אף אחד לא מטיל ספק בכך שתזונה לקויה יכולה למלא תפקיד מכריע בהופעת סרטן. לכן, חייבת להיות תזונה מיוחדת המקדמת החלמה של חולים שנפגעו מגידול סרטני. הרופא המפורסם בעולם, פרופסור ריצ'רד דול, טוען ששליש מהגידולים הסרטניים מעוררים מתת תזונה.
נגע הסרטן והטיפול בו הוא מצב שונה לחלוטין, וחולה סרטן זקוק לתזונה מיוחדת. מוצרי מזון צריכים לספק לגופו של אדם חולה את הוויטמינים, המקרו-נוטריינטים, חומצות האמינו והחלבונים הדרושים לו. דיאטת סרטן עוזרת לשמור על מערכת החיסון פועלת.
האם אפשר להשתמש בשיטות דיאטה לא מסורתיות בנוכחות גידול סרטני
התוויות נגד למזון למחלות אונקולוגיות הן נרחבות מאוד. לכן, מערכות תזונה מיוחדות המוצעות על ידי מרפאי רפואה אלטרנטיבית יכולות למלא תפקיד שלילי.
דיאטה נוראית במיוחד לאונקולוגיה, מבוססת עלצום, או כזה שבו צריכת מזון רגיל מוחלפת במשקאות צמחיים או טיפול בשתן.
אי אפשר לעצור את תהליך צמיחת הגידול בעזרת הרעבה. תת תזונה תוביל להידרדרות חדה בבריאות. תזונה לאונקולוגיה צריכה להיות מלאה ואיכותית.
כדאי גם להימנע ממערכות המבוססות על צריכה סלקטיבית של מוצרים. עצות כאלה לא יועילו.
דיאטות מוגבלות בחלבונים מזיקות, מכיוון שהדבר טומן בחובו התפתחות של מחסור בחומצות אמינו. גישה זו לא תעזור בשום אופן להילחם בגידול, אלא להיפך, תאיץ את צמיחתו.
החשיבות של טיפול בוויטמין
דיאטה לאחר הסרת אונקולוגיה כרוכה בשימוש בוויטמינים. הם ממלאים תפקיד עצום בטיפול בחולי סרטן. לחולים כאלה יש לעתים קרובות ספיגה מופחתת של האלמנטים הדרושים לחיים.
לא ניתן לייחס בריברי לתסמין ספציפי של סרטן. אפילו עם תשישות מוחלטת של הגוף, חולי סרטן לא יחוו ביטויים כמו פלגרה או צפדינה.
הרעיון הפופולרי ביותר של טיפול בסרטן באמצעות טיפול בוויטמין לא קיבל אישור מדעי.
יש לציין שבמהלך הטיפול בקרינה מומלץ להפחית בצריכת פירות וירקות. הם אמנם מספקים יתרונות, אבל מינונים גבוהים של הויטמינים שהם מכילים יכולים להפחית את היעילות של טיפולים נגד סרטן.
יש ליטול ויטמין E בזהירות רבה שכן הוא שייך לקבוצהנוגדי חמצון.
ניתן לומר שבטיפול בחולי סרטן יש להשלים את התזונה רק באותם ויטמינים שחסרים לגוף.
דרישת מינרלים
שאלת השימוש במינרלים חשובה מאוד גם באונקולוגיה. פירות, ירקות, מוצרי בשר ודגים עשירים במרכיבים אלו, אך הטיפול בסרטן כרוך במרכיבים רבים, ולכן יש צורך לשלוט בתכולת המינרלים בגוף.
בשביל נפיחות, הרופאים ממליצים לצמצם את כמות הנתרן המצוי במלח שולחני ולהחליף אותו באשלגן. אם האוכל נראה למטופל תפל, מומלץ להכניס לתזונה מזונות כבושים. עם זאת, גישה זו אינה חלה על כל צורות הסרטן.
אם למטופל יש הקאות ושלשולים לאחר כימותרפיה, יש להגביר את צריכת הנתרן.
זה מוכיח שוב שיש הרבה גישות שונות לבחירת דיאטה. כל מקרה מצריך דיאטה ספציפית.
צריכת נוזלים נכונה לסרטן
ברוב המוחלט של המקרים, לא מומלץ לחולים להפחית את הרמה הרגילה של צריכת הנוזלים. אם למטופל יש נפיחות או נוכחות של מחלות מקבילות של מערכת גניטורינארית, אזי יש להגביר את צריכת הנוזלים אפילו על ידי הכנסת מוצרי חלב מותססים. במהלך כימותרפיה, צריכת הנוזלים מוכפלת.
