בהתחשב באורח החיים המודרני של אדם, רבים מאיתנו נתקלו בבעיית התהליך הדלקתי של רירית הקיבה, ואנחנו יודעים מהי דלקת קיבה. בשל יכולת הריפוי העצמי של רקמת הבלוטה המצפתה את הדפנות הפנימיות של הקיבה, המחלה לרוב נעלמת מעיניו. עם זאת, תהליך הסטייה הפתולוגית יכול לקבל צורה חריפה ואפילו כרונית. השלב החריף של המחלה משפיע על האפיתל הפנימי של דפנות הקיבה. הבעיה מחמירה על ידי נוכחותם של גורמים זיהומיים. הצורה הכרונית של גסטריטיס (נשקול את הסימפטומים והטיפול במאמר) מחכה לאותם אנשים שלא פנו לרופא בזמן, לא נקטו באמצעי מניעה והזניחו את הטיפול בשלבים המוקדמים.
תפקיד הקיבה בעיכול
לפני שנלמד מהי גסטריטיס, בואו נדבר על תפקיד הקיבה בגופנו. זהו שריר בעל מבנה חלול. כחלק ממערכת העיכול, איבר זה ממוקם בין הוושט לביןתריסריון, ויש לו מספר מאפיינים.
פונקציות בסיסיות של הקיבה:
- עיבוד מכני וכימי של מוצרי מזון המגיעים לאחר עיבוד ראשוני מחלל הפה דרך הוושט. מסת המזון המצטברת לאחר פעולת חומצה אנזימטית וחומצה הידרוכלורית עוברת לתוך המעי.
- ספיגה של מגוון חומרים מזינים. תהליך זה מתרחש כמעט בכל איברי מערכת העיכול. ספיגת כמות גדולה של מים, זיהומים מומסים של מלחים מינרלים, כמות קטנה של חומצות אמינו ומולקולות גלוקוז שולטות בקיבה.
- תפקוד מגן וקוטל חיידקים. במקרה של הפרה של עבודת ההפרשה של הכליות, תפקיד זה משתלט על ידי הקיבה. למיץ קיבה יש השפעה חיידקית חזקה, המשפיעה לרעה על פעילותם של מיקרואורגניזמים. בעיקרון, זה נובע מחומצה הידרוכלורית חד-בסיסית.
סימנים של דלקת קיבה חריפה
דלקת קיבה חריפה יכולה להתפתח בהשפעת גורמים כימיים, מכניים או בקטריולוגיים שונים. סימנים אופייניים לדלקת קיבה הם: חולשה וכאבים חריפים באזור האפיגסטרי. אולי מצב של בחילות ואפילו הקאות. במקרים כאלה, שאריות מזון יכילו זיהומים של ריר ומרה. יש תחושה כללית של חולשה בגוף. במקרים חריגים, לחץ הדם של המטופל יורד, הדופק מואץ והעור הופך חיוור. אם טמפרטורת הגוף המוגברת של החולה היא סימפטום לדלקת קיבה, יש להתחיל בטיפול מיד, שכן התעלמות ממנה עלולה להוביל למחלה חמורה.סיבוכים.
זיהוי מחלות
זיהוי רפואי של המחלה בעזרת גסטרוסקופיה מגלה נפיחות ואדמומיות של רירית הקיבה. מהלך המחלה עובר עם שטפי דם ושחיקה. לאבחון מדויק יותר, הרופאים ממליצים על אלקטרוקרדיוגרמה. בתסמינים הדומים לדלקת קיבה, יכול להתרחש התקף חריף של אוטם שריר הלב, הגורם לכאבים לא באזור הלב, אלא באפיגסטריום.
טיפול בשלב אקוטי
הטיפול בגסטריטיס בשלב החריף מתבצע על ידי שטיפת קיבה והחדרת תרופות כמו "No-shpa", "Platifillin" או "Papaverine". במקרים חמורים יש צורך באשפוז דחוף והחדרת מי מלח, שהוא נוזל עם תכולת גלוקוז של 5%. יש להשתמש בשיטת הטיפול בדלקת קיבה באנטיביוטיקה רק עם גורם בקטריולוגי ברור.
