כל אדם שעוסק בספורט באופן מקצועי יודע היטב שצריך לספק לגופו חלבון. חלבון עוזר לשרירים להתאושש במהלך אימונים קשים. התפקיד החשוב ביותר של אלמנט זה הוא לבנות סיבי שריר.
יש מספר עצום של סוגים של אבקות חלבון בשוק כרגע. מומחים מנוסים בכל חנות תוספי ספורט יעזרו לך להבין את ההבדלים והיתרונות שלהם. בואו נסתכל על דירוג החלבונים הטובים ביותר להעלאת מסת שריר. הרשימה שלנו כוללת גם בידודים וגם אבקות מי גבינה רגילות.
תכונות בידוד מי גבינה
הדבר העיקרי שיש לזכור לפני רכישת תוספי ספורט הוא שחלק מהם עלולים להשפיע לרעה על הבריאות שלך. קטגוריה נפרדת היא מבודדי מי גבינה, הנבדלים מחלבונים אחרים בכך שייצורם מתרחש במהלך ייצור הגבינה. זה מסביר את הנוכחות של 98% חלבון בהרכב, מה שהופך אותו לחלבון הטוב ביותר לצמיחת שרירים. לכן, תוספי חלבון כאלה נחשביםהכי לא מזיק, אבל כדאי לזכור את המאפיינים האישיים של הגוף, שאולי לא יסבול כמה מרכיבים של האבקה.
Protein Properties
בעת הרכבת רשימה זו של החלבונים הטובים ביותר, בחרנו רק בתרכיזי מי גבינה (יחס האיכות והמחיר שלהם אופטימלי). המרכיבים העיקריים של תוספי חלבון לספורטאים הם ביצים, מוצרי חלב ובשר ודגים. מבודדים מכילים כמות גדולה של חומצות אמינו, וכתוצאה מכך הם פופולריים מאוד. החלבון בתרכיזים אלו פועל כחומר מסנתז, שתפקידו העיקרי הוא שימור ושיקום רקמת השריר.
תכונות השימוש ב-isolate
בידוד החלבון הטוב ביותר, דורש את היישום הנכון כדי לבצע את משימתו במלואה. הזמן האופטימלי לנטילת תוסף זה הוא בתוך 30-40 דקות לאחר סיום האימון. יש לערבב את האבקה עם נוזל (חלב, מים או מיץ), וכתוצאה מכך נוצרת תערובת ויטמינים מזינה מאוד. השלמה לאחר אימון תספק גירוי טוב יותר של סינתזה של חומצות אמינו בגוף, תוך האצת צמיחת השרירים והפחתת הורמון הסטרס בדם.
האפשרות השנייה לחלבון הטוב ביותר לצמיחה היא לפני ארוחת הבוקר, לאחר ההתעוררות. שיטה זו נחוצה במקרה בו יומכם יהיה מלא בפעילות, והמבודד ישלים את מלאי הפוליפפטידים בגוף. חומצת אמינו זו נמצאת במחסור גדול כאשר הגוף בלחץ.
אז מה החלבון הטוב ביותר? בואו נסתכל מקרוב.
עשיריתמיקום
פותח את רשימת החלבונים הטובים בעולם עם Muscle Meds Carnivor. חלבון זה הוא אחד הנדירים שבהם משתמשים ספורטאים - בידוד בקר. ההבדל משאר המתחרים בדירוג שלנו הוא הנוכחות של קריאטין בסרום. בשל כך, יכולות הכוח של הספורטאי עולות, וכתוצאה מכך צמיחה איכותית של רקמת השריר.
השימוש בתוסף זה מבטיח רמת אימון גבוהה גם בקרב ספורטאים מתחילים העוסקים בהרמת משקולות. תוספת נחמדה תהיה הנוכחות של חומצות אמינו BCAA, התורמות למהלך טוב יותר של אימון גופני.
העלות של מוצר זה היא בערך 210-250 רובל עבור 100 גרם של בידוד בקר (כפי שאתה יכול לראות, תערובת זו אינה זולה במיוחד).
מקום תשיעי
Isolate ISO 100 מדורג במקום ה-9 בין החלבונים הטובים ביותר להעלאת מסת שריר. המרכיב העיקרי של תוסף הספורט הוא בידוד שעבר הידרוליזה. זה עובד הרבה יותר טוב ומקדם רווח המוני. היתרון העיקרי של ISO 100 הוא העזרה שלו בשריפת מצבורי שומן תת עוריים, כמו גם אי הכללת התהליך הקטליטי בגוף הספורטאי.
