רוטין הוא ויטמין? אילו מזונות מכילים רוטין?

תוכן עניינים:

רוטין הוא ויטמין? אילו מזונות מכילים רוטין?
רוטין הוא ויטמין? אילו מזונות מכילים רוטין?

וִידֵאוֹ: רוטין הוא ויטמין? אילו מזונות מכילים רוטין?

וִידֵאוֹ: רוטין הוא ויטמין? אילו מזונות מכילים רוטין?
וִידֵאוֹ: I.M. Sechenov First Moscow State Medical University | MBBS In Russia | Education Abroad 2024, יולי
Anonim

יש הרבה חומרים שימושיים בטבע, אבל מעטים האנשים יודעים מה זה רוטין. זה ויטמין! אותו פער בידע של רוב האנשים ועל אילו מוצרים הוא כלול, כמו גם על היתרונות שלו לגוף האדם. לפעמים יש מצב כזה: אנשים מאמינים שרוטין הוא ויטמין PP, מכיוון שהם מסומנים באותן אותיות.

אבל למעשה, החומרים הנ ל שונים לחלוטין ומשפיעים באופן אינדיבידואלי על הגוף. ויטמין P הוא פלבנואידים, וויטמין PP הוא ניאצין, או B3.

איזו שגרת ויטמין?

חומר זה מופץ באופן נרחב בטבע. רוטין הוא ויטמין P, כלומר מעין תרכובת טבעית המשלבת קבוצה של חומרים ביולוגיים פעילים הנקראים פלבנואידים. אסוציאציה זו כוללת יותר מ-150 יסודות: אסקולין, הספרידין, קטצ'ין, אנתוציאנין ואחרים.

המדען האמריקאי אלברט סנט-גיירי גילה לראשונה את הרוטין. זהו ויטמין, לדעתו, המסייע באופן פעיל לחולים עם דיאתזה דימומית. החומר הזהמדען שבודד מקליפת לימון ב-1863. מכיוון שהפעולה העיקרית של אלמנט זה היא הפחתת חדירות כלי הדם, א' סנט-גיירי קרא אז לרוטין "ויטמין P" מהאות הראשונה של המילה חדירות, שפירושה "חדירות" באנגלית.

רוטין הוא ויטמין
רוטין הוא ויטמין

מסתבר שלתרכובת הנ ל יש יכולת לכסות חלקית את הצורך של הגוף בחומצה אסקורבית. לכן, הוא מסווג לעתים קרובות כוויטמין C2, או C-complex.

יש לציין שכיום חומר זה מוכר בשמות רבים: רוטין, ויטמין P, תרכיז ביופלבנואידים, ביופלבנואידים, תמצית ביופלבנואידים, קומפלקס ביופלבנואידים ואחרים. כמו כן, לפעמים יש כינויים כאלה כמו ציטרין, קטכין והספרידין.

רוטין הוא ויטמין שנותן בעיקר צבע לצמחים רבים. כמו כן, במידה מסוימת, הוא ממלא את התפקיד של המגן שלהם מפני חיידקים פתוגניים, טפילים רבים ופטריות, דוחה מזיקים, ובו בזמן מושך חרקים מועילים. זה רוטין, כלומר ביופלבנואידים, שנמצא מתחת לעור של ירקות, פירות ופירות יער, ובכך נותן להם צבע עז וארומה טעימה באמת.

פעם אחת בגוף האדם, ויטמין זה עובר חילוף חומרים במהלך תהליך העיכול לחומר מיוחד בשם "קוורצטין". זהו נוגד חמצון טבעי וממשיך למלא את תפקידו כמגן, אך כעת של תאים אנושיים.

בטבע, רוטין קיים בשני צבעים: צהוב וצהוב-ירוק. ויטמין זה מורכב מדיסכריד וקוורצטין (גלוקוז ורמנוזה).

תכונות שימושיות של ויטמין P

חומרים יקרי ערך רבים לא יכולים להיות מיוצרים על ידי הגוף, למשל, כמו ויטמין E. רוטין נכלל באותה קבוצה, ולכן הוא בעל ערך רב לחיי אדם.

רוטין ויטמין r
רוטין ויטמין r

לוויטמין הזה יש את היכולות הבאות:

  • מחזק את דפנות כלי הדם;
  • נוגד באופן פעיל את הופעת צלוליט, דליות, טחורים, thrombophlebitis, כתמים סגולים על העור (פורפורה);
  • מונע דימום;
  • משפר את הספיגה של ויטמין C, משפר את השפעתו;
  • מגביר את ההגנה של הגוף מפני זיהומים וחיידקים;
  • מוריד לחץ דם;
  • הוא משתן;
  • מאט את קצב הלב;
  • ממריץ את הפונקציונליות של קליפת האדרנל;
  • פועל כחומר אנטי דלקתי יעיל;
  • מקל על הסימפטומים של תגובות אלרגיות רבות, כולל אסטמה.