דיאטת סרטן השד
תזונה שנבחרה כראוי לאונקולוגיהעוזר למנוע סיבוכים משניים כגון הישנות סרטן, סוכרת, השמנת יתר ויתר לחץ דם.
חוסר משקל עודף במידה רבה יותר עוצר את הישנות המחלה ומשפר את איכות החיים של האישה. מכיוון שמטופלים שעוברים הקרנות או כימותרפיה נוטים לעלות במשקל, מומלץ להימנע מהגדלת כמות המזון עד לסיום הטיפול.
אם אתם סובלים מעודף משקל, מומלץ להפחית אותו בהדרגה. הוכח שעם ירידה במשקל הגוף ב-5-20% תוך שנתיים, הסיכון לפתח מחלות משניות יורד, אינסולין, כולסטרול ופרמטרים הקשורים להתפתחות סרטן נשארים תקינים.
המלצות כלליות
דיאטה לסרטן השד דורשת את הכללים הבאים:
- תכולת הקלוריות במזון תואמת למשקל הגוף. ככל שיותר משקל, כך נצרכת פחות קלוריות.
- מועדפים פירות וירקות.
- שימוש במוצרי קמח מלא.
- הפחת את צריכת השומן.
- צריכה מוגבלת של פולי סויה.
- כדי לשמור על עצמות במצב טוב, מומלץ לכלול 2-2.1 גרם סידן ליום. אתה גם צריך לפקוח עין על תכולת ויטמין D ועל רמות צפיפות העצם שלך.
- לא צורכים משקאות אלכוהוליים.
- הצריכה של מוצרים מוגמרים למחצה מצטמצמת.
- מזונות כגון סוכר, שימורים ובשר אדום מוגבלים.
צריכהאומגה 3 ואומגה 6
דיאטה לאונקולוגיה כוללת שימוש באומגה 3 ואומגה 6. בין המזונות העשירים בחומצות אלו יש לציין דגים שומניים (מקרל, סלמון, הליבוט ועוד). בנוסף, אומגה 3 מצויה באגוזי מלך, זרעי פשתן ודגנים.
אומגה 6 נחוצה גם לתפקוד מלא של הגוף. החומר נמצא בשמן חמניות ותירס.
עם זאת, יש לציין שצריכת אומגה 3 צריכה להיות גבוהה יותר ויש להפחית אומגה 6.
היתרונות של חשיפה לאומגה 3 לא הוכחו מדעית. מנגד, רופאים רבים מציינים כי החומר מסייע בהפחתת הטריגליצרידים בדם ופועל כאמצעי מניעה להתפתחות מחלות לב. לכן, מומלץ לצרוך דגים שמנים לפחות פעם בשבוע. המלצה זו אינה חלה על חולים המשתמשים בתרופות נוגדות קרישה.
צריכת זרעי פשתן
דיאטה (סרטן השד מצריך דיאטה מסוימת) כוללת צריכה של זרעי פשתן. מדענים לא קבעו באיזו מידה זרעי פשתן מסייעים בהפחתת התפתחות של גידול סרטני. לפי איגוד המחקר האמריקאי, צריכתם אינה מהווה סכנה לנשים שלא חלו בסרטן. אותו הדבר ניתן לומר על נשים המשתמשות בטמוקסיפן או תרופות הורמונליות אחרות. יתרה מכך, הזרעים עצמם עדיפים על השמן המבוסס עליהם. כמות הזרעים הנצרכת לא תעלה על 30 גרם ליום.
שימוש מוגבר יכול לעוררשלשולים ומשבשים את הספיגה של אלמנטים ותרופות שימושיות על ידי המעיים. בנוסף, הם מעכבים את פעולתן של תרופות כגון קומדין או אספירין.
דיאטה לאחר כריתת קיבה
לאחר הסרה כירורגית של חלק ניכר מהקיבה, נדרשת דיאטה מסוימת לשיקום תפקוד מערכת העיכול. בתקופה זו קשה למטופלים לצרוך מזון בדרך הרגילה. לכן, הם פונים לזריקות המכילות חלבונים וחומצות אמינו.
בהתבסס על בדיקות דם, נקבע הצורך של הגוף במספר חומרים מזינים.
מהי הדיאטה לאחר כריתת קיבה? ההמלצות מגוונות. לאחר כריתת הקיבה, מומלץ לצום יומיים. ביום השלישי, המטופל יכול לשתות מיץ ורדים, תה חלש, קומפוט לא ממותק ללא פירות ופירות יער 5-6 פעמים ביום בנפח של 20-30 מ ל. במקרה של גודש בקיבה, שתייה אסורה.