הודות למעלות אלו, מוסף ספורט זה נכנס לרשימה שלנו. תערובות מוכנות נספגות במהירות עקב נוכחותן של מספר רב של חומצות אמינו והיעדר מוחלט של זיהומים מזיקים. בשל נוכחותם של כמה תוספים שימושיים, עלות החלבון אינה קטנה - 270 רובל ל-100 גרם (26 מנות- בערך 2000 רובל)
שורה שמינית ברשימה
חלבון BSN Syntha 6 נכנס לדירוג החלבונים הטובים ביותר, מבוקש מאוד בקרב ספורטאים מקצועיים. זה מובטח על ידי נוכחות של מספר רב של רכיבים בהרכב אבקת מי גבינה. תוסף הספורט יעיל מאוד בזמן "ייבוש". בשל הכמות המינימלית של פחמימות וסוכר, מוצר BSN מגן על הספורטאי מעודף קלוריות, וההקלה בגוף נבנית די מהר.
ספורטאים לא התעלמו מההיבט שלתערובות מי גבינה יש כמה טעמים. חלבונים בטעם ביסקוויט, תות ומוצ'ינו פופולריים. הפופולריות של חלבון זה נובעת גם ממחירו המצוין - 180 רובל ל-100 גרם של איזולט, מה שמאפשר לו להתחרות עם יצרנים בולטים רבים של תזונת ספורט.
הטופ 7
מספר 7 ברשימה שלנו הוא תערובת אבקת Pure Whey Isolate 95 של Olimp Labs. הבידוד הזה מכיל 95% חלבון. המאפיין הייחודי שלו הוא התוכן הגבוה של BCAA וגלוטמין, המאפשר את ההתאוששות האופטימלית ביותר לאחר אימון ארוך. הודות לרכיבים אלו, מעבדות עולים פותחת את דירוג החלבונים הטובים ביותר לצמיחת שריר. הודות לחומצות האמינו הנוספות שנמצאות בהרכב האיזולט, הספורטאי יוכל להתאושש מהר מאוד לאחר אימוני כוח.
חלבון הוא במחיר האמצעיקטגוריות (כ-200 רובל ל-100 גרם של תערובת אבקה).
חלבון מורכב
בוא נעבור למוסף הספורט הבא ברשימה שלנו. חלבון מי גבינה עילית של Dymatize מדורג במקום השישי בין החלבונים הטובים ביותר לעלייה במסה. מרכיביו הם תרכיז חלבון מי גבינה ובידוד, שאחוזם הוא כ-90% למנה.
המחיר הממוצע לתוסף זה בשוק תזונת הספורט הוא 110 רובל ל-100 גרם חלבון. היחס האופטימלי בין איכות ומחיר התערובת הוא המאפיין העיקרי של החלבון המורכב של Dymatize. התוצאה היא פופולריות בקרב מספר רב של מרימי משקולות מקצועיים.
מקום חמישי
השורה החמישית בין החלבונים הטובים ביותר למסה תופסת על ידי היצרן SAN עם המוצר - Platinum Isolate Supreme. מנה אחת מהתערובת מכילה 27 גרם חלבון. יש לציין כי תוסף חלבון זה מכיל חומרי טעם וריח (שנוצרים באופן מלאכותי במעבדת החברה) וצבעי מאכל, בטוחים לגופו של הספורטאי. כמו כן, תוסף ספורט זה יאפשר לספורטאי להתאושש בהקדם האפשרי לאחר עומסים כבדים. איכויות טעם יוצאות דופן לא ישאירו אדישים אפילו את האנשים הכי קפדניים.
צעד אל הזוכים
התערובת האמריקאית הידועה מבית Weider קצת נמוכה מ"מקומות הפרסים" של דירוג החלבונים הטובים ביותר שלנו להעלאת מסת שרירזהב מי גבינה. מוצר זה נכנס לרשימה שלנו בשל הרכבו הייחודי, הכולל לא רק מי גבינה isolate, אלא מספר רב של חומצות אמינו התורמות לסינתזה ולספיגה של תוסף ספורט. התכולה הנמוכה של פחמימות וחומצות שומן היא היתרון העיקרי של חלבון זה. ספורטאים רבים מציינים את הטעם הנהדר של הקוקטייל ואת היעדר ממתיקים ותחליפי סוכר.