סיבות למחלה
מהי גסטריטיס? מה יכול לעורר אותו? הגורמים הקובעים להופעת דלקת קיבה בקיבה נקראים:
- הרעלת מזון ממזונות באיכות נמוכה.
- שיכרון כימי עם ריאגנטים ותרכובות רעילות.
- השפעה פתוגנית של מיקרופלורה פתוגנית.
- עומס יתר פיזי של הגוף, תוך התחשבות במאפיינים פיזיולוגיים.
- אי מילוי העקרונות הבסיסיים של תזונה נכונה, הרגלי אכילה.
ישנם מספר גורמים עיקריים למחלה זו. קודם כל, תנאי מוקדם להתרחשות של דלקת קיבהיכול לשמש הפרה ממושכת של מאזן החומצה בסביבת הקיבה. חוסר האיזון של חומצה ואלקלי בקיבה מתרחש בהשפעת חומצה הידרוכלורית. כל סטייה בהרכבו מהנורמה מובילה להפרעות דיספפטיות ובעיות אחרות בעלות אופי מוטורי-הפרשי. מצב החומצה-בסיס של מיץ הקיבה יכול להיות נמוך, גבוה או בטווח הנורמלי.
סיבות קוטלי חיידקים
חיידק גרם שלילי בצורת ספירלה עשוי להיות גורם נטייה לדלקת קיבה. על פי כמה דיווחים, חיידקי הליקובקטר פילורי מובילים להפרעות תפקודיות של מערכת החיסון ביותר מ-80% מהמקרים המתועדים של מחלות קיבה. נעים באופן פעיל לאורך המשטח הפנימי, החיידקים קבועים על השכבה הרירית. לאחר מכן, סינתזה מואצת של אנזימים מקבוצת האמידאזים. בהשפעת האוראז מתרחש שינוי מקומי בחומציות, עליו נדון בהמשך.
חומציות נמוכה
מצבי לחץ תכופים ותהליכים דלקתיים יכולים לעורר ירידה חדה ברמת החומציות בקיבה. בהשפעת רקמת העצבים הסימפתטית, המחלקה המטאסימפתטית הממוקמת על דפנות האיבר מתרגשת. ההשפעה ההרסנית של אותות מגרים המגיעים מהמרכז משפיעה ישירות על הרכב מיץ הקיבה. דלקת קיבה עם חומציות נמוכה משפיעה לרעה על איכות עיכול המזון, לעתים קרובות מעוררת אפקט עווית. אצל המטופל זה מתבטא בתחושת בחילה והתקפי גזים. שאריות מזון נדחסות בחלל השריר ותחת פעולתם של חיידקים טפילים מתחילים להירקב. תחושת הבחילה היא תגובה להתכווצויות עוויתיות בקיבה. התהליך הרגיל של ספיגה של אלמנטים שימושיים נעצר ומוביל להפרעה כללית של הגוף בכללותו. יש לציין כי על רקע ההזדקנות הטבעית, תופעה זו היא בלתי נמנעת ומתבטאת בהדרגה (אך רק בגיל מבוגר). הגנה מוגברת על הקיבה לעומת רבייה של טפילים מובילה לדלקת נרחבת. תרופות מסוימות, במקרה זה, יהפכו לזרז לדיכוי נוסף של ייצור חומצה הידרוכלורית. כל זה מוביל לייצור חומצת חלב שעלולה לתקוף את דפנות הקיבה הפגיעות עקב חוסר ריר.
