שרף ארז (טרפנטין) הוא שרף של ארז סיבירי. הוא בעל צבע ירקרק-צהוב, מזכיר במרקם ובמראה דבורי דבש ובעל ריח מחטניים אופייני. אולאורזין ארז מופק בעונת הגידול בהקשה, שבה העץ נפגע - שרף זורם מהם. מכיוון שהוא לא מתגבש מהר, תהליך זה לוקח די הרבה זמן. מקארה אחת - קטע עץ שעליו מורחים חריצים (מחודשים) - נאספים לא יותר מ-20 גרם שרף לעונה. אולאורזין ארז נכרה בעיקר בטריטוריית אלטאי, שם התפוקה שלו מגיעה עד 50-55 ק ג/הא (באמצעות טכנולוגיות מודרניות).
טרפנטין מכיל הרבה חומרים שימושיים. שרף ארז חייב את סגולותיו המרפאות לטרפנטין ולנגזרותיו, לתרכובות חמצן, כמו גם למגוון רחב של חומצות: סוקסינית, שומנית גבוהה יותר (פלמיטית, לאורית, פלמיטולאית, סטארית, אולאית), שרף (אבייטית, דקסטרופימארית, למברטית, סאפינית). בנוסף, הוא מכיל רזינולים,רזינוטנולים, ויטמינים D ו-C, זיהומים צמחיים.
מדוע שרף ארז שימושי, ניתן למצוא ביקורות במקורות המוקדשים לרפואה מסורתית ולרפואה עממית. מנקודת המבט של האחרונים, תכונות הריפוי של הטרפנטין היו ידועות מאז ימי קדם לאנשים המאכלסים את אוראל וסיביר. לשרף יש אפקט חיידקי, הרדמה ומרפא. הוא משמש ביעילות לטיפול בהכשות נחש, כיבים כרוניים. ברפואה העממית, הוא יושם על שחין, מורסות, שברים.שרף ארז מסייע במחלות של שיניים וחניכיים. אדי טרפנטין מחוממים על גחלים עוזרים במחלות של איברי הנשימה.
במחצית הראשונה של המאה ה-20, הומצא מזור מרפא, שהפך לתרופה הכרחית בבתי החולים במהלך המלחמה. זה נעשה על ידי ערבוב שרף מסונן ומטוהר עם ג'לי נפט או שמנים שונים. תחבושות שהוספגו בתכשיר זה שימשו להדבקה וזיהום של פצעים, גנגרנה.
לא רק לשרף ארז יש השפעה חיצונית, גם השימוש בתכשירים המבוססים עליו נפוץ. הוא משמש לטיפול במחלות של מערכת העיכול: דלקת קיבה חומצית, קוליטיס, הפטיטיס, enterocolitis, cholecystitis, לשיקום המיקרופלורה של האיברים.
ממנו עשוי קמפור, בעל השפעה מעוררת על מערכת הנשימה והלב וכלי הדם. טרפנטין ניתן להשיג מטרפנטין, שנמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית לראומטיזם, דלקת פרקים, גאוט וברונכיטיס.תכשירים המבוססים על שרף מסייעים בכאבי גרון, דלקות נשימתיות חריפות, כוויות קור, מחלות עור, דלקת הערמונית, דלקת בשד, טחורים ואפילו דלקות בעצב הטריגמינלי.
לעיתים קרובות הוא משמש בשילוב עם שמן ארז. כמו כן, קיימת דעה בקרב מרפאים כי לשרף שנגרר מעץ פגום או מענפיו בדרך טבעית יש את האפקט המרפא הגדול ביותר. אין למעשה התוויות נגד לשימוש בו, למעט אי סבילות אישית לחומר.
