אגס הוא פרי טעים ובריא המשפיע לטובה על פעילות מערכת העיכול. בפרי הזה יש הרבה ויטמינים, מינרלים, סיבים. הפרי מסייע בחיזוק מערכת החיסון. אלרגיה לאגסים היא תופעה שכיחה. התסמינים והטיפול במצב זה מתוארים במאמר.
היתרונות של פירות
הערך של אגסים הוא עצום. פירות:
- חיזוק חסינות;
- לחיסול דלקת;
- להקל על דיכאון;
- להגדיל את הערך התזונתי של חלב אם;
- לנרמל את עבודתם של איברי העיכול;
- לשחזר את חילוף החומרים;
- לחזק את הכבד והכליות.
מכיוון שאגסים מכילים הרבה חומצה אסקורבית, הם מחזקים את כלי הדם, מגבירים את החוזק והגמישות של דפנות כלי הדם. הפירות משמשים למניעת טרשת עורקים. מכיוון שהאגס מכיל סיבים תזונתיים, ניתן לאכול אותו עם מחלת אבני מרה.
פירות משפרים את מצב השיער, הציפורניים, העור, השיניים. רצוי לאכול אגסים לאנשים עם אונקולוגיה, מכיוון שפירות גדליםיעילות התרופות המשמשות לטיפול בסרטן. אבל לפעמים יש אלרגיה לפירות. לאחר מכן נדרש טיפול.
על אלרגיות
המוזרות של תגובה אלרגית היא שיש לה מערכת צולבת. כאשר לאדם יש חוסר סובלנות לאבקה של עץ מסוים, אז זה יכול להתבטא גם על אגס. אלרגיה צולבת לאגס היא תופעה שכיחה אצל תינוקות. ילדים או מבוגרים שגופם אינו מקבל פרי זה עלולים לחוות תגובה שלילית לתפוח, אפרסק, גזר.
לרוב יש אלרגיה לאגס בילד. עם הזמן, זה עלול להיעלם מעצמו. האם מבוגר יכול להיות אלרגי לאגס? אם מתגלה תופעה כזו, היא בדרך כלל נצפית ללא הרף. הסיבות משתנות, והתסמינים עשויים להשתנות מעט עבור כולם.
נזק והתוויות נגד
אל תאכלו פירות בשלים מדי, מכיוון שהם עלולים להוביל להפרעות במעיים. לפירות אלו יש תכולה גבוהה של מתיל אלכוהול, חומצות אצטית וחומצות חלב, אצטלדהיד.
אם הפירות בשלים, כלומר, הם צריכים להיות 30 דקות לאחר האכילה ולא משולבים עם מוצרים אחרים. אחרת, קיים סיכון לתסיסה במעיים. צריכה משותפת של אגסים ובשרים שומניים, מוצרי חלב ומעדנים מעושנים עלולה להוביל לשיבוש במערכת העיכול.
איך זה נקבע?
כדי לברר אם אתם אלרגיים לאגסים, כדאי להכין יומן אוכל. כל יום, ההורים צריכים לרשום את כל מה שהילד אוכל.לאחר מכן, חשוב להתבונן בתגובה.
לא כדאי לתת כמה מוצרים חדשים בבת אחת. בין כל פרי שלא נבדק חייב לעבור 4-5 ימים. רק אז תוכל לקבוע למה באה לידי ביטוי התגובה השלילית.
סיבות
אגס גורם לאלרגיות תוך הפרות של מערכת החיסון. כוחות הגנה מגיבים באופן שלילי לכל מוצר חודר. ילדים אלו מפתחים לעתים קרובות פתולוגיות כרוניות, במיוחד מחלות של מערכת העיכול.
האם לאנשים בריאים יש אלרגיות לאגסים? תגובה זו מתרחשת מכמה סיבות. אלרגיה לאגסים מופיעה כאשר:
- נטייה תורשתית. ילדים יורשים מחלות מהוריהם. אם לפחות אחד מהם אלרגי לאגסים, אז זה מופיע ב-40-50% מהתינוק.
