שמיר העשבים הריחני, הפופולרי באזורי פרברים רבים, הוא לא רק תוספת נהדרת לסלט קיץ, אלא גם תרופה יעילה.
תוכן מיקרו-נוטריינט
אז מה הם היתרונות הבריאותיים של שמיר? העלים שלו מכילים חבורה שלמה של חומרים חיוניים: אלה הם ויטמינים C, B6, P, A, וסידן, זרחן, ברזל, מגנזיום. מגנזיום וברזל הכלולים בעלים ובזרעים ממריצים את זרימת הדם, בעוד שמנים אתריים מעודדים עיכול ובריאות כללית.
He alth Grass
אפילו בימי קדם, אנשים ידעו על השפעת השמיר. עד כמה זה מועיל לרפואה המודרנית? מכינים ממנו אנטין, המשמש למחלות לב. תרופה זו מרחיבה את כלי הדם ומשפרת את תפקוד המוח. בנוסף לאמור לעיל, העשב מועיל גם לאמהות מניקות, יש לו השפעה חיובית על מערכת הנשימה, הכבד ומערכת העצבים. הרשימה של מה שמיר טוב נמשכת ונמשכת: הוא מפורסם בזכותוארגינין - חומצת אמינו מיוחדת שמקלה על עייפות לאחר יום עבודה קשה. דשא ירוק מכיל כמות גדולה של סיבים, אשר יסייעו בניקוי המעיים מרעלים והצטברויות מזיקות אחרות.
שימוש בזרע
אבל הדשא מוערך יותר מהעלים שלו. צרורות בוסר של זרעים משמשים בכבישת ירקות, כמו גם בתענוגות קולינריים - למשל להכנת גבינה ארומטית או חומץ. מכיוון שלצמח יש ריח חזק, הוא לרוב אינו משולב עם עשבי תיבול אחרים. ברפואה העממית, מתכון כזה ידוע: דגנים משמשים להכנת טינקטורות - תרופה זו מתמודדת היטב עם נדודי שינה, ולמחלות כליה משתמשים בה חם. זו אינה רשימה מלאה של היתרונות של זרעי שמיר.
מתכונים עממיים
שמיר יכול לעזור גם במחלות עיניים מוגלתיות. מהי עירוי שימושי של עלים ירוקים וכיצד להשתמש בו נכון? יש למרוח כדורי צמר גפן עם מרתח על העפעפיים המודלקים כדי להפחית את הנפיחות. קוסמטיקאיות המכבדות תרופות טבעיות בטוחות להשתמש במוצרים עם עשב זה כמסכה מרעננת או כדי לרכך את העור. שמיר מושלם להצערת הגוף: עד כמה שימושי עירוי מזרעים של צמח, שאלו מומחים לתרופות עממיות. ודאי שימליץ לכם על מתכון כזה: לחלוט כפית זרעים בכוס מים רותחים חמים, להתעקש מעט ולשתות כמו תה רגיל.
התוויות נגד
כמו לכל צמח אחר, גם לשמיר יש התוויות נגד: יש לו אפקט מרחיב כלי דם, ולכן הוא יכול להוביל להידרדרות זמנית בבריאות, ירידה בלחץ וכאבי ראש. כמו כן, לאמהות לעתיד אסור לצרוך כמויות גדולות של עשבי תיבול ריחניים.
בריאות כל השנה
שום דבר לא משלים את התענוגות הקולינריים שלך בחורף כמו שמיר ארוז וקפוא בשקיות ניילון! מה השימוש ב"זר ויטמינים" כזה בחורף, כל תזונאי יגיד לך. אז אל תהסס להוסיף תוסף ירוק לתזונה שלך - והגוף שלך יודה לך על זה!