מקובל להשתמש במזון חלבון לתינוקות. זה ניתן בצינור במינון של 30-40 מ ג 2-3 ימים לאחר הניתוח.
הדיאטה מבוססת על עומס הדרגתי על הקיבה והמעיים, כמו גם הכללת כמות מוגברת של חלבון.
ביום הרביעי מותר למטופל לאכול מרקים, פירה או גבינת קוטג' וכן ביצים רכות.
ביום החמישי, כלולים דגנים מרוסקים, חביתות מאודות ופירה ירקות בכמות קטנה. עם כל יום שלאחר מכן, המנה גדלה ב-50 מ"ל. ביום השביעי זה 250 מ"ל, והלאהעשירית - 400 מ"ל.
לפיכך, בתקופה המוקדמת, החולה מקבל כמות מספקת של חלבון בצורה קלה לעיכול.
דיאטה שבועיים לאחר הניתוח
דיאטה לאחר כריתת קיבה (אונקולוגיה) כוללת צריכה של מזונות מסוימים שבועיים לאחר הניתוח. דיאטה זו נמשכת במשך 4 חודשים.
אם למטופל יש סיבוכים כגון גסטריטיס, כיב פפטי או אנסטומוזה, עליו להתמיד בדיאטה זו זמן רב יותר.
המטרה העיקרית בהרכבת דיאטה היא לעצור את התהליך הדלקתי ולמנוע את תסמונת ההשלכה.
למטופלים מומלץ לאכול בשר ודגים עם תכולת חלבון גבוהה, כמו גם את הכמות האופטימלית של פחמימות מורכבות הכלולות בדגנים, ירקות, דגנים ופירות לא ממותקים.
במקביל, עליך להגביל את צריכת הפחמימות בקלות לעיכול (סוכר, מוצרי קמח, משקאות פירות, מיצים, מזון מטוגן).
זה גם לא מקובל להשתמש במרקים שומניים וחמים, דגנים עם סוכר על בסיס חלב, תה. מזונות אלו ממריצים את הלבלב ותורמים לתסמונת ההשלכה.
כל האוכל צריך להיות מחית ולאדות. הבשר קצוץ דק או טחון במטחנת בשר.
סלטי ירקות, פירות טריים, לחם אפור אינם נכללים בתזונה. אפשר להשתמש בסכרין במקום סוכר.
במהלך תקופה זו, אינך יכול להשתמששומן חזיר, כבש או בקר.
דיאטה משוערת
- קרקרים מחיטה או לחם מאתמול, עוגיות דלות סוכר. חודש לאחר מכן, לחם לבן מותר, אך לא מוקדם יותר.
- מרק מגורר על בסיס ירקות או מרתחים של דגנים ללא כרוב ודוחן.
- בשר או דגים (עוף או הודו רזה, בשר עגל, ארנב עם גידים מוסרים). מבין הדגים יש לציין כידון, קרפיון, בקלה, דניס, קרפיון, הליק. בשר ודגים נצרכים בצורה קצוצה. הארוחות מבושלות ללא הוספת שומן, מאודות או מבושלות.
- ביצים רכות. חביתה מאודה.
- מוצרי חלב. אפשר להוסיף חלב לתה. קפיר ניתן לאכול חודשיים לאחר הניתוח. החולה רשאי לצרוך גבינת קוטג' טרי שהוכנה ללא חומצה.
- ירקות ועשבי תיבול. הם רותחים ומנגבים. מותר להשתמש רק בכרובית מבושלת בתוספת שמן. גם דלעת וקישואים שימושיים. מקובל להשתמש בפירה גזר, סלק או תפוחי אדמה.
- גרגרים ופירות נצרכים בכמויות מוגבלות. הם חייבים להיות טריים וטבעיים.
לאחר כריתה של הקיבה, דיאטה כזו מתבצעת במשך 2-5 שנים, גם בהיעדר סימני מחלה.
התזונה צריכה להיות מגוונת ולהתבסס על הסבילות של מוצרים מסוימים. בכל מקרה, עליך לפעול לפי המלצות הרופא שלך.
דיאטה לחולי סרטן המעי
באונקולוגיהמעיים, הכרחי להקפיד על תזונה מסוימת.
דיאטה לסרטן המעי כוללת את המזונות הבאים:
- דג ים;
- מוצרים טריים ממקור צמחי, כולל סיבים וחומרים התורמים לנורמליזציה של מערכת העיכול;
- liver;
- שמן מזרעי חמניות או זיתים;
- eaed;
- חיטה מונבטת;
- דגנים.
