.
טבלה שלישית ממליצה לאכול פסולת,ביצים מבושלות, דגנים, כוסמת, דייסת שעורה ומבושלות על חיטה, גריסי פנינה. לממתקים יש להעדיף דבש וסירופים, ריבה ולחטיפים - קוויאר מירקות, הרינג ספוג, אספפיק.