חומציות גבוהה
בניגוד לאמונה הרווחת, חומציות יתר של הקיבה היא הרבה פחות שכיחה מאשר תת-רגישות. היפראקטיביות של בלוטות הפונדיק מובילה לעודף הפרשה פנימית, המאיימת על הופעת כיבים לא רק בקיבה, אלא גם בתעלת העיכול. כאב חריף וצרבת מפריעים למטופל. לאבחון נכון של גסטריטיס עם חומציות גבוהה והבידול שלה, יש צורך לבצע בדיקה רפואית אינסטרומנטלית. ההליכים הבסיסיים לקביעת מחלות תלויות חומצה הם בדיקה ו-pH-metry. ניתן לקבל את הנתונים המדויקים ביותר בשיטה השנייה, כאשר חיישנים מודדים את רמת החומצה ישירות מהקיבה.
Reflux gastritis
זוהי צורה נוספת של המחלה כאשר מנגנון העיכול חורג מהנורמה עקבזרימה הפוכה של המוני מזון מהתריסריון דרך הסוגר של הקיבה פילורוס. בדרך כלל לשסתום זה יש עיבוי של השכבה המעגלית, אשר אחראית על ויסות זרימת החומרים מהקיבה לכיוון המעיים. סיבים פילוריים צריכים למנוע החזרת שאריות מזון.
הסכנה העיקרית של זרימה הפוכה של מזון לחלל הקיבה טמונה במרה ובנוזל האנזימטי, אשר מאכל את השכבה הרירית ואת פני השטח של דפנות הקיבה. דלקת ריפלוקס גסטריטיס יכולה להיות פתולוגיה של תריסריון כרוני, סיבוך לאחר ניתוח של מערכת העיכול, הפרעת סוגר תוך שרירי או גורם לוואי לאחר נטילת תרופות כאב מסוימות.
דלקת ריפלוקס תריסריון מתפתחת לאחר פליטה לאחור של תוכן מהמקטע הראשוני של המעי הדק. זה מקל על ידי תהליכים דלקתיים שונים המתרחשים באזור זה, שבו הלחץ עולה. כתוצאה מכך, הסוגרים ההפוכים נכשלים, ומתפתחת אי ספיקת לב, כלומר חולשה של המסתם התחתון של הקיבה.
הגורמים לגסטריטיס של ריפלוקס מרה הם לעתים קרובות גודש בתריסריון. צורת המרה של מחלה זו יכולה להיות מופעלת על ידי התכווצות שרירים לא מספקת של הפילורוס או הפרעת קואורדינציה ברצף ההתכווצויות הללו בין הקיבה והמעיים.
סיווג דרגות של הצורה החריפה של המחלה
מהי גסטריטיס חריפה, ומהן דרגותיה ידועות? זה יידוןהבא.
דלקת קיבה קטארלית
תקופת הקטרליה של דלקת ברירית נובעת מהפרה שיטתית של הדיאטה או הרעלה בשלב קל. טופס זה כולל את כל הסימנים העיקריים של דלקת קיבה.
דלקת קיבה פיברינית
דלקת קיבה פיברינית פועלת כמחלה משנית לזיהומים חמורים יותר כמו דיפטריה או שחפת. הנגעים מרוכזים בדפנות הקיבה ונראים כמו סרט חלבון. רקמת צלקת מופיעה עקב פיברין מסיס גרוע.
דלקת קיבה נמקית
דרגה נמקית חמורה של גסטריטיס קשורה ישירות לצורה הפיברינית של המחלה מאותן סיבות. עם זאת, נמק קרישה נובע מבליעה של כימיקלים מובהקים, כאשר נמק של אזורים מסוימים מתרחש כתוצאה מהרעלת חומצה. נמק קוליקציה מאופיין בהספגה של האזור הפגוע במלחי סידן. במצב זה, נצפית תופעת ההתאבנות, כאשר משקעי מלח סידן מופיעים על האזור הנמק. במצב זה של רקמות מערכת העיכול, נדרשת התערבות רפואית כירורגית.
