באוקיינוס השקט והאטלנטי, או ליתר דיוק, במימיהם הצפוניים, גדל סוג מיוחד של אצות חומות - אצות, שתכונותיהן המועילות ידועות לאדם זה זמן רב. כשלושים סוגים של כרוב ים התגלו על ידי המדע ומשמשים בהצלחה בתעשיות המזון, התרופות והקוסמטיקה.
הופעה והרכב
סבכי אצות ענקיים מכסים באופן שווה את קרקעית הסלעים של האוקיינוס. כלפי חוץ, אלה סרטים ארוכים בצבע ירוק כהה (תאלוס) באורך של 1 עד 15 מ', שרוחבם משתנה בין 3 ל-30 ס מ. הם מתחדדים כלפי מטה ויוצרים גזע אצות, המסתעף לשורשים מוזרים (ריזואידים). איתם, אצות נצמדות בחוזקה לקרקעית האוקיינוס. אורך החיים של אצה תלוי ישירות בתנאי האקלים שבהם היא גדלה, ובממוצע נע בין 2 ל-15 שנים. מדי שנה, בסוף הסתיו, אצות מתה, ובחורף היא מתחילה לצמוח בכוחות מחודשים.
למינריה, שתכונותיה המועילות נמצאות בשימוש מוצלח על ידי בני אדם, מוערכת בזכות התלוס שלה. זה בהם שעד גיל שנתיים נוצרת ומצטברת כמות עצומה של חומרים יקרי ערך.סליימים, רכים, בעלי קצה גלי, קל לאסוף אותם בעזרת מוטות מיוחדים. זה לא פוגע באוכלוסיה, שכן אצות מתרבות בעזרת זווספורים ניידים, שנוצרים וממוקמים ישירות על פני התלוס - בספורנגיה.
לאחר הקטיף, האצות נשטפות ומייבשות מעט, וכתוצאה מכך מתקבל ציפוי לבנבן מתקתק על פני השטח שלה. זה מתחיל לשחרר חומצה אלגית - הפוליסכריד המרכיב את האצות, תכונותיו המועילות אינן מוגבלות לכך. בנוסף לו, הרכב האצות כולל חלבון וסיבים צמחיים. התכולה הגבוהה של ויטמינים A, B6, B12, C, D ו-PP הופכת אותו לאחת המתנות היקרות ביותר של האוקיינוס. הסט הוא מכיל יסודות (מגנזיום, אשלגן, סידן, מנגן, ברזל, זרחן) - מוצר שכולם צריכים. וכמובן, אל לנו לשכוח את היוד, שבזכותו אצות ים זכו לפופולריות מיוחדת, מכיוון שהיא כלולה בה במצב אורגני, מה שאומר שהיא מקובלת באופן מלא על ידי גוף האדם.
למינריה: תכונות שימושיות והתוויות נגד
למינריה יש השפעה מועילה על כל מערכות הגוף האנושי ותפקודיהן ללא יוצא מן הכלל. עם תשישות נפשית ועצבנית, מומלץ שימוש קבוע באצות. הודות לויטמיני B והיוד הכלולים בו, הוא מרווה את מערכת העצבים האנושית ומנרמל את תפקודה. למינריה, שתכונותיה המועילות הכרחיות עבורהתפקוד המלא של בלוטת התריס, משמש כטיפול מונע למחלת גרייבס.
אם אתה כולל אצות בתזונה שלך, אתה לא רק יכול לשפר משמעותית את העיכול, אלא גם להיפטר מעצירות כרונית וקוליטיס. תהליך חילוף החומרים בגוף מנורמל, מה שאומר שהוא יכול להיחשב ככלי מצוין לירידה במשקל.
שימוש קבוע באצות הופך את הגוף לעמיד בפני זיהומים שונים, מחזק את מערכת החיסון. זה גם מניעה מצוינת של טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם.
במקרה של הפרעה בתפקוד המיני, אצות משמשת כאפרודיזיאק. ובקוסמטיקה, זהו כלי מצוין לחיזוק שיער וטיפוח העור.
עם זאת, יש כמה הגבלות, לפיהן משתמשים באצות בזהירות. תכונות האצות מועילות לגוף, אך במקרה של אי סבילות אישית ותגובות אלרגיות אפשריות, יש לוותר על השימוש בהן. בזהירות מוגברת, אצות צריכות להילקח על ידי נשים בהריון ואנשים הסובלים מדלקת כליה או פונוקולוזיס.