- הפרעה במהלך הלידה או הלידה. אם הייתה היפוקסיה, הסיכון לתגובה שלילית בעתיד עולה.
- האכלה מלאכותית. אם התינוק ניזון מחלב אם, הסיכון לאלרגיות מופחת.
- האכלת תינוקות שגויה. יש לתת לילד אגס בכמות קטנה ולא לפני 5-6 חודשים בצורה של פירה (עם טיפול בחום). זנים היפואלרגניים בעלי צבע ירוק יהיו שימושיים.
כאשר ילד חולה לעתים קרובות והיה לו תגובה שלילית לפירות אחרים, עדיף לא להכניס אגס לתזונה עד 8-12 חודשים. לעתים קרובות, אלרגיות מופיעות עקב דשן. עצים מטופלים באמצעים שונים להגנה מפני מחלות ומזיקים. חלקיקים של אנאורגנייםרכיבים נמצאים בפרחים ובפירות, מה שמוביל לתגובה שלילית.
Signs
תסמיני אלרגיה לאגסים משתנים מאדם לאדם. מספרם ועוצמתם תלויים בגיל, בריאות, נוכחות של רגישות יתר לאלרגנים שונים. בדרך כלל, הסימפטומים של אלרגיה לאגסים אצל מבוגרים וילדים מופיעים כך:
- הפרעות בצואה;
- אדמומיות בעור, גירוד, כוורות, קילוף;
- כאבי בטן;
- בחילה;
- אודם בעיניים, דמעות;
- קוצר נשימה;
- נזלת אלרגית;
- הפרשת ריר מהאף;
- גירוד ונפיחות של האף;
- שיעול.
אלה הם סימנים נפוצים לתגובה שלילית. אלרגיה לאגס בתינוק יכולה להיות מורגשת על ידי רגורגיטציה מתמדת. מבוגרים מפתחים גירוד, שיעול, כאבי בטן, קוצר נשימה.
לאגס יש השפעה חזקה מאוד על הגוף. המחלה משפיעה על הוושט, דלקת מתרחשת מגירוי. במקרה זה, יש כאבים באזור הרטרוסטרנל, המתבטאים בחוזקה בזמן הבליעה.
כאשר אלרגיה לאגסים של ילד מתפשטת במהירות, עלולה להתפתח אסטמה. עם חסינות חלשה, הלם אנפילקטי או בצקת קווינקה יכולים להתפתח. במקרים אלו נדרש אשפוז. עם נזק חמור למערכת העיכול, משבר בטן נצפה, המוביל לפתולוגיות חריפות של חלל הבטן. לפעמים הכבד מופרע, מופיעה צהבת.
סוגי אלרגיות
לפי התמונה, אלרגיה לאגסים אצל ילד נראית לא נעימה. במקביל, יש 2סוג תגובה לפרי:
- נכון. הגורם המעורר הוא חוסר סובלנות אינדיבידואלי לפרי.
- שקר. אלרגיות מופיעות כתוצאה מזיהום במזון, אכילת יתר, הפרעה במערכת העיכול.
למרות ששתי צורות המחלה עשויות להראות את אותם תסמינים, עם פסאודו-אלרגיה אין הפרעה בתפקודים של מערכת החיסון ועלייה ברמת ייצור ההיסטמין.
ניואנסים
אלרגיות מופיעות כאשר מערכת החיסון מייצרת נוגדנים מיוחדים במגע עם מזונות מסוימים. הם משפיעים על הופעת התסמינים: פריחה, נפיחות, בחילות, שלשולים, קשיי נשימה, שיעול, נזלת. עבור ילדים רבים, האלרגיות חולפות עד גיל 5-7.
חומרת האלרגיות קשורה לשיטת ההכנה של האגס ולצבעו:
- פירות שלא עברו טיפול בחום מובילים לתגובה קשה, במיוחד אצל תינוקות. ילדים רבים הסובלים מאלרגיות סובלים היטב אגסים מבושלים, מבושלים, אפויים, ריבות, לפתנים, פירה וריבות. הודות לטיפול בחום זהיר, האלרגניות של הפירות מופחתת חלקית. אבל עבור חלק, תגובה שלילית עלולה להופיע לאחר מכן.