מקום שלישי
קו הברונזה המכובד בין החלבונים הטובים ביותר תופס על ידי Syntrax Matrix המפורסם. איכויות טעם ייחודיות וביצועים מעולים בעת שימוש בתרכיז מי גבינה זה. התמוססות האבקה מתרחשת במהירות, ובטלטול לא נוצרים גושים, האופייניים לתערובות חלבון אחרות. בייצור משתמשים רק בחלבוני מי גבינה, ביצה וחלב.
אולי, חלקם עשויים לחשוב שהעלות של אחד מהסטים של החלבונים הטובים ביותר שלנו היא קצת מוגזמת (כ-170 רובל ל-100 גרם של תרכיז אבקה). ברכישתו תקבלו את היחס האופטימלי של מדדי איכות, ובזכות מבחר גדול של טעמים תוכלו למצוא את המתאים לכם ביותר.
טופ 2
נכנסה לרשימה שלנו וחברת החלבון הטובה ביותר Optimum Nutrition - Whey Gold Standard 100%. חלבון זה נמצא בראש דירוגים שונים כבר כמה שנים. עד היום, הרכז הזה תפס את המקום השני. זה מכילבידוד חלבון מי גבינה בלבד, והאחוז גבוה יחסית - 80%.
הערבוב עם נוזל מהיר וללא שימוש במיקסרים. איכויות הטעם מלמעלה וקצת כמו אבקת חלב או שמנת. טווח המחירים אינו גדול בין 1500 ל-1800 רובל עבור 900 גרם של המוצר.
דירוג מוביל
המנהיג של הרשימה שלנו הוא תערובת מי גבינה ייחודית - Binasport Supreme Protein. הטעם הנייטרלי של התערובת המוגמרת לא יגרום לגועל נפש בקרב הספורטאים הנוטלים אותה. השימוש במוצרים הטובים ביותר בתהליך הייצור של חלבון זה מבטיח עיכול מעולה בקיבה. המבודד עומד בכל תקני GMP הבינלאומיים המקובלים, ולכן הוא הטוב ביותר מבין כל האנלוגים. בהתאם לכך, העלות של חלבון זה גבוהה, אך זה לא מונע ממנו לתפוס את השורה הגבוהה ביותר בדירוג החלבונים הטובים ביותר שלנו.
לפי סקרים רבים בקרב ספורטאים, מוצר זה לקח את ההובלה בשל הטעם הנייטרלי והתוצאות המהירות מהשימוש בתזונת ספורט זו.
היתרונות של תוסף תזונה
המשימה העיקרית של חלבון בחייו של כל ספורטאי היא לעזור בהתאוששות לאחר אימון. כאשר משתמשים בתוספי חלבון המכילים חומצות אמינו הכרחיות בגוף, השרירים מחדשים סיבים פגומים במהירות רבה. יתרון נוסף של שימוש בחלבוני מי גבינה הוא בניית רקמות, בהתאמה.עלייה במסת השריר הטהורה.
אבקות חלבון, בשימוש נכון, יעזרו לספורטאי להשיג גזרה מושלמת עם כמות מינימלית של שומן בגוף. בהתאם לכך, ההקלה על השרירים לא תתעלם מהמין השני.
יש לגשת באחריות לבחירת הבידודים והסרומים, כי אם תבחר בתוסף ספורט ביולוגי לא נכון, אתה יכול להזיק לגוף שלך. כמו כן, הרבה תלוי באימונים, עליהם להיות שיטתיים ובלעדיהם לא ניתן להגיע לתוצאה הרצויה. בהתאם, לא יחולו שינויים בגוף, למעט ההשמנה האפשרית.
בעידן המודרני, מספר המותגים המייצרים תרכיזי מי גבינה באיכות גבוהה הוא רב. לכן, קשה מאוד לענות על השאלה מהו החלבון הטוב בעולם. ברוב המקרים, ספורטאים צריכים להיות מודרכים על ידי הדרישות שלהם, כמו גם התוצאה הרצויה. כדאי לזכור את חוסר הסובלנות האישית של כמה מרכיבים המרכיבים את התערובת. ייתכן שדעתנו לא תשקף משוב מהצרכנים. לכל אחד יש העדפות משלו והעדפות טעם משלו.
התאמן ואל תשתמש יתר על המידה בתוספי ספורט, מכיוון ששימוש לא נכון עלול להזיק לבריאותך.