דיאטה זו אינה מיועדת רק לאנשים שאובחנו כחולים בסרטן המעי הגס. לצרוך מזון מטוגן ומוצרים מוגמרים למחצה - לגרום נזק מודע לגוף שלך.
דיאטה בנוכחות סרטן המעי נועדה לצמצם את מגוון המזונות הנצרכים.
כללי אכילה
הארוחות נלקחות לפי הכללים הבאים:
- ארוחות במנות. המטופל צריך לאכול לאט לאט 6 פעמים ביום.
- מזון צריך להיות רך או נוזלי, מה שהופך אותו קל יותר לעיכול.
- אין לצרוך מזון קר או חם. הטמפרטורה האופטימלית נחשבת קרובה לטמפרטורה של גוף האדם, כדי לא לגרום לגירוי של רירית הקיבה.
- במהלך היום מומלץ צריכה של 15% חלבון, 30% שומן ו-55% פחמימות.
מוצרים נבחרים
מומלצת מערכת המזון הבאה:
- בשר, עופות, דגים, חזיר ובשר בקר מאודה פנימהטופס מגורר.
- ללא חלב, אלכוהול, תבלינים ותבלינים.
- יש לשתות לא יותר מ-1.5 ליטר מים ליום. כל ספירת נוזלים, כולל מרקים.
תזונה להחלמה מסרטן המעי הגס
האוכל צריך להיות טרי בלבד. הארוחות צריכות לכלול מזון קל לעיכול המכילים מספיק מינרלים וויטמינים.
בתקופת השיקום לא מומלץ לאכול כמויות גדולות של בשר. יש להוסיף מוצרי חלב. רופאים ממליצים על שימוש ביוגורט, גבינת קוטג', המסייעים בשיקום מיקרופלורת המעיים.
יש לכלול בתזונה ירקות ופירות טריים, דגנים ולחם מלא. בכמויות קטנות, אתה יכול לצרוך דגים מבושלים.
אסור בתכלית האיסור לאכול יותר מדי ולדלג על ארוחות.
דיאטה לסרטן פי הטבעת
כבר בתקופה שלפני הניתוח, כדאי לשקול מחדש את התזונה הנוספת, שכן היא חשובה ביותר להתאוששות מהירה של הגוף.
רמות גבוהות של רכיבים חיוניים המצויים במוצרים הבאים:
- פירות ים (דג ים וכרוב);
- כבד בקר;
- אורז לא מעובד;
- עשבים ירוקים;
- ברוקולי;
- עוזרן;
- שמשים מיובשים וצימוקים;
- קטניות (שעועית, פולי סויה).
חשוב מאוד לארגן את הארוחות בצורה כזו שתבטיח ספיגה מהירה של המזון. מומלץ להימנע משימוש במזונות התורמים להגברתגזים, עצירות או הפרעות עיכול.
איזה מזונות אסור לאכול עם סרטן המעי הגס?
השימוש במוצרים הבאים מוגבל:
- בשר שמן;
- מוצרים מטוגנים, מלוחים ומעושנים;
- אפייה, מאפינס וממתקים;
- משקאות עם תכולת גז;
- תה חזק, קפה ושוקולד.
כללי אכילה לאחר ניתוח
מהי הדיאטה לאחר ניתוח פי הטבעת? אונקולוגיה היא אבחנה הדורשת ציות למגבלות תזונתיות. מזון צריך להיות מעובד תרמית, למעוך, קרוב לטמפרטורת הגוף. כל זה יעזור להפחית את רמת התסיסה.
יחד עם זאת, התזונה צריכה להיות מגוונת, לתת לחולה אנרגיה להילחם במחלה.
לרשימת המוצרים המותרים יש להוסיף:
- מרקים פירה;
- גבינת קוטג' ללא שומן;
- דייסה בצמיגות בינונית;
- ג'לי מפירות, פירות יער, ג'לי ומחית;
- מנות דגים בצורת פירה.
הארוחות מחולקות ל-4-6 ארוחות. מזון נצרך במנות קטנות. בהדרגה, התזונה מתרחבת. תקופת השיקום לאחר כריתת הגידול של פי הטבעת נמשכת שנתיים.
מסקנה
כל סרטן מצריך דיאטה קפדנית. יש לציין שהעיקרון של הרכבת תזונה לנגעים אונקולוגיים שונים בגוף אינו זהה.
מה צריכה להיות הדיאטה לאונקולוגיה? טיפים מאונקולוג ותזונאיתיהיה צורך דחוף. מומחים יעזרו בהכנת התזונה הנכונה.
דיאטה באונקולוגיה היא חוליה חשובה בטיפול בחולים. ללא תזונה נכונה, התאוששות הגוף בלתי אפשרית.