- פירות אדומים וצהובים נוטים יותר לגרום לאלרגיות מאשר ירוקים, לכן אל תכניס אותם תחילה לתזונה של תינוקך.
- ל-לוויליאמס יש את התגובה השלילית ביותר.
- מיץ אגסים טרי, לא מעובד, מוביל גם לאלרגיות.
סימנים עשויים להופיע גם אצל תינוקות הניזונים מהנקה מלאה.ייתכן שהסיבה לכך היא שהאם צורכת מוצר אלרגני.
אלרגנים בפירות
האלרגנים העיקריים באגסים הם רכיבי חלבון, במיוחד חלבוני PR-10. הם נמצאים בפירות אחרים, ירקות, אגוזים בכמויות גדולות. אלרגנים קיימים גם באבקת צמחים.
בזמן הגידול, הרבה חומרים רעילים נכנסים לאדמה ועל הפירות, דוחים חרקים ומאיצים את צמיחת הצמחים. מכיוון שהם נשארים על פני הפרי, הם מובילים לאלרגיות. לכן, רצוי לשטוף היטב את עור האגס או לחתוך אותו, שכן הוא מכיל את רוב הרעלים.
אם הגינה ממוקמת בחלק מזוהם, הפירות עלולים להכיל גם רכיבים רעילים. אסור לקנות פירות מאנשים שמוכרים ליד כבישים סואנים. אדי הפליטה כוללים רעלים שהופקדו על מזון.
אם לילד יש אלרגיה למחית או מיץ תעשייתי על בסיס אגסים, כדאי שתכירו את ההרכב. כנראה יש שם מרכיבים אחרים שעלולים להוביל לתגובת נגד.
Diagnosis
אם מבוגרים או ילדים אלרגיים לאגסים, פנה למומחה. רופא האלרגיה ייקח היסטוריה רפואית. כדי לקבוע איזה גירוי הוביל לתגובה כזו, תידרש בדיקה נוספת. זה נעשה עם:
- ספירת דם מלאה;
- סקריפיקציה, בדיקות יישום;
- קביעת מספר האימונוגלובולינים E בדם;
- מבחן פרובוקטיבי ודקירה;
- בודק צואה עבורdysbacteriosis.
בעזרת בדיקת דם קלינית ניתן לקבוע את נוכחותם ומספרם של נוגדנים האופייניים לפתולוגיה זו. יתברר לקבוע במדויק את האלרגן. כאשר התוצאות יתקבלו, הרופא ייתן המלצות, ירשום טיפול.
Medicines
הטיפול מורכב ממספר שלבים. אחד מהם הוא תרופות. אתה יכול להפסיק את התסמינים באמצעות:
- אנטי-היסטמינים - "Suprastin", "Zyrteka", "Loratadina". מומחים ממליצים להשתמש בתרופות מהדור החדש, מכיוון שאין להן תגובות שליליות בצורה של נמנום.
- קורטיקוסטרואידים - "Altsedin", "Dexamethasone", "Prednisolone". לתינוקות, הם נרשמים רק במקרים קשים.
- סורבנטים - "Enterosgel", "Polysorb", "Smecta. משתמשים בהם מלידה, הם מסירים רעלים.
- אדרנלין - "אפינפרין". הכלי משמש כעזר חירום לאסטמה, בצקת קווינקה.
- חוסמי קולטן H2. נדרש עבור גסטריטיס. הטובים ביותר הם Ranitidine, Famotidine.
ניתן לרשום משחות גם - "Prednisolone", "Zinc", "Dimedrol", מוצרים עם זפת. הם צריכים לטפל באזורים הפגועים, למרוח מספר פעמים ביום עד להיעלמות התסמינים.
אם המחלה הופיעה מדלקת לחמית אלרגית, רושמים טיפות עיניים עם Dexamethasone. ודלקת אוזניים דורשת תרופות אוזניים.
אוכל
כדי להעלים את הסימפטומים של אלרגיות, עליך להחריג לזמן מהלאכול אגסים. אם האם מניקה את התינוק, עדיין יש לנטוש מחית תינוקות. זה חל גם על מיץ אגסים.