דלקת קיבה פלגמונית
צורה מוגלתית של דלקת קיבה המשפיעה לא רק על הרקמה הרפויה התת-רירית, אלא אפילו על המסגרת השרירית של האיבר. סוג זה של מחלה קשור בדרך כלל לפציעות קודמות, כיבים פתוחים או צמיחת גידול. אם הממברנה הסרוסית מושפעת, המחלה מסוכנת עם סיבוכים חמורים בצורת פריגסטריטיס או דלקת הצפק, כאשר המוני מזון חודרים לתוךמרווח בטן. ללא אמצעים רפואיים דחופים, הקורבן נמצא בסכנת מוות.
מחלה כרונית
צורה כרונית של גסטריטיס מתבטאת בדלקת של רירית הקיבה במשך זמן רב. מהלך המחלה עובר בצורה גלית, בצורה של החמרות חדות והפוגות איטיות שלאחר מכן.
תסמינים של דלקת קיבה בקיבה תלויים בהרכב וברמת החומציות של מיץ הקיבה. עם אי ספיקת הפרשה יחסית של הקיבה, מורגשים בעיקר כבדות בבטן וכאבים כואבים באזור האפיגסטרי. אל תשאירו את תחושת השובע והבחילות לאחר האכילה. החולה עשוי להתלונן על רגורגיטציה מתמדת. עקב אי נוחות בקיבה, רבים מתחילים להגביל את עצמם בכמות האוכל הנאכל. בתורו, זה משפיע על כל הגוף ומוביל לירידה במשקל. צרות נוספות כוללות נטייה לשלשולים. לעתים קרובות הצואה הופכת נוזלית, עיסה, אך ללא זיהומים של דם או ריר.
כאשר בודקים מטופל על ידי מישוש של הבטן, דלקת קיבה כרונית מאופיינת בכאב בינוני באזור האפיגסטרי. דלקת קיבה עם חומציות תקינה או מוגברת של מיץ הקיבה, מתרחשת בעיקר אצל אנשים צעירים. בנוסף לתסמונת הכאב, המחלה מלווה בצרבת לאחר אכילה, גיהוקים עם טעם לוואי חמוץ וסבירות לעצירות. לעתים קרובות משטח הלשון מכוסה בציפוי שופע של לבן. לעתים קרובות, יחד עם דלקת קיבה, מתפתחת דלקת של רירית התריסריון (תריסריון). ואז הסימפטומיםדלקת קיבה של הקיבה נצפתה באיכות מעט שונה.
אבחון הצורה הכרונית של המחלה
האבחנה של גסטריטיס כרונית נקבעת באותה שיטת גסטרוסקופיה כמו בשלב החריף של המחלה. על סמך הנתונים שהתקבלו, ובהסתמך על מידע מהמטופל, מסקנה לגבי מצב הרירית. שינויים ברירית הקיבה יכולים להיות משמעותיים - נפיחות ודרגות שונות של אדמומיות, תהליך נרחב (מה שנקרא נגע טוטאלי) - או חלקי (רק אזורים מסוימים מושפעים). פני השטח הפגועים של הקיבה עלולים להישחק ולהראות סימנים של ניוון. בדיקה של המבנה הפנימי באמצעות רדיוגרפיה תעזור לשלול מספר מחלות, כולל סרטן קיבה או כיב פפטי. המהלך הקליני של מחלות אלו דומה מאוד. בדיקה מסוג זה אמנם איבדה את המשמעות המכרעת שלה, אך היא נותרה רלוונטית במקרים מסוימים כאשר מצבו של המטופל אינו יציב ואינו מאפשר לבצע הליכים אחרים. כדי לקבוע את הטיפול הראוי בגסטריטיס, יש צורך לדעת את רמת החומציות של מיץ קיבה באמצעות בדיקה. שיטות אחרות לבדיקת חומצה (באמצעות טבליות) יתנו רק תוצאות משוערות.
