חלבון הכרחי לגופנו בכל יום, ללא קשר לרמת הפעילות הגופנית. כמובן, ככל שהפעילות שלך גבוהה יותר, במיוחד אם היא קשורה לעומסי כוח, כך מושקע יותר חלבון על צמיחת שרירים. זה נראה, מה יותר קל, לאכול בשר, ביצים והכל יהיה בסדר. עם זאת, כל המזונות, בנוסף לחלבון, מכילים גם שומנים, מה שלא תמיד רצוי. במובן זה אבקת חלבון היא מוצר ייחודי. רק כמה כדורים נותנים לך מנה של חלבון מלא, ללא תוספת שומן או פחמימות. זה עוזר לשמור על חוזק הגוף במהלך דיאטה קפדנית, לאחר ניתוחים ובמהלך אימונים אינטנסיביים בחדר הכושר. היום נדבר על איך לבחור אבקת חלבון וכיצד היא משפיעה על הגוף שלך.
בשביל מה אנחנו רוצים להשתמש בו?
זו השאלה העיקרית שאתה צריךתן תשובה. אבקת חלבון היא לא רק תוסף תזונה שניתן לצרוך בכל עת לפי רצונו. עודף חלבון עלול לפגוע קשות בבריאות שלך. לכן, לפני שמזמינים קוקטייל אופנתי, קראו את הכתבה עד הסוף. לכן, יש כמה סיבות להתחיל לקחת אבקת חלבון.
קודם כל, רעיון כזה עולה בראשם של אלה שחולמים להעלות מסת שריר. ואכן, קוקטיילים כאלה יעילים מאוד להתאוששות ולבניית שרירים. אם אתה מתכוון לבקר בחדר הכושר באופן קבוע, אז לא יזיק להוסיף אותו לתזונה שלך. עם זאת, עלינו לזכור שתערובת זו אינה אמורה להחליף לחלוטין את מקורות החלבון. זו רק תוספת.
שייק חלבונים לירידה במשקל
בנות, אלו חדשות טובות עבורכן. מסתבר שהתערובות האלה יהיו שימושיות לא רק לגברים בכושר ומאובזר כדי להתחזק עוד יותר, אלא גם בשבילך - בעזרתן תהיי יפה יותר. אבקת חלבון לירידה במשקל צוברת יותר ויותר פופולריות בקרב אלו שמחליטים לבצע דיאטה לירידה במשקל. מספיק חלבון יצור תחושת שובע ויעזור לך לשמור על התיאבון שלך תחת שליטה. אם על רקע דיאטה תחליטו להירשם גם לחדר כושר, אז זה יספק תזונה מספקת לשרירים.
תוסף מזון
תזונאים מודרניים מגיעים למסקנה שרוב אזרחינו סובלים ממחסור בחלבון. לכן, גם אם אתה לא הולך לחדר כושר, אתה יכול להשתמש באבקות חלבון. ביקורותמומחים אומרים שהחדרה קבועה של הרכב כזה לתזונה תעזור לך בהפחתת כולסטרול, לחץ דם ומשקל עודף. כתוסף מזון, קוקטיילים יכולים להיעשות על ידי צמחונים, אנשים לאחר ניתוחים גדולים. ניתן אפילו לתת תערובות כאלה דרך צינורית אם עקב מחלה, המעיים איבדו חלקית את היכולת לספוג חומרים מזינים.
כמה אבקת חלבון אפשר לקבל ביום?
זו שאלה קשה. ראשית, התשובה תלויה ברמת הפעילות הגופנית. עם זאת, גם אם אתם מנהלים אורח חיים פסיבי, יש לצרוך חלבון מדי יום, אחרת הגוף יתחיל להשתמש ברזרבות משלו. במקרה זה, השרירים יסבלו תחילה. עם זאת, אם התזונה שלך כבר עשירה בחלבונים, אז אתה צריך להתייעץ עם תזונאי: האם כדאי להוסיף תוסף חלבון נוסף. למרות הקשיים בחישוב נורמת החלבון, החוקרים מציעים לנו נוסחה משוערת. אתה צריך לצרוך 0.8 גרם חלבונים רגילים על כל קילוגרם של משקל גוף. לדוגמה, אם אתה שוקל 90 ק ג, תצטרך 72 גרם חלבון. וזו הנורמה לאנשים המנהלים אורח חיים פסיבי. פעילות גופנית דורשת בדיוק פי שניים יותר חלבון.
כדי לחשב את המינון האופטימלי, אתה צריך לדעת משהו אחר. רק 15% מהקלוריות הנצרכות אמורות להגיע מחלבון. תכולת הקלוריות הממוצעת של הדיאטה היא 2,000 קק"ל. לכן, מומלץ לצרוך 75 גרם חלבון. עם פעילות גופנית גבוהה, יש להכפיל את הנתון הזה. עם זאת, אנחנו עכשיודיברנו על תזונה רגילה. אם אתה מתכנן לעלות במשקל או להיפך, לרדת במשקל, אז אתה צריך להגדיל את צריכת החלבון שלך ב-40%. הקלוריות הנוספות הללו צריכות להחליף פחמימות מזוקקות. לפיכך, על מנת להגיע לתוצאות שלך, עליך לצרוך בין 1.6 ל-2.5 גרם ליום לק"ג משקל. אם יש לך בעיות בכליות, הגביל את הצריכה שלך ל-1.6 גרם. עם זאת, עדיין יש לנו משימה אחת נוספת - להבין באיזה חלבון לבחור.