במקום הפרי הזה, אתה יכול לאכול ענבים, בננות, תפוחים. יש צורך רק לעקוב אחר מצבו של הילד על מנת למנוע אלרגיה צולבת. לדוגמה, מגיל 10 חודשים, ניתן לתת לתינוק אגס אפוי או מבושל.
תרופות עממיות
למרשמים כאלה לאלרגיות אין השפעה חזקה, אבל בשילוב עם הטיפול העיקרי הם יכולים להשפיע. אתה יכול להשתמש בהם רק לאחר אישור הרופא ובמקרה שבו צמחי מרפא אלה, צמחים אינם מובילים לאלרגיות.
המתכונים הבאים הם הטובים ביותר:
- עולש, סנט ג'ון וורט, שן הארי משמשים להכנת מרתח. יש לערבב צמחים בכמויות שוות, לשפוך מים רתוחים. במשך כ-15 דקות, המרק מתבשל על אש נמוכה. יש לצרוך 3-4 פעמים לפני הארוחות.
- תזדקק לחצי כוס סרפד, אותה יוצקים עם מים רותחים למעלה. עירוי מבוצע 2-3 שעות. ניתן לתת את העירוי לילד 3-5 פעמים ביום.
אבל מוצרים כאלה אינם מתאימים לילדים מתחת לגיל 3 שנים. לפני השימוש בהם, עדיין עדיף להתייעץ עם מומחה, מכיוון שחלק מהמתכונים עשויים שלא להתאים.
סכנה
אם אתה אלרגי לאגס, עלולות להיות ההשלכות המסוכנות הבאות:
- בצקת אנגיונירוטית. הפנים הופכות גדולות בגלל בצקת. גם הריריות מתנפחות, מופרעות, קיים סיכון לבצקת מוחית ותרדמת היפרקפנית המופיעה עקבעודף של פחמן דו חמצני בדם.
- הלם אנפילקטי. עם זה מופיעים תסמינים בולטים: נשימה מסובכת, פריחה, גירוד חריף, התמוטטות, שבה יש הפרה של הלב וכלי הדם.
אם לילד יש קשיי נשימה ויש לו תסמינים חמורים שונים (לחץ דם נמוך, דופק לא סדיר, פריחה), יש להזמין אמבולנס. לילדים עם אסתמה יש סיכון גבוה לאנפילקסיס.
תחזית
אי סובלנות לאגסים, למרות שנחשבת לתופעה לא נעימה, לא אמורה להפריע לחיים. זה לא שיפוט. לעתים קרובות אצל ילדים, האלרגיה נעלמת, והם יכולים שוב לאכול סוגים יפים של אגסים, כגון דוכסה, וויליאמס, כנס. לעתים קרובות יש חוסר בשלות של מערכת העיכול, שנחשבת בטעות לאלרגיה למזון.
אבל אם בכל זאת מתגלה תגובה שלילית על ידי אלרגולוג, עליך לשמור איתך את התרופות הדרושות כדי לעזור אם האלרגן נתקל בטעות. כדאי גם ללמד את ילדך כיצד להשתמש ב-nebulizer, במידת הצורך, לבצע הזרקות של אדרנלין לשריר או תת עורי. יש להזהיר את צוות הקפיטריה של בית הספר גם לתלמידים עם אלרגיות למזון.
Prevention
כדי להפחית את הסיכון לאלרגיות, אתה צריך:
- החדרה זהירה של אגסים לתזונה של התינוק;
- טיפול בזמן בכל הפתולוגיות;
- מחזקת חסינות;
- תזונה בריאה ומאוזנת;
- הנקה לטווח ארוך.
אםאגס מוביל לאלרגיות, אתה חייב לעקוב אחר הדיאטה הנכונה. אין לתת מוצר שגורם לתגובה שלילית, לפחות עד לחיזוק החסינות. אתה גם צריך לעקוב אחר ההמלצות של מומחה, ואז אתה יכול למנוע הופעת אלרגיות.