טיפול בדלקת קיבה כרונית
הצורה הכרונית של המחלה דורשת גישה משולבת לטיפול. יש לשלב דיאטה שנבחרה כהלכה עם קבוצה של תרופות לטיפול תרופתי. תרופות ביחס לקרום הרירי ודפנות הקיבה מבצעות עוטף ופונקציות משקמות. ככלל, רופאים רושמים תרופות סותרות חומצה וסופגות. מומלץ ליטול תרופות זמן מה לאחר האכילה. טבליות מפחיתות את עוצמת הדלקת של הרירית ומאפשרות לקיבה לחזור לעבודה הרגילה. לתפקוד טוב יותר של מערכת העיכול, נעשה שימוש באנזימים המפרקים מבני מזון מורכבים ליסודות פשוטים יותר.
בשום מקרה אל תטפל בעצמך בדלקת קיבה. תסמינים של צורות שונות של המחלה דומים למדי. לפני תחילת הטיפול, עליך לקבוע את סוג המחלה, ורק מומחה יכול לעשות זאת.
דלקת קיבה מוקדית אטרופית
דלקת קיבה אטרופית מוקדית מתבטאת בצורה קלה באי נוחות קלה ותחושת צריבה לא נעימה באזור האפיגסטרי. עם זאת, תחושת כובד ומצב של בחילה יכולה להופיע גם לאחר אכילת ארוחה קלה. העבודה של תאים מושפעים מקומית מתוגמלת על ידי רקמות אפיתל בריאות. לאחר התעלמות מהסימנים הראשונים של דלקת קיבה אטרופית, מתווספות להם צרבת, אובדן תיאבון ועלייה איטית בטמפרטורה.
מחלה זו מתייחסת לצורה הכרונית של גסטריטיס, כאשר תאי פריאטליים נעלמים בהדרגה. במילים אחרות, מספר התאים הפריאטליים האחראים לייצור חומצה הידרוכלורית פוחת. בתורו, כל זה מוביל למחסור בויטמין B12 ומאיים באנמיה מגלובלסטית. בשל תהליך ההרס של בלוטות הקודקוד, הוא נעשה דליל יותר בהדרגהשכבה רירית בבטן. מחלה מתקדמת פוגעת בקרקעית הקיבה, ופוגעת בהדרגה בדפנות שלה. התחיל בזמן, טיפול נכון יכול למנוע התפתחות של גסטריטיס אטרופית לגידול סרטני.
דלקת באנטרום הקיבה
דלקת קיבה אנטראלית היא דלקת כרונית של החלק הפילורי של הקיבה. בדרך אחרת, מחלה זו נקראת גסטריטיס קבוצה B כאשר הגורם הגורם הוא חיידק בשם Helicobacter Pylori (Helicobacter Pylori). בית הגידול הנוח של הפתוגן הזה נע בין 4 ל-6 מבחינת חומציות ה-pH. בתנאים אגרסיביים, החיידק מסתגל ולוקח צורה לא פעילה. בתחילתו של רגע חיובי, זה יכול שוב להדביק תאים בריאים של האיבר. האנזימים המיוצרים על ידי החיידק משפיעים לרעה על הסביבה תוך קיבה. בהשפעתם, אוריאה מומרת לאמוניה, והשכבה הרירית מאבדת את הצמיגות הרגילה שלה. לאחר מכן, חיידקים מזיקים עוברים לחלק התחתון, מה שנקרא antrum של הקיבה (ומכאן השם - דלקת קיבה אנטראלית). חודרים לתוך תאי האפיתל, הם מתרבים באופן פעיל. שלמות הרקמות מופרת, מה שמוביל לאחר מכן לסיבוך של עבודת בלוטות ההפרשה.
דלקת קיבה מפושטת
התנאים המוקדמים לסוג זה של גסטריטיס הם תהליכים דיסטרופיים ברקמות הקיבה. חלוקת תאים של בלוטות ההפרשה לקויה, ולכן ניוון רקמות אינו מסתיים כראוי. עם הזמן, תאים בריאים מוחלפים יותר ויותר בתאים לא בוגרים. כראיה ברורהמחלה זו תהיה שקעים בקיבה בצורה של בורות.
צורה שוחקת של המחלה
הופעת פצעים שחיקה ברירית הקיבה היא לרוב תוצאה של מצבי לחץ. הסיבה להופעה עשויה להיות גם השינוי של עונות האביב-סתיו, כאשר התפיסה הפסיכולוגית מתעצמת. גם תזונה לא נכונה ולא סדירה תורמת להתפתחות דלקת קיבה שחיקה. שיקום מלא של האזורים המושפעים משחיקה תלוי במקרה הספציפי, שיש לו מאפיינים משלו. לפעמים ריפוי הפצע איטי, ואז הטיפול מתעכב במספר חודשים.
עם הצורה השוחקת של גסטריטיס, מרכיב הכאב גבוה בסדר גודל מאשר בסוגים אחרים של המחלה. עובדה זו קשורה ישירות לצריכת מזון. זה קורה כי זה נובע ממצב דפנות הקיבה, והוא מסובך על ידי דימום פנימי. דלקת קיבה שחיקה אינה תלויה ברמת החומציות. אבחנה זו יכולה להתבצע רק על ידי פנייה לגסטרוסקופיה.
גסטריטיס היפרטרופית ענקית
סוג נדיר מאוד של דלקת קיבה, המכונה אחרת כמחלת Menetrier. זה מתבטא בניוון מזון של הגפיים התחתונות והמותני, אנמיה חלקית של האזורים הפגועים. המחלה מתפתחת על רקע תשישות כללית, כתוצאה מהפרעה מטבולית מתקדמת. הסימנים הקליניים העיקריים הם לא רק בצקת נטולת חלבונים, אלא גם כאבים באזור האפיגסטרי, בחילות והקאות תקופתיות, שהם רגילים למחלה. ישנה ירידה בכמות החלבונים בדם עקב שינויים במבנה הריריתממברנות של האיבר הפגוע. הודות לגסטרוסקופיה, קפלים נפוחים רחבים של הרירית מזוהים. בדיקת דם, במקרים כאלה, מראה רמה מופחתת של המוגלובין וחלבון (היפופרוטאינמיה). הטיפול חייב להתבצע רק בבית חולים.
מניעת דלקת קיבה
המלצות כלליות של גסטרואנטרולוגים יעזרו להימנע מבעיות חמורות לא רק בקיבה, אלא גם במערכת העיכול בכללותה. עליך לציית לכללי המניעה הבאים:
- חתירה לתזונה נכונה ותזונה מאוזנת. נסו להימנע מאכילת יתר, במיוחד במפעלי מזון מהיר פופולריים. מאכלי בשר או דגים ריחניים יכולים להיות בעלי טעם יוצא דופן, אך יחד עם זאת, לעורר גירוי של הקרום הרירי. מספר רב של תוספים ותבלינים משבשים את תפקוד הבלוטות הצינוריות, מה שמשפיע לרעה על האפיתל כולו. בנוסף, תזונאים מתעקשים על החלפה חובה של מזון מוצק ויבש עם כלים נוזליים.
- שימו לב לאיכות המים והמזון שאתם אוכלים. אם איכות המוצרים מוטלת בספק, עדיף לא להשתמש במוצרים כאלה לבישול. הקפד לפקח על המראה והריח של האוכל בעת ביקור בקנטינות ציבוריות. במידת האפשר, בקש מהמוכרים תעודות איכות או הצהרות התאמה, אם הן מסופקות עבור סוג זה של סחורה. כשאתה קונה מזון, התמקד במרכיבים טבעיים והימנע מחומרים מלאכותיים.
- אחד מדרך יעילה למנוע כל ביטוי של גסטריטיס היא לעקוב אחר הדיאטה. כיום, תרבות האוכל הופכת לנושא יותר ויותר רלוונטי. תפקיד חשוב מוקצה ללוח הזמנים של צריכת המזון. על ידי הקפדה על הזמן והסדירות שנקבעו בעניין זה, ניתן לנרמל את רמת הפרשת הקיבה.
- כדאי לציין שהתזונה לגסטריטיס לא רק רלוונטית. עומס יתר על הבטן במהלך אכילת יתר תורם לא רק להופעת דלקת קיבה, אלא יכול להוביל להשמנה. המצב יוחמר בעקבות משתה בשעות הערב המאוחרות. שלוט בכמות האוכל שאתה אוכל.
- עובדה ידועה שלמוזיקה רגועה ונעימה יש את העיכול הטוב ביותר. רופאים ממליצים לא למהר וללעוס מזון ביסודיות, מבלי להיות מוסחת על ידי תהליכים אחרים.
- עישון אינו משפיע ישירות על מצב רירית הקיבה, אך בשילוב עם אלכוהול או גורמים אחרים, מעורר בעקיפין שינויים בהרכבה. מוצרים אלכוהוליים מזויפים גרמו לרוב לא רק לדלקת, אלא גם לכוויות כימיות מסוכנות. שימוש לרעה במשקאות המכילים אלכוהול מוביל לתוצאות בלתי הפיכות בכל הגוף. מחלה כמו גסטריטיס אינה יוצאת דופן.
- תכונות של עבודה עם תרכובות רעילות וכימיות דורשות שימוש בציוד מגן מיוחד. במקרה של בליעה מקרית או מכוונת של חומרים אלה לתוך מערכת העיכול, מתפתחות צורות שחיקות-כיבית של גסטריטיס.
- למניעת אבצס בקיבה, יש צורך לטפל בקפדנות ובזמןטיפול בתהליכים דלקתיים מוגלתיים בעלי אופי זיהומיות.
דיאטה לדלקת קיבה עם חומציות גבוהה
צריך לצמצם את צריכת המזון לחלק חלקי: ארוחות תכופות במינונים קטנים. בנוכחות חיידקי הליקטובקטר, מאכלים חריפים ומשקאות אלכוהוליים אסורים בתזונה היומית. דיאטה לגסטריטיס מספקת את הדומיננטיות של מגוון ירקות ופירות בתזונה. יתר על כן, אתה יכול להשתמש בהם גם טריים וגם מבושלים. כמעט כל דיאטה לגסטריטיס אינה כוללת צריכה של מזון שומני. במהלך החמרה, יש להמעיט בצריכת מנות המכילות תפוחי אדמה, אורז מבושל או שיבולת שועל. במהלך המיתון של דלקת הקיבה, ניתן להוסיף מוצרי בשר ברמה גבוהה לתזונה היומית.
הגבלה במזון עבור גסטריטיס עם חומציות נמוכה
קודם כל, דיאטה לדלקת קיבה בקיבה עם רמה נמוכה של חומצה צריכה להיות ממוקדת בגירוי התפקוד התקין של האיבר. הפעלת הפרשת הקיבה מתרחשת בהשפעה ביוכימית של חומרים מסוימים הכלולים במרקי בשר, מרקים, בורשט, כמו גם במוצרים העשויים מקמח מלא. גם לירקות טריים וגם למזון מותסס וכבוש יש השפעה מעוררת.
שתייה מותרת במקרה של מחלה
דיאטה לדלקת קיבה כוללת לא רק את האוכל הנכון, אלא גם משקאות. חלקם נספגים היטב, מפחיתים את רמת החומצה בקיבה ומנטרלים אותה חלקית. להםכוללים ג'לי וחלב, אך בשני המקרים אין להניח שהנוזלים הללו יחליפו תרופות. הם יכולים לשמש כתוספת למזון יבש.
תה מבושל בצורה חלשה מומלץ לשתות צונן. לא רצוי להשתמש במיצים חמוצים מקבוצת הדרים. למטרות אלו מתאימים מיצים משובצים בעיסה: בננה, אגס או עגבנייה. המיצים צריכים להיות בטמפרטורת החדר. מים מינרליים-בסיסיים יעזרו להתמודד עם המחלה מהר יותר. דיאטה לדלקת קיבה אינה כוללת שימוש בכל סוג של מים מוגזים מתוקים.