לבן ביצה
אבקת שייק חלבון שונה. מקור החלבון הכלול בו יכול להיות סויה, ביצים, חלב. לכל אחד מהם יש הבדלים שאתה צריך להיות מודע אליהם. אם אתה לא אלרגי לחלבון ביצה, אז זה יהיה אופציה אידיאלית עבור אלה שמחליטים לבנות שריר. הוא מכיל סט שלם של חומצות אמינו חיוניות. בהתאם לאיכות, אבקה כזו עשויה לכלול כמות גדולה למדי של כולסטרול. עם זאת, חלבון ביצה נהדר עבור ספורטאים לבנות ולחזק שרירים. אנשי מקצוע בוחרים לעתים קרובות בחלבון זה, מכיוון שהוא מספק צמיחת שרירים טובה.
חלבון חלב
זהו חלבון רב-תכליתי שיעזור לכם גם לרדת במשקל וגם להעלות מסת שריר. הוא המזין ביותר מבין כל החלבונים מן החי. יש לזה שיעור קבלה גבוה מאוד. מחקרים מראים שחלבוני חלב הם אידיאליים לירידה במשקל, כמו גם מועילים להתאוששות השרירים ועוזרים לסנתז שרירים חדשים.המונים. חסרון אחד הוא תכולת הלקטוז. אצל אנשים עם אי סבילות ללקטוז, חלבון חלב יכול לגרום לבעיות במערכת העיכול.
מחקרים הוכיחו שחלבוני חלב הם האפשרות הטובה ביותר להתאוששות לאחר אימון ולירידה במשקל. אבקת חלבון בבית המרקחת נמצאת רק בצורת קוקטיילים מוכנים לשתייה בטעמים שונים. עם זאת, אם לשפוט לפי הביקורות, בחנויות מתמחות לתזונת ספורט ניתן לרכוש אותו הרבה יותר בזול. ותוספים - מחית פירות או פירות יער - אתה יכול להכין בעצמך.
חלבון מי גבינה
מושלם אם המטרה שלך היא התאוששות לאחר אימון. חלבון זה מתמוסס מהר מאוד ונספג בכל הגוף. מכיוון שהוא מכיל אלמנטים שימושיים רבים, מומלץ ליטול אותו כתוסף תזונה. המחיר הגבוה של חלבון מסוג זה מוצדק לחלוטין על ידי איכות המוצר עצמו. אבל זכור שזה יהיה יעיל לצמיחת שרירים רק עם מאמץ פיזי גבוה.
חלבונים צמחיים
לרוב הבסיס הוא סויה. הוא מעובד בצורה מיוחדת, ומתקבלת אבקת חלבון. הרכבו קרוב מאוד לחלבון מן החי. עם זאת, זה לא מומלץ לגברים. לפחות לשימוש קבוע, שכן סויה מכילה פיטואסטרוגנים. החלבונים הללו הם הזולים ביותר מלכתחילה בגלל מחירם. אם לשפוט לפי הביקורות, הפלוסים כוללים תכולת קלוריות נמוכה, שחשובה לספורטאי. ולחסרונות– כמות לא מספקת של חומצות אמינו חיוניות.
נוטריליט
יש הרבה יצרני חלבון בשוק. עם זאת, חברת Nutrilite המפורסמת בעולם בולטת ביניהם. אבקת חלבון הושקה לייצור בשנת 2012. זה יקר, ולכן מיד עולה השאלה: למה לא לקחת משהו זול יותר? למעשה, למוצר זה יש מספר יתרונות. הוא מכיל שני סוגים של חלבון: מן החי (מחלב) וירקות (מסויה). יש לו מרקם עדין מאוד וקמחי. הודות לכך, הוא מתמוסס בקלות לא רק במים, אלא גם בקפיר.
החלבון הזה מגיע ללא טעם, וזה נהדר. כל טעם משעמם מהר יותר ממה שאתה מסיים את הצנצנת. וכאן תוכלו להוסיף דבש או קקאו בעצמכם. החבילה מגיעה עם כף מדידה שימושית מאוד. מנה אחת מכילה שליש מדרישת החלבון היומית ורק 36 קק ל - בערך כמו סלט סלק. בנוסף לכל מה שנאמר הוא שם החברה עצמה. בייצור אין שימוש בכימיקלים, צבעים וחומרים משמרים. אם לשפוט לפי ביקורות של תזונאים, זוהי האפשרות הטובה ביותר, מכיוון שהיא משלבת את היתרונות של כל האחרים.
צד אחורי
לצריכת חלבונים יש שני צדדים. כיום זו לא רק תזונת ספורט, אלא גם תוסף מזון המעשיר את הגוף בחומצות אמינו חיוניות. עם זאת, אל תחשוב שלקיחת האבקה מספיקה כדי לרדת במשקל או לבנות שריר. ללא אימון משופר, לא תהיה השפעה. לאוהבי פסיביאורח חיים, יש אפשרות - לקחת חלבון במקום ארוחת ערב, ובכך להתאים את צריכת הקלוריות שלך. כלומר, המוצר משמש כאמצעי להטביע את הרעב ולאפשר הקפדה על דיאטה.
אבל כמות החלבון שאתה יכול לצרוך במזון צריכה להיות מווסתת בקפדנות על ידי הרופא שלך. עודף חלבון מוביל לכך שהכליות והכבד סובלים, והתוצאה היא שיכרון כללי של הגוף. כדי שהחלבון לא יגרום נזק, אתה צריך להבין טוב מה ההשפעה שאתה רוצה לקבל.
