פטרוזיליה היא תרבות חריפה בעלת ערך גבוה לא רק בבישול, אלא גם בפרמקולוגיה, קוסמטולוגיה, דרמטולוגיה ובישום. במצרים העתיקה הוא נחשב לעשב מקודש שצמח על דמו של בנו של האל אוזיריס. כל חלקי הצמח הזה מכילים שמנים אתריים מיוחדים שנותנים לפטרוזיליה את הריח והטעם החריף שלה.
עשב מרפא ומקור ויטמינים
אז, מהן התכונות המועילות של פטרוזיליה והתוויות נגד לשימוש בה? עשב זה הוא מרפא אמיתי. בשימוש קבוע בו ניתן לפצות על המחסור בוויטמינים וחומרי הזנה בגוף. משתמשים לא רק בעלים, אלא גם בשורש פטרוזיליה. האחרון קשה מאוד. יש לו סיבים תזונתיים בלתי ניתנים לעיכול, למרות צבעו הלבנבן, יש בו יותר קרוטן מאשר גזר, תכולה עצומה של ויטמין C, אשלגן, ויטמינים B1, B2, כמות עצומה של ויטמין K (המעורב בקרישת דם).
לאחר ששקלתי את התכונות המועילות של פטרוזיליה, ואין להשאיר בצד התוויות נגד לשימוש בה.לאחרונה אף התקבלה צו מיוחד האוסר על שימוש בשמנים אתריים של עשב זה בתוספי תזונה, מאחר שיש להם השפעה חזקה בולטת. ניתן להשתמש בהם בתרופות רק באישור מיוחד. עובדה זו לבדה מראה כמה יעילה קלינית יכולה להיות פטרוזיליה.
לשמנים אתריים של עשב זה, המעניקים לו טעם ייחודי מיוחד, יש שלוש תכונות עיקריות:
- נוגד חמצון. הם מייצבים DNA; יכול אפילו להרוג תאים סרטניים;
- קוטל חיידקים. לדוגמא, ללעוס פטרוזיליה, אדם מחטא את חלל הפה.
פטרוזיליה לטיפול במחלות
עשב זה נמצא בשימוש פעיל על ידי מרפאים עממיים וברפואת צמחי מרפא. אפילו בימים עברו, פטרוזיליה, שתכונותיה המועילות לנשים היו ידועות, שימשה באופן פעיל לטיפול ומניעה. אז, זמן קצר לפני החתונה, הילדה הכינה משקה מעשב זה שהושרה במים רותחים. הכלה נאלצה לשתות אותו שלוש פעמים ביום במשך חודש. הוא האמין כי הליך כזה יוציא את כל המחלות מהגוף, והילדה תרד למעבר נקייה ובריאה לחלוטין. כיום, מרתח דומה משמש למאבק במשקל עודף. אומת שאם תשתה את זה לא תרגיש רעב במשך שעתיים לפחות. בנוסף, השימוש בפטרוזיליה מייצר אפקט משתן בולט. יש ללמוד בקפידה תכונות שימושיות של פטרוזיליה והתוויות נגד. הוכח שצמח מרפא זה יכול להפחית כאבי ראש, להפחית כאביםתחושות אצל נשים במהלך גיל המעבר.
התוויות נגד לשימוש במרתח
מרתח פטרוזיליה לא תמיד שימושי. התוויות נגד שלה הן תקופת ההיריון והמאפיינים האישיים של אנשים. לכן, בגלל האפקט המשתן, אסור לשתות אותו על ידי נשים בהריון, יתר על כן, אם אתה משתמש בכמות גדולה של פטרוזיליה, הסבירות להפלה עשויה לעלות. זה גם לא רצוי להשתמש בו בלחץ נמוך.
פטרוזיליה בקוסמטיקה
שימוש יעיל בפטרוזיליה בפרוצדורות קוסמטיות. לדוגמה, זוהי תרופה מצוינת לנפיחות ושקיות סביב העיניים. מוצרי פטרוזיליה מזינים בצורה מושלמת את העור, ויטמינים אותו, מלבינים, מרככים.
תכונות שימושיות של פטרוזיליה והתוויות נגד לשימוש בה ידועות מאז ימי קדם. וגם עכשיו, למרות שפע התרופות והקוסמטיקה, עשב זה נותר מבוקש הן ברפואה האלטרנטיבית והן בקוסמטיקה הביתית.