אינדיקציות לשימוש בוויטמין P

ויטמין אי רוטין
ויטמין אי רוטין

Rutin נמצא בשימוש פעיל במחלות הבאות:

  • דליות;
  • thrombophlebitis שטחי;
  • אי-ספיקה כרונית ורידית;
  • תסמינים של טחורים;
  • lymphostasis;
  • רטינופתיה;
  • תסמונת פוסט-טרומבוטית;
  • הפרעות טרופיות לאחר הקרנות;
  • נפיחות וכאב מתיפציעות.

כמו כן, מומחים מציינים את התוצאות החיוביות של השגרה במאבק נגד "קליפת התפוז", כלומר צלוליט.

מחסור ועודף של ויטמין זה בגוף

אם יש מחסור בוויטמין P בגוף האדם, אז מתרחשים בו השינויים הבאים:

  • הנימים הופכים שבירים;
  • דימומים נוצרים מתחת לעור;
  • חבורות קלות;
  • כאב ברגליים ובכתפיים;
  • יש חולשה כללית ואובדן כוח;
  • להראות סימני מחלה;
  • שיער נושר;
  • acne מתפתח;
  • יש תסמינים של מחלת חניכיים.

עודף שגרה בגוף אינו מזיק, שכן עודפים של ויטמין זה מופרשים בקלות באופן טבעי.

רוטין (ויטמין): אילו מזונות מכילים אותו?

איזה ויטמין רוטין
איזה ויטמין רוטין

המקורות לביופינואידים אלה הם המזונות הבאים:

  • פירות הדר (לימונים, קלמנטינות, תפוזים);
  • כל הזנים של ענבים, דובדבנים, משמשים, תפוחים ושזיפים;
  • rosehip;
  • פטל, אפר הרים, דומדמניות שחורות, אוכמניות, אוכמניות;
  • ירקות (פלפל אדום, סלק, עגבניות, כרוב, חומצה, שום, חסה);
  • כוסמת;
  • תה ירוק.

לדוגמה, 100 מ"ל של chokeberry מכיל כ-2000 מ"ג של ויטמין P. ברי זה נחשב לאלוף בתכולתו.

לתעשיית התרופות, רוטין מופק מהדאוריה והסיבירלגש.

משחית ויטמין P

יש כמה חומרים שיכולים להרוס רוטין בגוף. אלה כוללים:

  • tobacco;
  • alcohol;
  • אנטיביוטיקה;
  • אספירין;
  • קורטיזון.

כדי לא לעורר מחסור בוויטמין P בגוף, אנשים צריכים קודם כל לוותר על הרגלים רעים ולצמצם את השימוש באנטיביוטיקה ובאספירין. שנית, מומלץ מאוד לחולים כאלה להשלים את התזונה שלהם עם פירות הדר.

כיצד להשתמש בוויטמין P

Rutin משמש למטרות רפואיות באופן הבא: 25-50 מ ג שלוש פעמים ביום. לדוגמה, בטיפול באי ספיקת ורידים כרונית ניתן להבחין בתוצאות חיוביות כבר לאחר שבועיים של שימוש קבוע בתרופה. אם הטיפול מופסק, ההשפעה הזו נמשכת למשך חודש.

ויטמין רוטין שבו מוצרים
ויטמין רוטין שבו מוצרים

יש לציין שעדיין יש מצבים בהם יש צורך להעלות את מינון הרוטין למטופל. לדוגמה, כאשר תרופה זו משמשת למניעה וטיפול בתגובות דרמטולוגיות לטיפול בקרינה. במקרים אלה, מומחים רושמים את המינונים המרביים המותרים של רוטין (ברוב המקרים הם גבוהים למדי). בתנאים כאלה, חולים נוטלים תרופה זו עד להיעלמות התסמינים (במהלך כל מהלך הטיפול).

התוויות נגד לשימוש בשגרה. תופעות לוואי

ויטמין זה אינו מומלץ למטרות רפואיות במצבים הבאים:

  • שלושת החודשים הראשונים להריון;
  • אי סבילות אישית לתרופה.
  • רוטין הוא ויטמין pp
    רוטין הוא ויטמין pp

בנוסף, מומחים מציינים את התרחשותן של כמה תופעות לוואי בעת השימוש בשגרה:

  • הצטברות גזים במעיים, צרבת, גיהוקים;
  • שלשול;
  • הופעה של תגובות אלרגיות על העור;
  • tides;
  • כאב ראש.

בסימן הראשון לתסמינים שליליים כלשהם, על המטופל לפנות מיד לטיפול רפואי ולהתייעץ עם רופא.

רוטין הוא ויטמין P, או ביופלבנואידים, הנחוצים לגוף האדם, כמו כל חומר טבעי אחר. המחסור בו עלול להוביל לבעיות בריאות חמורות.

מוּמלָץ: